白菇快燒豆腐
用料豆腐一塊白菇半盒七八朵杭椒七八顆白菇快燒豆腐的做法馬大姐北豆腐，切小塊，鹽水殺十幾分鍾緊一緊。白菇切片，杭椒頂刀切小段。豆腐瀝水。熱鍋待油熱，煎香一個大料，蔥薑蒜+杭椒爆鍋，出香後翻炒白菇至吐汁鍋滑，加豆腐，一湯...
蘑菇燒豆腐
沒肉就不放。也好吃。用料生抽2勺耗油1勺糖0.5-1勺鹽看情況豆腐半塊半斤蘑菇看情況調味料花椒粉、白胡椒蘑菇燒豆腐的做法第二步懶得做就不做。煸五花肉的油煎豆腐。乾煸炒蘑菇炒菇類時先不放油乾煸，可使香味充分釋放...
平菇燒豆腐
用料平菇500克豆腐1塊鹽1勺老抽一丟丟蔥3根左右平菇燒豆腐的做法平菇洗淨輟水豆腐切塊蔥切段平菇擠一下水分油鍋先放平菇翻炒片刻放入豆腐放入1勺鹽放蔥放適量老抽翻炒均勻後加入沒過菜一半左右的水開大火蓋鍋蓋燒一...
乾燒豆腐白玉菇
白玉菇：屬於傘菌目、口蘑科、白蘑屬，是一種珍稀食用菌。白玉菇含蛋白質較一般蔬菜爲高，含有大量多糖和各種維生素，經常食用會改善人體的新陳代謝，能幫助抑制吸收和凍結油脂，讓油脂較不易成爲脂肪。用料老豆腐一盒538克（19盎...
快手低卡番茄白玉菇豆腐湯
減脂，食材豆腐飽腹推薦用料白玉菇100克西紅柿1個豆腐150克雞蛋1個蔥少許蠔油2勺生抽1勺黃油(烤吐司用)30克黑全麥吐司4片快手低卡番茄白玉菇豆腐湯的做法西紅柿切十字花，熱水燙煮蛻皮，切小塊備用。豆腐切塊，白玉菇切去根...
豆腐燒白菜
營養搭配，地道家常！用料豆腐1/4塊白菜3顆蒜一瓣生抽一小勺鹽一克油一克豆腐燒白菜的做法準備好食材將豆腐切成一小，鍋底刷上油，將豆腐塊擺入鍋中，小火煎制豆腐煎至微黃翻面小火煎另一面，大約二分鐘可聞到豆腐香味。下入蒜瓣...
白玉菇豆腐
沒啥故事～就是低脂好吃用料豆腐1塊白玉菇1盒白玉菇豆腐的做法白玉菇和豆腐入水煮加鹽和耗油，再煮勾薄欠，點少許香油，出鍋...
以鮮美煨嫩滑，白蘑菇燒豆腐
豆腐，有高蛋白，低脂肪，降血壓，降血脂，降膽固醇的功效，是老幼皆宜，益壽延年的美食佳品。白蘑菇，潔如玉盤、嫩如鮮筍，富含豐富蛋白質，可與肉類相媲美。用白蘑菇代替肉類，營養同時避免了動物性食品的高脂肪、高膽固醇危險。用白蘑菇...
白菜豆腐燒蘑菇【簡單版】
留學在外，午飯講究“快準狠”…上班的盆友也可以做來吃呀，總共就只要十分鐘吧大概。方便喲。用料白菜豆腐蘑菇鹽生抽香油黑胡椒花椒白菜豆腐燒蘑菇【簡單版】的做法全部切好。放在旁邊。豆腐可以拿水泡一下，或者焯一下。...
菌菇燒豆腐
用料北豆腐一塊各種菌類適量生抽少許鹽（我用的是低鈉鹽）3克蔥薑蒜末適量水澱粉少許菌菇燒豆腐的做法準備各種原料，我這次做的用了鮮花菇和褐蘑兩種，洗淨後切片北豆腐切成麻將塊，煎成各面金黃後盛出備用鍋底留油，把蔥薑蒜放...
蟹味菇燒豆腐
時間：約15-20分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料北豆腐200g蟹味菇80g食用油10g蒜3瓣杭椒3根生抽10g糖1g鹽1.5g蟹味菇燒豆腐的做法豆腐切塊，杭椒切段。鍋中倒油，中小火把豆腐煎到兩面金黃，撈出備用。倒入蒜粒炒香，加蟹味菇翻炒...
雙菇燒豆腐
豆製品和菌菇幾乎每天都會變着花樣地出現在我家的餐桌上，跟以往的菜品比較來說，今天這道菜幾乎算得上是“濃油赤醬”了。製法很簡單，同樣老少咸宜哦！用料豆腐二分之一塊鮮香菇三朵杏鮑菇1顆水發木耳適量薑絲少許大蒜2瓣蠔...
白菜燒豆腐
用料白菜200g豆腐100g蒜蔥姜生抽1勺鹽半勺醋1勺雞精1勺白菜燒豆腐的做法豆腐煎到皮脆蔥薑蒜幹辣椒熗鍋，放入白菜加鹽炒軟放入豆腐加生抽炒一會兒鍋邊放點醋，醋味蒸發後出鍋...
減肥快手菜-香菇燒嫩豆腐
有種吃豆腐腦的感覺呢用料鮮豆腐嫩豆腐內脂豆腐1香菇3減肥快手菜-香菇燒嫩豆腐的做法準備材料熱鍋噴油，香菇炒軟後加適量水加鹽雞粉生抽，加豆腐，攪拌均勻後小火燉煮，湯汁燒乾就可以啦...
家燒豆腐白菜
多吃蔬菜有益健康。好的蔬菜本身就有清香清甜的味道，無需過多調味，就能得到好味道。做菜沒那麼多定式，根據手中的食材，靈活調整調料，比如這裏的炸豆腐是超市做的調味豆腐，有鹽，所以無需多加鹽。白菜很好，沒有臭白菜味，所以不用...
白玉菇燒豆腐
最近對白玉菇情有獨鍾啊，肉質鮮美可口用料白玉菇一盒內酯豆腐一盒肉絲或肉沫適量蒜兩瓣料酒適量生抽適量老抽適量白糖適量鹽適量味精適量白玉菇燒豆腐的做法準備內酯豆腐一盒，白玉菇一盒，肉絲用料酒醃製一會，蒜(照片沒拍...
草菇燒豆腐
爲了做冬陰功湯買了一袋草菇，賣蘑菇的大叔說這邊草菇很少能買到，想要我把所有草菇都承包了，但是。。。。真的太多，因爲這一包就夠兩個人吃兩頓的還是敞開肚子吃😂所以今天就買了豆腐，做了一道草菇燒豆腐，在下廚房上看了一下...
快手燒豆腐
易學、好做、又好吃的營養豆腐用料韌豆腐一塊蒜3瓣生抽或醬油2勺鹽2克小香蔥1根快手燒豆腐的做法鍋中放清水煮豆腐塊，豆腐本身是熟的，水與豆磨塊將近持平即可，不用放太多的水。澱粉2勺兌水拌勻即水澱粉，將醬油或生抽2勺倒...
香菇燒豆腐
今天早上在市場買到很新鮮的豆腐,居然是滷水豆腐,加上昨天買的凍香菇,簡單的香菇燒豆腐又好吃又營養用料北豆腐1塊蔥半根水澱粉20克香菇8朵醬油1勺香菇燒豆腐的做法豆腐焯水切塊香菇切片鍋裏下少許油煸香蔥花下香菇炒...
紅燒白豆腐
用料白豆腐8塊剁辣椒適量紅燒白豆腐的做法油燒熱豆腐切成三角薄片（中間切一刀然後對角切一刀）放入鍋中煎至兩面金黃（豆腐多的話可以分開煎煎的過程中要時不時動動鍋子避免粘鍋）補充一下切豆腐放鹽一勺半（少放一點因爲剁辣...
蘑菇燒豆腐
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：1人份用料北豆腐350g鮮香菇5朵口蘑5朵幹辣椒2個生抽10g蠔油10g食用油15g鹽2g小蔥2根水100g蘑菇燒豆腐的做法豆腐切片。蘑菇切厚片。小蔥分爲蔥白和蔥綠切末。平底不粘鍋中倒油，中小火...
菇香燒豆腐
這個真心好吃……真的真的真的~~~~用料香豆腐香菇豆瓣花椒菇香燒豆腐的做法香菇洗淨去蒂切小丁粒兒待用鍋入油小火燒熱，入豆瓣略炒出紅油，入香菇轉中火略炒出香，入香豆腐、花椒略炒一下，入清水轉大火燒至湯汁收的差不多就...
小白菜燒豆腐
時間：約15-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料北豆腐250g小白菜苗200g食用油10g蒜3瓣蔥白末10g幹辣椒3個八角（大料）1個冷水沒過食材鹽2g生抽10g小白菜燒豆腐的做法豆腐切厚片。小白菜切段。鍋中倒油，中小火燒熱後，倒入豆腐煎...
紅燒香菇豆腐
今晚吃米飯，來個下飯菜。控制自己不要添飯，只能一碗。用料豆腐300克香菇（鮮）6朵豆瓣醬2勺糖適量紅燒香菇豆腐的做法豆腐切塊，香菇清洗後切片，我用的鮮香菇。鍋裏倒油燒熱，下豆瓣醬炒香加入豆腐香菇，翻炒加入一小碗水，中火燒開，...
茨菇燒豆腐
茨菇最常見的做法，似乎就是燒肉或者燒排骨，但賣茨菇的老大爺卻告訴我說“其實和豆腐放在一起燒，也很好吃的”，回來一試，果然不錯。在我看來，如果說茨菇燒肉是大家閨秀的話，茨菇燒豆腐就是小家碧玉。用料茨菇適量豆腐一塊蔥、...