➕料版剁椒魚頭
一般飯店都賺不了我的💰。每次出去吃飯都是想着回家自己做，並如何改良～用料魚頭一隻剁椒適量姜適量油花生油蔥適量小蔥2根蒜半個蒸魚豉油李錦記適量料酒適量鹽適量➕料版剁椒魚頭的做法鹽、料酒、姜、花生油醃製十分鐘...
剁椒魚頭！
一直都喜歡的味！！！用料庸魚頭青紅椒野山椒蒜頭剁椒魚頭！的做法魚頭改刀，加調料，香料醃漬入味。青紅椒改刀成1立方厘米的小丁，野山椒切碎，蒜頭切片，加鹽，白酒，川味豆豉，紅油等拌勻，翻炒一下。魚頭碼盤，也可在下面放一些豆腐，將剁椒均...
剁椒魚頭粉
用料魚頭半個（800克）剁椒2勺約150克姜少許蔥少許蒜五瓣蒸魚豉油1勺地瓜寬粉200克剁椒魚頭粉的做法胖頭魚魚頭一個，可以請賣家殺好，清理好魚頭裏面的黑膜魚腮等，中間對半劈開，回家反覆沖洗數次，由於我這個魚頭較大，只用了半個...
剁椒雄魚頭
用料魚頭1個蔥3根剁椒8勺姜8片蒜8瓣姜8片料酒2勺生抽3勺蠔油2勺醬油2勺鹽適量剁椒雄魚頭的做法這種大雄魚頭洗淨，用八二年的生抽、醬油、耗油閹一下，表面抹一層鹽。醃30分鐘蒜末、剁辣椒、小米椒蓋在上面，吃的比較辣，所以...
魚頭剁椒
隨手改良用料魚頭個剁椒勺小蔥根薑片蠔油勺料酒勺大蒜瓣白糖克鹽克美味鮮耗油洋蔥魚頭剁椒的做法第一：魚頭去黑膜洗淨，切段（自己決定大小），倒入蔥姜水浸泡。第二：倒出蔥姜水，加雞精、鹽、美味鮮、老抽、耗油、、料酒、澱粉，醃...
5分鐘料理剁椒魚頭
懶人也有口福，5分鐘就能做出的正宗剁椒魚頭，絕對是下飯硬菜！用料花鰱魚頭1只蔥2根姜一塊料酒少許張氏記剁辣椒1瓶5分鐘料理剁椒魚頭的做法將花鰱魚頭劈開洗淨擦乾裝盤薑片4-5片切成絲，小蔥兩根切成成蔥花在魚頭上均勻淋少...
剁椒魚頭。
包頭魚。1個，薑末，蒜末。料酒，剁椒，泡椒。好油，糖，小蔥，雞精，鍋裏水燒開後，放進大火蒸10分鐘，在撒上蔥花用料魚頭1個姜，蒜料酒勺小蔥根白糖泡椒剁椒剁椒魚頭。的做法魚頭洗淨，放入盤中。薑末，蒜末。剁椒，泡椒。耗油鍋裏水燒開之後，然...
雙剁椒魚頭
這是一道非常簡單的菜，但是味道超級棒，很下飯，很適合新手做，我就是一個新手，哈哈用料魚頭1000g左右紅剁椒適量黃燈籠辣椒適量蔥適量姜適量蒜適量料酒適量鹽適量糖適量生抽適量蒸魚豉油適量色拉油適量雙剁椒魚頭的做法魚頭...
剁椒魚頭
用料剁椒1包魚頭1個姜2片料酒2勺大蒜2瓣白糖1克鹽1克蒸魚豉油1勺油2勺蔥1根香菜1根白芝麻1小克剁椒魚頭的做法剁椒魚頭洗乾淨用姜跟鹽抹點醃製五分鐘放入醋.白糖.料酒.蒸魚豉油在加剁椒醬水燒開放入魚頭蒸13分鐘剁椒...
剁椒鰱魚頭
按照抖音視頻學的用料魚頭剁椒蔥姜料酒白胡椒蠔油生粉剁椒鰱魚頭的做法備個碗，碗裏放：1勺生抽2勺蠔油1勺白胡椒粉1勺生粉，打蔥結，將鰱魚塗抹醬汁醃漬15分鐘，盤裏鋪上生薑片，把魚頭放上去，蒸15分鐘蒸熟以後放上蔥花香菜，淋上熱...
傳統剁椒醬的做法 剁椒魚頭剁椒金針菇的靈魂配料
用料紅辣椒一斤鮮姜40克大蒜70克冰糖10克高度白酒三瓶蓋鹽50克傳統剁椒醬的做法剁椒魚頭剁椒金針菇的靈魂配料的做法準備好所有食材辣椒清洗乾淨一定要晾乾水分後再去蒂菜板和菜刀提前用熱水燙一下晾乾剁碎也可以用料...
🐟剁椒魚頭🐟剁椒蒸魚頭🐟香辣魚頭🐟家庭版🐟
記錄生活🐟🐟🐟🐟🐟🌸唯有愛👄與美食不可辜負🌹😁微信號caiyanting-888888用料魚頭2個蒸魚豉油適量糖適量鹽適量蠔油1勺蒜適量姜適量蔥適量辣椒適量泡椒適量小米辣適量料酒2勺胡椒粉適量🐟剁椒魚頭🐟剁椒蒸魚頭🐟香辣...
剁椒魚頭，
色香味歡聚一堂，顏色搭配合理，綠色的蔥花襯托出紅椒用料黑鰱魚頭800克剁椒150克薑末20克蒜蓉20克植物油100克雞精10克白糖5克胡椒粉少許蔥花少許剁椒魚頭，的做法將魚用鹽，料油，姜未胡椒粉淹十分鐘將油燒熱放入蒜蓉，生薑，蔥頭...
剁椒魚頭煲
剁椒蒸魚頭你可能吃多了，廣東的魚頭煲你也吃過不少，可以兩種吃法相結合的剁椒魚頭煲，你要不要嘗試一下？有驚喜的哦！用料魚頭個剁椒勺油克米酒澱粉香菜剁椒魚頭煲的做法魚頭一隻雞蛋黃兩隻魚頭斬大件，放鹽入味加雞黃抓勻，輕點...
剁椒魚頭，雙色剁椒魚
用料剁椒一小碗魚頭一個姜10片蔥6根油少許料酒少許鹽少許大蒜5—6瓣白糖少許蒸魚豉油1勺剁椒魚頭，雙色剁椒魚的做法準備一條自己喜歡吃的魚因爲家裏的盤子不夠大，所以把魚切開了，把魚放入一個盆中，放入蔥結，放點料酒，美味鮮...
剁椒蝶魚頭
用料魚頭一個姜十片蔥一根料酒一勺大蒜十瓣白糖二十克鹽十克剁椒一百五克生抽一勺蒸魚豉油二勺剁椒蝶魚頭的做法先把魚頭剝開放少許鹽蔥姜料酒，醃製二十分鐘不要放多鹽把剁椒蔥末蒜姜料酒一勺糖二十克白醋一勺蒸魚豉油...
第一次嘗試的剁椒魚頭！➕猛料
花蓮魚頭洗乾淨無比吹乾下抹下鹽和油...醃一下..放上豆豉和剁椒（都是老乾媽的）其他蔥薑蒜料酒等大火開狂蒸12分鐘不宜太早和太久愛辣的多加剁椒哦！記得蒸完出鍋用花椒辣子高溫油淋一下👍用料花蓮魚頭2斤不到偏小老乾媽豆...
【一魚三吃】之剁椒魚頭/剁椒魚
這次草魚太大，用三種方法做，一魚三吃。其實魚尾還可以單獨做，一魚四吃。下次單獨做。另外，草魚的魚頭太小，只好和魚尾、魚骨、魚肉等一起做成剁椒魚（頭）了，下次單獨做胖頭魚的剁椒魚頭。😄用料魚頭魚骨魚尾魚塊剁椒姜蔥蒜料酒...
自制剁椒（簡單易做，剁椒魚頭，餃子蘸料，餛飩調料）
王小貓暑期在家，爲了把在飯店吃到的美食——剁椒魚頭搬回家，讓她愛上媽媽的味道，就從最原始的製作剁椒開始……不論是寫一篇文章，還是做一道美食，都要有勇氣撲下身子，全情投入。這是一次探險之旅……用料大蒜三頭姜幾塊兒高...
剁椒龍頭魚
龍頭魚，也叫水魚、豆腐魚、水潺…肉質鮮嫩營養豐富用料龍頭魚750g剁椒1包蔥、朝天椒適量剁椒龍頭魚的做法龍頭魚掏出內臟洗淨瀝乾水分剁椒一包龍頭魚切成段剁椒鋪在龍頭魚上面包上保鮮膜防止入鍋蒸的時候蒸汽進入盤子...
燉版剁椒魚頭
用料薑片蔥根料酒勺白糖克燉版剁椒魚頭的做法魚頭...
剁椒魚頭豪華版（阿瓦山寨剁椒魚頭王）
山寨阿瓦山寨的剁椒魚頭王，是不是有點拗口😂剁椒魚頭吃起來太單調了有沒有，加上日本豆腐鵪鶉蛋這種滑滑嫩嫩又吸味的食材，年夜飯、家庭聚餐來這麼一大盤，絕對是讓人驚歎的硬菜。吃完魚，湯底一定要拌一碗寬面，整盤菜的精華全...
剁椒炒魚頭
特點：香、辣、鮮、鹹。用料魚頭1個剁椒適量蔥段適量薑絲適量剁椒炒魚頭的做法將魚頭用生抽、胡椒粉、料酒醃製10分鐘；用小火將魚頭兩面煎黃；加薑絲、剁椒和魚頭一起翻炒，調味、調色，出鍋前放蔥段。小貼士煎魚時不要急着翻...
剁椒魚頭
用料蒜姜油蒸魚豉油魚頭大頭魚肉多鹽剁椒料酒泡椒（圖片沒放）龍口粉絲剁椒魚頭的做法翻炒蒜薑辣椒加入剁椒繼續翻炒剁椒很閒不用加鹽巴醬油將事先醃製的魚頭洗好後放在龍口粉絲上面（龍口粉絲要提前用開水泡開）加上翻炒後的...
剁椒魚頭—現做剁椒
家裏的剁椒只剩下一點點了，可是非常想吃剁椒魚頭，於是現做了剁椒蒸了魚頭。用料魚頭1個對半剖開線椒5根姜4片蔥1根油適量料酒一大勺蒜5瓣老抽一勺蠔油1勺醬油蒸魚豉油適量鹽適量白糖克剁椒魚頭—現做剁椒的做法魚頭洗淨...