咖喱雞腿排飯
用料
| 咖喱 | 50g |
| 雞腿 | 4根 |
| 胡蘿蔔 | 1根 |
| 土豆 | 3個（小的） |
| 雞蛋 | 1個 |
| 炸雞粉 | 味好美 |
| 鹽 | |
| 啤酒 |
咖喱雞腿排飯的做法
三根雞腿洗淨，瀝乾水
![咖喱雞腿排飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "咖喱雞腿排飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
剔骨後，用刀背敲一下，讓雞肉後期更入味。放上兩勺啤酒，少量鹽醃製一下備用…
![咖喱雞腿排飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "咖喱雞腿排飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
醃製一段時間後，雞腿肉裹上蛋液…
![咖喱雞腿排飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "咖喱雞腿排飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
再裹上炸雞粉（適合懶人的炸雞粉，裏面調料什麼的都是配好的）…
![咖喱雞腿排飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "咖喱雞腿排飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
開始煎雞腿排…雞腿肉比較厚，一定要煎熟哦～
![咖喱雞腿排飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "咖喱雞腿排飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
把土豆、胡蘿蔔削皮、洗淨、切塊下鍋煮…
![咖喱雞腿排飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "咖喱雞腿排飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
，水量沒過土豆。等到煮到可以戳爛了，下入咖喱塊繼續煮，煮到土豆軟爛，最後倒點牛奶即可～（煮的有點濃稠，大家可以多加點牛奶或者水）
![咖喱雞腿排飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "咖喱雞腿排飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
裝盤完成嘍！自己添加了一點其他的蔬菜😁
![咖喱雞腿排飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張]( "咖喱雞腿排飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張")
小貼士
自己願意去做，怎麼做都會很好吃！全家人都喜歡😘
