家常菜之韭黃肉片
用料裏脊肉2人量韭黃1把燈籠椒1個蒜苗剩的豆瓣1勺家常菜之韭黃肉片的做法配菜切好備用裏脊肉切片，加入豆粉，油，生抽攪拌醃製半小時下鍋熱油，下肉翻炒至7層熟加入豆瓣醬，繼續翻炒上色加入配菜，繼續翻炒配菜炒好後出鍋開吃...
tiger媽咪家常菜之韭薹香乾炒肉絲
一道簡單的快手家常菜，亦是一道下酒小菜。用料韭薹1小把香乾1塊肉絲少許蔥少許姜1片生抽1勺鹽少許蠔油1小勺澱粉少許料酒1勺tiger媽咪家常菜之韭薹香乾炒肉絲的做法韭薹一小把，香乾一塊、肉絲少許將韭薹切成寸段，香乾切...
那些家常味之黃豆芽燒肉片
有沒有發現，有些味道，小時候不覺得，而當那個做這道菜的人不在了，你卻越發的想念那個味道。用料五花肉一塊黃豆芽適量生薑兩片鹽適量生抽，老抽適量辣椒小半根料酒（黃酒）一點點那些家常味之黃豆芽燒肉片的做法五花肉洗淨切片兩...
家常菜之三鮮韭菜盒
冬季並不是吃韭菜的好時候，但是白菜蘿蔔胡蘿蔔天天這麼吃，韭菜、茄子、芸豆都不是當季的蔬菜，但是人都有劣根性，擋不住嘴饞哪。用料韭菜、豬裏脊肉（切丁並且炒熟）、海米、雞蛋做餡鹽巴味極鮮醬油家常菜之三鮮韭菜盒的做法和...
家常之韭黃炒蛋
雞蛋的又一吃法韭黃很香配上雞蛋就更香了不要用鴨蛋喲，我嘗試過鴨蛋沒有雞蛋好吃這個菜也很快手，準備到出鍋也就十分鐘左右，嘻嘻用料韭黃200克雞蛋五個油少許鹽少許醬油一丟丟家常之韭黃炒蛋的做法先打好雞蛋，打散。韭黃...
家常韭菜
雖然簡單，卻養育着濃濃的味道用料韭菜520克鹽2克油2克胡椒粉2克孜然粉1勺家常韭菜的做法熱鍋下油油中加入鹽放入韭菜，之後趕忙躲開，不然的話會被燙傷的翻炒翻炒翻炒翻炒翻炒翻炒加入胡椒粉加入孜然粉繼續翻炒之後差不多...
家常菜之木耳炒肉片
想念那一頓媽媽難得下廚做的木耳肉片～用料幹木耳裏脊肉姜蒜花椒家常菜之木耳炒肉片的做法幹木耳發泡，裏脊肉切片，放澱粉。先辣鍋燒油，大火過一下肉片，撈起備用。重新下油炒姜蒜和花椒。炒熟木耳下肉片炒一下就起鍋，這樣肉片...
家常菜之～【鹹魚炒芽菜韭菜】
用料材料：芽菜、鹹魚、韭菜、蒜蓉調味料：鹽家常菜之～【鹹魚炒芽菜韭菜】的做法1⃣️準備好食材👉🏼芽菜👉🏼鹹魚👉🏼韭菜👉🏼蒜蓉2⃣️鹹魚用油煎成金黃色3⃣️鹹魚撈出來放在空碗裏4⃣️用油爆香蒜蓉5⃣️放入芽菜翻炒6⃣️然後加入...
家常菜 黃瓜炒肉片
用料食材：黃瓜用量：1根食材：瘦肉用量：少許家常菜黃瓜炒肉片的做法黃瓜炒肉片，不一樣的做法，瘦肉切片，黃瓜切片，少量姜，把黃瓜放盆中放少量鹽，醃十分鐘，把黃瓜的水分醃出來，鍋中放油把肉片炒一下，加少量醬油，翻炒均勻，盛出備用，鍋中留...
韭黃炒肉（家常菜）
簡單的家常小炒，第一次在家做是同事的媽媽買的菜，覺得好好吃，就變成了常做的一道菜了，味道很不錯的噢。用料豬肉100g韭黃400g蒜幾粒油鹽紅椒一個韭黃炒肉（家常菜）的做法韭黃辣椒大蒜洗乾淨，韭黃洗的時候我是一根根洗的（處女座...
家常菜之～【韭菜炒鴨血】
用料🔴材料：韭菜、鴨血、蒜蓉、小米椒、薑片🔴調味料：辣豆瓣醬、蠔油、生抽、少許鹽、少許糖、黑曬油家常菜之～【韭菜炒鴨血】的做法1⃣️鴨血倒入鍋中，放入薑片和花雕酒去腥（水開後，滾燙大約5-8分鐘即可）2⃣️放油放蒜蓉和小米...
美味家常菜之韭菜炒蠶蛹
這道菜是和我婆婆學的，以前一直很怕吃這種蟲子，內心一定是拒絕的，後來被別人逼着吃了次油炸東北蠶蛹，竟意外的好吃，然後就會嘗試各種蠶蛹的做法，炒蠶蛹一定要加韭菜，會讓蠶蛹變得更香更好吃，這道菜做出來絕對不會有什麼腥味臭...
tiger 媽咪家常菜之韭菜燒鴨血
鴨血補鐵，每次吃火鍋必點。除此之外最愛做的就是韭菜燒鴨血啦，好吃😋用料鴨血1塊韭菜1小把姜2片大蒜3瓣料酒1勺鹽3克生抽勺醬油1勺糖少許水澱粉1勺tiger媽咪家常菜之韭菜燒鴨血的做法鴨血切厚片韭菜洗淨切段蒜切碎、姜...
家常美食之【黃金饅頭片】
家常美食之【黃金饅頭片】用料雞蛋2饅頭2家常美食之【黃金饅頭片】的做法準備材料雞蛋加少許鹽打散；饅頭切成約1釐米的饅頭片。將饅頭片放入雞蛋液中浸泡幾秒鐘，均勻的裹上一層蛋液。平底鍋放適量油，將饅頭片放入。中小...
家常川菜之木耳肉片
用家常的食材做出簡單的美味的佳餚。用料豬瘦肉100g黑木耳100g泡紅椒20g蔥10g辣醬元母50g家常川菜之木耳肉片的做法將豬瘦肉切成絲、黑木耳泡發後撕成小塊備用。將豬瘦肉切成絲、黑木耳泡發後撕成小塊備用。熱鍋上油，...
簡單家常菜之：洋蔥炒肉片
這是一道簡單易上手的家常快手菜！用料洋蔥1個肉片適量蠔油適量（1勺左右）老抽適量糖適量鹽適量（按需）料酒1小勺左右生抽1小勺左右生粉1小勺左右白胡椒粉一點點（去腥用可不加）簡單家常菜之：洋蔥炒肉片的做法肉片洗淨，加入料酒、...
三分鐘家常菜之韭菜炒雞蛋
用料雞蛋三個油兩勺韭菜一小把蠔油半勺鹽一小捏三分鐘家常菜之韭菜炒雞蛋的做法鍋裏倒入兩勺油，把打好的三個雞蛋倒入鍋中，煎半分鐘，用筷子攪成小塊，八成熟。鍋裏倒入韭菜，加入小捏鹽和雞蛋翻炒。關火前倒入蠔油，翻炒均勻，盛...
家常菜之韭黃炒雞蛋
韭黃性溫，是溫補食物，食用之後能夠驅寒，非常適合寒冷的冬季。用料韭黃500克雞蛋3個家常菜之韭黃炒雞蛋的做法一把韭黃，三個雞蛋韭黃切段，雞蛋打散鍋熱後放油，炒雞蛋，炒熟後，撈出備用（用小火，雞蛋不要炒的太老，嫩一點好吃）鍋內倒油...
家常菜之韭菜辣椒炒豆乾
這道菜是家常菜，好炒，易學。用料鹽酌量克家常菜之韭菜辣椒炒豆乾的做法將韭菜，辣椒，豆乾切好倒入油，蔥薑蒜都不用放，直接一起翻炒，看個人口味放鹽，十三香即可。翻炒2-3分鐘就可以出鍋了。...
家常小菜:韭黃煎雞蛋
肉價太貴，雞蛋來湊，經濟實惠又好吃！10分鐘就能做好的一道家常小菜用料土雞蛋6個韭黃250克鹽1小勺花生油適量家常小菜:韭黃煎雞蛋的做法準備韭黃250克洗乾淨，雞蛋6個韭黃切段1.5cm備用下少少油，大火燒鍋，把切好的韭黃炒斷生，...
🥢家常菜—牛肉炒韭黃
不多說，就是一道下飯菜，不用放太多調味料，就是食材本身的味道。簡單好吃易做🤩用料牛肉250克韭黃200克鹽5克生抽1勺蠔油1勺🥢家常菜—牛肉炒韭黃的做法先醃製牛肉半小時：2勺生粉、1勺料酒、薑片、食用油、食鹽韭黃切段備...
韭黃肉絲-家常快手菜
韭黃肉絲總有一種爸爸的味道。小時候，最愛吃爸爸做的韭黃肉絲。那時候的韭黃很細，很乾，不如現在的飽滿。每次爸爸做韭黃肉絲，都會多吃一碗飯，而且會把韭黃肉絲的湯汁倒進碗裏拌飯。帶有老醋酸酸的味道，呼啦呼啦，一碗飯幾口就...
家常菜 肉絲炒韭黃
本是到菜場買蒜薹的，看到韭黃特別細，顏色特別的好看。我問老闆，爲什麼這個韭黃顏色這麼綠呀，老闆說是黃色~不是綠色。好吧，就當我們相互看到的顏色不一樣，有色差。本以爲看上去這麼纖細的韭黃會特別的嫩，結果並非我所想的那...
家常菜之～【韭菜雞蛋豆腐】
用料🔴材料：豆腐、雞蛋、韭菜、蒜蓉🔴調味料：雞精粉、糖、生抽、蠔油、清水家常菜之～【韭菜雞蛋豆腐】的做法1⃣️兩粒雞蛋加上適量的鹽和胡椒粉調味然後打散均勻2⃣️豆腐切塊然後均勻的沾上蛋液3⃣️開鍋放油把每一塊豆腐都...
非常完美的家常菜之土豆片炒肉
用料土豆一大一小五花肉200克左右青椒一個（要辣的）生抽適量蒜4-5瓣不大不小的八角1粒姜2片鹽適量胡椒粉適量雞精適量非常完美的家常菜之土豆片炒肉的做法準備工作：五花肉切片，姜蒜切碎，辣椒切片，土豆切片用水浸泡。鍋內放適...