椒麻皮皮蝦 食譜坊 菜譜 1.1W 大中小設定文字大小 給家人做的下酒菜 用料 皮皮蝦 2 蔥 根 蒜 若干 幹澱粉 適量 姜 適量 生抽 1勺 花椒或麻椒 適量 幹辣椒 適量 香菜 切斷 耗油 4勺 白糖 1勺 椒麻皮皮蝦的做法 皮皮蝦用水沖洗一下,邊刺剪掉,撒少於玉米澱粉拌勻 蔥薑蒜花椒幹辣椒 先把皮皮蝦用高油溫大火炸變色,撈出控油,耗油生抽白糖半碗水攪拌均勻,留底油炒香辣椒花椒大蒜蔥姜,倒入耗油料汁,最後把炸過的皮皮蝦倒入翻炒均勻即可,出鍋加點香菜段和青椒 TAG標籤:好吃 皮皮蝦 椒麻皮皮蝦 #