芝士麻薯（木薯粉版)
我是芝士控🤤用料木薯粉115克高筋麪粉25克糯粉15克糖30克雞蛋1個鹽2克玉米油(黃油)30克牛奶130克芝士片3片芝士麻薯（木薯粉版)的做法把芝士片，糖，牛奶，油放到平底鍋🍳裏，小火把油熱的同時，糖跟芝士也要融化把糯粉，麪粉放入牛...
麻薯包（木薯澱粉版）
用料木薯澱粉125克牛奶130克雞蛋1個（約50克）黃油30克普通麪粉20克白砂糖30克鹽1克麻薯包（木薯澱粉版）的做法牛奶、糖、鹽、黃油放入奶鍋小火煮到融化冒泡，離火。麪粉過篩放入碗中，步驟一里熱好的牛奶，一點點倒進麪粉中並攪拌...
麻薯（木薯粉黃油版）
用了一直用的一個麻薯方子.自己調整了下.感覺比麻薯粉的好吃還方便🌚（方子參考了星月縈繞）超好吃的麻薯方子www用料木薯粉65克牛奶75克黃油20克蛋液半個雞蛋多一點.（自己調整）抹茶粉5克糖20g高筋麪粉10g鹽一小撮麻薯（木薯...
木薯粉版紫薯麻薯球
之前發了一篇麻薯預拌粉版的麻薯球，很多朋友就留言問能不能換糯米粉或者木薯粉或者麪粉，所以今天木薯粉版的麻薯球來啦，口感上和預拌粉做出來的沒差別喔，可以把紫薯粉換成可可粉或者抹茶粉，一起來試試唄～用料木薯粉150克牛...
(解決木薯粉)全木薯粉版麻薯包
用料木薯粉100g牛奶70g水30g油一小匙全蛋半個糖20g(解決木薯粉)全木薯粉版麻薯包的做法先把100g的木薯粉倒出來，然後另一邊把水和牛奶，油混合煮至沸騰然後快速把牛奶混合溶液倒進木薯粉裏攪拌然後揉成團，再把蛋加進去拌...
芝麻麻薯（木薯澱粉版）
一直想找一款不是用麻薯預拌粉做的麻薯，終於找到了，謝謝同事Lillian給的方子，好簡單快手✌️用料木薯澱粉125克高筋麪粉20克雞蛋液30克牛奶140克糖25克黃油25克鹽2克黑芝麻（可免）5克芝麻麻薯（木薯澱粉版）的做法準備食材…預熱...
🌸麻薯包（木薯粉版）
喜歡這種外表脆脆，裏面QQ的口感，家裏正好有木薯粉，我最近愛上了麻薯包，開做😆下廚房有好多食譜，大家可以多參考參考用料A部分牛奶70克玉米油（食用油）15克糖15克B部分高筋麪粉10克木薯粉65克雞蛋液10克左右芝麻2、3克🌸麻薯包...
（木薯粉版）香甜鮮奶麻薯/豆奶麻薯/豆漿麻薯
注：鮮奶麻薯原料易買，做法簡單，製作過程前後不過5分鐘，單獨吃很好吃，也很適合作爲基礎材料加在軟歐包、蛋黃酥等西點的夾層裏，增加豐富的口感。不喜歡純牛奶味道的朋友可替換爲等量豆奶/豆漿製作。用料木薯粉25克牛奶（也可替...
不塌陷的芝麻麻薯（木薯粉版）
不用麻薯預拌粉，任意高筋麪粉以及木薯粉也能做出好吃的麻薯用料雞蛋1.5個黃油20克牛奶100克高筋麪粉20克木薯澱粉100克鹽0.5克老抽2.5克糖15克芝麻適量蔓越莓碎適量不塌陷的芝麻麻薯（木薯粉版）的做法烤箱180度預熱10min...
黑芝麻麻薯（木薯澱粉版）
由改進第一次做的時候，用的原配方里30g白砂糖，油是用的30g杜拉藍喬的核桃油。原方子偏甜膩，核桃油雖然香，可香中帶膩。黑芝麻麻薯是第二次做，油是用的黃油，白砂糖只用了15g。15g白砂糖做出來，對我來說恰到好處，配茶不錯。喜歡...
麻薯球（木薯粉版）
爲了消滅木薯粉，特意試了不用預拌粉做麻薯。用料木薯澱粉110克中筋麪粉30克糖粉30克鹽2克蛋液45克黃油（或葵花籽油）25克熟黑芝麻5克麻薯球（木薯粉版）的做法將黃油、糖粉、鹽、牛奶倒入主鍋，4分鐘/100℃/速度1。加入麪粉，30秒...
抹茶麻薯（木薯粉版）
最近在減肥期間，又停不了手，所以做點低能量的小零食。做過很多次麻薯，不喜歡預拌粉，木薯粉又容易失敗。總結了一下失敗的經驗，改良了一下口味夏天和抹茶更配哦！用料雞蛋半個砂糖15克牛奶70克抹茶粉7克高筋麪粉15克木薯粉65...
芝士麻薯包(木薯粉)
微波爐說明書的食譜，鹹口的，好吃~用料木薯粉200g牛奶110g水110g食用油40g鹽少於雞蛋1個芝士粉100g芝士麻薯包(木薯粉)的做法把牛奶，水和油放進微波爐600w打3分半直到沸騰加熱的液體倒入木薯粉，用刮刀混合成麪糰，攤涼2~3分...
麻薯 抹茶麻薯 可可麻薯——木薯粉版
沒有麻薯預拌粉，用木薯粉加高粉也能做麻薯～超好吃的呦。只是不能放太久，會變硬。用料木薯粉130g高筋麪粉20g牛奶140g玉米油15g砂糖40g雞蛋2只黑芝麻一把抹茶粉可可粉巧克力豆等適量麻薯抹茶麻薯可可麻薯——木薯粉版的做...
鹹香芝士麻糬（木薯粉小美版）
最近禁止吃甜食和小麥麵粉，利用木薯粉參考「巴西芝士麵包」，完成了一個鹹香的網紅小吃「麻糬」用料木薯粉2杯雞蛋2個橄欖油/椰子油1/2杯牛奶/椰奶1/3杯鹽1/2小茶匙蒜粉2小茶匙芝士粉（parmesam)1/2杯鹹香芝士麻糬（木薯粉小...
木薯粉麻薯
去山姆家買好吃的恐龍蛋，每次都被搶光，還有一大堆的人等，於是自己動手，也是非常好吃用料木薯粉140克牛奶160克雞蛋1個黃油35克糖30克黑芝麻10克低筋麪粉30克木薯粉麻薯的做法黃油牛奶糖，2分鐘100℃，速度3燒開倒入木薯粉，麪粉...
手指麻薯（木薯粉版）
在麻薯包的版本上稍微改動了一下，低糖低鹽，更適合孩子吃，香香糯糯的口感，無添加健康小零食用料牛奶160克白糖20克黃油25克鹽1克高筋麪粉25克木薯澱粉120克全蛋液32克蔓越莓碎40克手指麻薯（木薯粉版）的做法提前稱好所有配料，...
麻薯包（木薯粉版）
用料玉米油30克牛奶140克糖45克高筋粉20克木薯粉130克雞蛋1個（小）麻薯包（木薯粉版）的做法油，糖，牛奶煮至冒小泡泡。篩入高粉，繼續小火，攪拌至糊狀加入木薯粉添加蛋液，看麪糊狀態增減裝入裱花袋擠成小圓形，哈哈，好醜200度15分鐘，轉...
麻薯(木薯澱粉版-一次就成功】
這個配方我做了18個，其中做了原味12個，抹茶口味6個。跟着我的步驟認真學，都會一次性成功的。方子很好，記得收藏起來，纔不會找不到我喲。我研究了好久呢。用料木薯澱粉130克高筋麪粉20克牛奶130克白糖30克黃油(玉米油)30雞...
紅薯芝士球（寶寶零食，木薯澱粉版）
寶寶的小零食參照年糕媽媽輔食改的。加木薯澱粉比較有彈性，粘粘的。個人認爲最好吃的一個版本。用料芝士20克木薯澱粉30-40克紅薯半個（80克）配方奶適量蛋黃1個紅薯芝士球（寶寶零食，木薯澱粉版）的做法選用了鈉含量200毫克（每...
黑芝麻麻薯包（預拌粉版PK木薯粉版）
這是一款方便、快手，適合在家裏自已做的小零食。外脆裏糯，特別是剛出爐那陣，輕輕咬上一口，香香糯糯的心，讓你瞬間滿血復活。這次小與上兩個方子，便捷高效的是麻薯預拌粉版，適合家庭操作。生怕預拌粉有泡打粉的，可以參考木薯版...
芝士脆棒（木薯粉版）
偶然一次外賣吃到了這個小東西，發現是完全停不下來啊😂口感清爽酥脆，鹹甜醇香，和餅乾比起來低脂低糖，蛋白質和鈣含量更是高出許多，作爲打發嘴巴的零食十分優秀。網上有很多用麻薯預拌粉的方子，也有用木薯粉做麻薯的方子，用木...
芝士脆脆棒（木薯粉版）
方子源於今日頭條的“6之手”入口不酸不粉，硬脆鹹香清爽不膩口的一款磨牙小零食！50升烤箱3盤的量～用料黃油60克牛奶130+110克木薯澱粉30+270克鹽3克全蛋液60克馬蘇裏拉芝士碎80克芝士脆脆棒（木薯粉版）的做法60g黃油、130g...
快手麻薯（木薯粉版）
孩子愛吃麻薯，不喜歡預拌粉因爲不知道會不會添加什麼亂七八糟的東西，特意記錄這個方子，方便隨時烤用料木薯粉125克高筋麪粉20克牛奶140克玉米油30克鹽2克糖30-45克奶粉10克雞蛋1個快手麻薯（木薯粉版）的做法牛奶，玉米油，炎，糖...
芝士麻薯包（木薯粉版）
超喜歡麪包店賣的麻薯包，總琢磨着自己做做，參考了好幾位作者的方子，總結的一個比較適合自己的配比。做法參考星月縈繞，個人覺得成功率很高的做法。沒想到一次成功，也沒拍步驟圖，菜譜圖片來自星月縈繞的方子，謝謝用料木薯粉85...