椒麻皮皮蝦
給家人做的下酒菜用料皮皮蝦2蔥根蒜若干幹澱粉適量姜適量生抽1勺花椒或麻椒適量幹辣椒適量香菜切斷耗油4勺白糖1勺椒麻皮皮蝦的做法皮皮蝦用水沖洗一下，邊刺剪掉，撒少於玉米澱粉拌勻蔥薑蒜花椒幹辣椒先把皮皮蝦用高油溫...
麻辣椒鹽皮皮蝦
用料皮皮蝦辣椒一根或半根杭椒（紅色）三根薑片三四片蔥段四段冰糖幾顆麻椒若干辣椒麪（隨意）若干椒鹽若干麻辣椒鹽皮皮蝦的做法在油鍋裏清炸一下，盛出備用把所有配料備好鍋裏熱油後，除綠辣椒外下鍋爆香，並倒入醬油翻炒，再放入皮...
爆炒麻辣椒鹽皮皮蝦
皮皮蝦也叫蝦姑，這個季節很肥美，做法最多最好吃的就是爆炒椒鹽，味好美的椒鹽粉，香味誘人，香到沒朋友。用料皮皮蝦1斤洋蔥適量青椒適量蒜頭適量姜適量幹辣椒3個蔥1根鹽適量爆炒麻辣椒鹽皮皮蝦的做法有沒有想吃的呀，下酒很棒...
麻麻辣辣椒鹽皮皮蝦
印象中吃過的皮皮蝦/瀨尿蝦裏，最好吃的做法便是椒鹽了。老公就爲我學做了這道菜，又因爲他酷愛川味，做菜喜歡放花椒辣椒。這道菜吃起來麻麻辣辣的、皮皮蝦外脆裏嫩的，太過癮了~~用料皮皮蝦花椒鹽幹辣椒蔥段薑絲麻麻辣辣椒...
麻辣皮皮蝦
麻辣皮皮蝦，散發着誘人的香味，又麻又辣吃着過癮。用料皮皮蝦250克（18只）花椒適量朝天椒10個蒜3瓣薑絲若干蔥花若干鹽適量雞精1勺生抽1勺陳醋少許料酒1勺香油少許麻辣皮皮蝦的做法皮皮蝦反覆清洗乾淨，放入1勺料酒醃製15分鐘...
椒鹽瀨尿蝦（皮皮蝦）
好吃不上火用料皮皮蝦1斤半蒜適量辣椒幹10個小米辣2個洋蔥半個香菜適量料酒適量椒鹽粉適量鹽焗粉適量糖適量椒鹽瀨尿蝦（皮皮蝦）的做法將皮皮蝦用開水灼至半熟撈起瀝乾水備用（如果皮皮蝦買回來後不是立馬吃，就必須先白灼一...
皮皮蝦兩吃——白灼皮皮蝦/椒鹽皮皮蝦
現在正是吃皮皮蝦的季節，肉緊黃滿。白灼鮮甜，椒鹽吮指，超滿足～用料皮皮蝦一盒味好美椒鹽10克味好美黑胡椒粉10克配料請往下看……皮皮蝦兩吃——白灼皮皮蝦/椒鹽皮皮蝦的做法下午剛下飛機的皮皮蝦，新鮮看得見流水沖洗乾淨，...
三步搞定椒鹽皮皮蝦（避風塘皮皮蝦）
盒馬買的皮皮蝦，自己去挑的又大又肥，回來簡單炒一下，就是一道鮮美的菜。主要自己燒的可以確保每一隻入鍋前都是活的：）用料皮皮蝦一斤半洋蔥蔥薑蒜紅辣椒適量鹽蠔油生抽適量麪包糠沒有也可以椒鹽適量三步搞定椒鹽皮皮蝦（避風...
椒鹽皮皮蝦（賴尿蝦）
用料皮皮蝦1斤姜3片大蒜2瓣蔥1根料酒2勺鹽3克紅蔥頭2個紅椒5克青椒5克椒鹽粉適量椒鹽皮皮蝦（賴尿蝦）的做法先把姜，蔥，紅蒜頭，青紅辣椒切末把皮皮蝦兩邊的刺和尾巴兩邊的大刺還有肚子上的觸鬚剪掉，然後放2勺生薑和蔥，鹽還有料...
麻辣皮皮蝦
用料皮皮蝦1斤花椒無數粒鹽適量幹辣椒適量姜適量料酒2勺麻辣皮皮蝦的做法皮皮蝦用料酒鹽麻一下咱中的味好美麻辣風味作料泡些辣椒和香菜麻椒切些洋蔥炒炒炒，可香了！小貼士這個菜譜是學來的，我只是把製作過程寫下來。...
金蒜皮皮蝦（椒鹽皮皮蝦）
金蒜是用蒜泥炒的，一定要注意火候。金蒜皮皮蝦算是椒鹽皮皮蝦的升級版吧，反正也是走不麻不辣路線。大蒜是淘寶買的紫皮三瓣蒜。用料皮皮蝦1斤三瓣蒜多老薑1塊十三香少量蠔油少量生抽少量鹽少量雞精適量紅苕粉適量白酒1...
花椒皮皮蝦
皮皮蝦最愛的做法是花椒爆炒，閨女把一盤吃光了用料皮皮蝦1斤薑片適量蔥段適量生抽1勺老抽1勺花椒1勺鹽2小勺花椒皮皮蝦的做法清洗乾淨皮皮蝦，剪掉肚子上的須和教油燒熱，放入花椒爆香再放入蔥段，薑片，蒜爆香倒入皮皮蝦不斷...
廚房小白也會的椒鹽皮皮蝦皮皮蝦
一個夜晚，突然看見羣友發了個白灼的皮皮蝦！甚是想念，今天就去搞了3斤回家！1斤拿去白灼，還有2斤換了個口味就做個傻瓜版黑胡椒皮皮蝦吧！用料皮皮蝦2斤蔥2根蒜1整粒如果有獨蒜那就更完美了大蔥白只要蔥白1段椒鹽10克如果沒有...
椒鹽皮皮蝦/賴尿蝦
今天去福田農批，居然看到皮皮蝦35/斤，也有65元/斤，仔細對比了一下，就是個頭及有沒有膏的區別，仔細掂量之後還是本着經濟原則，買了35元/斤的，儘量挑大的，實在太划算了。買了倆斤，倆罐啤酒用料皮皮蝦2斤椒鹽克薑片黑胡椒克蒜瓣料...
椒麻皮凍
用料自制皮凍二塊生抽一勺蠔油一勺豆瓣醬一小勺米醋一勺蔥薑蒜未適量味好美青花椒鹽一小勺食用油椒麻皮凍的做法準備皮凍，切厚塊裝碗，生抽蠔油豆瓣醬米醋，裝小碗，鍋燒熱油滾燙澆入小碗調料裏攪勻皮凍碗上，倒入調料汁，撒一小...
椒鹽皮皮蝦
用心做好每一道食材用料皮皮蝦1斤椒鹽1克蒜3瓣鹽1克蔥2根姜2片醬油1勺椒鹽皮皮蝦的做法把皮皮蝦洗乾淨減掉尾巴尖尖的角需要的食材蔥，姜，紅辣椒，青椒，蒜頭切丁皮皮蝦撒下澱粉，預防炸的時候爆油下鍋炸脆撈起來放盤子備用輔...
虎皮椒蝦皮
用料虎皮椒4個蝦皮適量生抽1小勺白糖一丟丟虎皮椒蝦皮的做法①將虎皮椒洗淨切小塊備用，煮一小鍋水，略放點鹽。水開後放入洗乾淨的虎皮椒焯水後放入涼水中備用。②鍋裏倒入適當的油(不用很多)，油熱後加入焯過水的虎皮椒翻...
椒鹽雙蝦（大蝦＋皮皮蝦）
用料皮皮蝦1斤大蝦半斤蔥1根蒜3瓣姜3片料酒2勺花椒10粒椒鹽10克椒鹽雙蝦（大蝦＋皮皮蝦）的做法☆燒一鍋熱水，放入薑片、蒜片、料酒，水開後放入皮皮蝦，2分鐘。倒出控幹水分。☆再燒一鍋熱水，放入薑片，蒜片，料酒，水開以後放入大蝦，然...
椒鹽皮皮蝦（蝦蛄）
👩🍳椒鹽蝦蛄（皮皮蝦）是一道被稱爲吮指第一鮮的特色菜。夏季大排檔/酒店不可或缺的一道美食，自己在家嘗試做一下，椒鹽的做法，味道更濃郁。外酥裏嫩香Q彈牙，讓人回味無窮。這道菜味道獨特，口感爽白裏透紅，營養十分的豐富。用...
椒鹽皮皮蝦(攋尿蝦)
椒鹽皮皮蝦是我最愛吃的一道菜，每次去海邊度假都必定吃上好幾斤才走。後來去市場問了才知道原來賣這麼便宜，二十塊一斤左右，超便宜的有沒有！！！所以我決定自力更生，讓它從此變成我餐桌上的家常菜😎😎招呼親朋好友的時候整上一...
豉椒皮皮蝦
我們一家都喜歡吃海鮮，特別是到了春季，正是皮皮蝦肥碩鮮美的季節，有黃兒的母蝦最好吃，它的妙處在於不僅具有蝦的鮮美而且還有蟹的嚼頭，不論是清蒸水煮還是椒鹽都很美味。這種蝦學名叫“蝦蛄”，一般都叫它琵琶蝦或皮蝦，東北叫...
椒鹽皮皮蝦
用料皮皮蝦1斤椒鹽3克油1000ml椒鹽皮皮蝦的做法皮皮蝦洗淨控幹水分以免炸的時候油亂崩鍋內放油小火加熱油完全熱後放入皮皮蝦（有的小夥伴可能不知道什麼樣是油完全熱透加熱時候看着鍋邊沒有油的位置有輕微白煙冒出就可...
皮皮蝦椒鹽
用料皮皮蝦1斤蔥2根姜3片椒鹽適量料酒少許洋蔥半個先把洋蔥蒜小米椒切碎備用蒜3瓣小米椒2個皮皮蝦椒鹽的做法皮皮蝦洗淨瀝乾水份。起鍋燒油油要多點油溫8成放入薑片再倒入皮皮蝦把皮皮蝦的殼炸成酥脆炸成這樣子的就可...
椒鹽皮皮蝦（椒鹽蝦姑）
皮皮蝦，在我生活的小城市，有一個別致的名字：蝦姑。雖生活在沿海城市，但對於小時候家庭並不富裕的我，蝦姑算是一種奢侈品，一年也沒吃一兩次，外加那個殼比較難剝，所以真的很少吃。後來認識了個吃貨女朋友，海鮮是她的最愛，她自己一...
椒鹽蝦姑（皮皮蝦）
用料皮皮蝦一斤椒鹽適量蒜頭一丟丟蔥一丟丟辣椒一丟丟椒鹽蝦姑（皮皮蝦）的做法蝦姑洗淨，✂️剪去頭頂部和腳，防止啃起來硌嘴油滾，下蝦姑，中火炸，時不時翻一下，炸得均勻點大概十幾分鍾，炸至金黃香脆，撈起備用炸蝦姑的過程準備輔料：蒜...