玫瑰芝士慕斯
玫瑰芝士味道十分甜蜜，口感順滑。這個方子大概是3個3寸小甜點的量～用料奶油奶酪50克牛奶30克玫瑰1朵細砂糖8克吉利丁5克奶油90克玫瑰花醬30g玫瑰芝士慕斯的做法吉列丁片用冰水泡軟，備用芝士與玫瑰醬混合，隔水加熱。並用打...
芝士凍慕斯
用料餅乾碎80克黃油40克芝士慕斯：妙可藍多稀奶油130克妙可藍多奶油芝士150克牛奶90克糖30克吉利片2片冰水60克芝士凍慕斯的做法將黃油熔化，拌入餅乾碎，慕斯圈用錫紙包好，然後把餅乾放入慕斯圈內用刮板壓實吉利丁放入冰水...
嚼月賦--晶彩玫瑰慕斯
前程似錦吉運通，飛黃騰達宏圖展。2015.1.4張大官人壽誕之際，本應琴瑟和鳴共慶佳期。怎耐千里相隔不曉歸期。天涯兩地，共望明月。回味這些年浸溢的甜蜜。用料八吋威風蛋糕一個芒果五個奶油奶酪250克淡奶油150克木糖醇50克...
玫瑰凍芝士
這個蛋糕做得…簡直讓我的少女心達到了頂峯啊。那麼這個玫瑰凍芝士呢，做法很簡單，就是基本凍芝士的做法額外再加點玫瑰花醬就好了。跟普通玫瑰花瓣做貼邊裝飾的那些蛋糕不同，這是實實在在可以吃進肚子裏的玫瑰蛋糕。味道...
玫瑰重芝士
母親節不一定要送康乃馨，也可以是玫瑰，也可以是襯花聖心百合……用料焦糖餅乾（消化餅乾）100克黃油40克杏仁25克玫瑰重芝士糊：玫瑰花醬100克雞蛋2個奶油奶酪300克玉米澱粉15克全脂奶粉50克朗姆酒30克玫瑰重芝士的做法1.奶油...
免烤箱！陽光玫瑰酸奶芝士檸檬慕斯蛋糕！
陽光玫瑰酸奶芝士檸檬慕斯蛋糕（此配方可做1個6寸，適用於學廚wk9312慕斯圈）用料餅底：消化餅乾150克黃油60克慕斯：奶油奶酪60克糖粉20克酸奶100克檸檬汁10克牛奶40克吉利丁片5克淡奶油150克幼砂糖15克水果層：清水50克吉利丁片...
玫瑰花芒果慕斯蛋糕
配方是參考簡單好的，最上面一層是芒果玫瑰花果凍層，中間是芒果慕斯層，最下面是戚風蛋糕片，三層一起入口，味道和口感棒極了~用料A.果凍層：礦泉水230g吉利丁片10g細砂糖75g朗姆酒10g檸檬汁5g芒果4個（做玫瑰花用的，可以看圖中和...
芝士抹茶玫瑰慕斯蛋糕——中街1946雪糕
這款慕斯的蛋糕底加了融化的中街1946重瓣巨玫瑰雪糕，烤出來有淡雅的玫瑰香氣。上面的雙層芝士慕斯分別是抹茶和玫瑰兩種口味，口感非常豐富。用料蛋糕底中街1946重瓣巨玫瑰雪糕30克雞蛋2個低筋麪粉40克細砂糖20克玉米油2...
草莓慕斯+芝士慕斯
份量夠做1個八寸蛋糕加3個小盒子蛋糕。用料【草莓慕斯】草莓300克淡奶油300克細砂糖43克吉利丁片12克【芝士慕斯】奶油奶酪200克牛奶100克淡奶油300克糖47克鹽巴2克吉利丁片12克【鏡面】草莓味QQ糖40克水40克草莓慕斯...
玫瑰芝士
用料玫瑰芝士玫瑰芝士的做法玫瑰芝士。...
玫瑰葡萄柚慕斯蛋糕
一枚簡單溫柔的小蛋糕沒有繁冗複雜的構成玫瑰的味道很正如果你問怎麼樣是正味的玫瑰那應該就是入口即是一股浪漫的微甜透着一絲絲葡萄柚的薄酸,回甘,微苦這樣便是戀愛的滋味吧[請看小貼士後操作]用料葡萄柚啫喱葡萄柚...
酸奶芝士慕斯
🎂簡單~而獨一無二🍰凝聚了我的心思，也凝聚了感激和愛❣❣……送給親愛的唐先生……ps:用10寸模具用料奶油奶酪225克酸奶100克牛奶200克魚膠粉22克檸檬汁30克奶油400克細砂糖120克戚風蛋糕8寸份量1個（用10寸模具烤制）酸...
玫瑰芝士撻
最後一點點玫瑰醬了！之前玩壞掉40g，不能再浪費了就剩下一點點了！剛跟朋友合入了K家奶油奶酪，和淡奶油一樣不出500g真是人神共憤。瞎搗鼓了這個撻，還蠻好吃的哈哈，玫瑰醬不是玫瑰果醬哈，有花瓣的喔。最好買蜂蜜醃的，純白糖的朋...
玫瑰味提拉米蘇/玫瑰凍芝士
玫瑰味的提拉米蘇~不是玫瑰模，而是放了實實在在的玫瑰~少女心滿滿~乾燥的秋冬也是甜蜜滋潤~想做這個很久了，一直在糾結用料。昨天晚上下定決心做了，今天脫模拍了照。方子是一個6寸的量，沒有用到生雞蛋，孩子也可以吃。建議...
玫瑰慕斯杯
用料玫瑰醬90g牛奶100g淡奶油200g吉利丁粉11g飲用水170ml玫瑰慕斯杯的做法將玫瑰醬50g與牛奶混合均勻，飲用水50ml倒入吉利丁粉6g中。將浸透的吉利丁隔水加熱至完全融化。將吉利丁液趁熱倒入玫瑰醬牛奶中，一邊倒一邊攪拌...
玫瑰花黃桃酸奶慕斯
採摘自烘培幫用料牛奶90g糖60g淡奶油200g酸奶100g黃桃罐頭280g吉利丁片15g玫瑰花黃桃酸奶慕斯的做法把吉利丁片用冷開水泡軟牛奶和糖小火加熱到開，關火。把吉利丁片瀝水，加入熱牛奶中不斷攪拌，直至完全溶解。取280克黃桃...
玫瑰慕斯
特別簡單的網紅玫瑰慕斯動手做起來吧用料牛奶50克淡奶100g白巧克力70g吉利丁1片玫瑰花1支螺旋硅膠模具某寶有售賣玫瑰慕斯的做法首先你需要這樣一個硅膠模具把牛奶淡奶燒熱，不用燒開，加入切碎的巧克力，攪化，加入泡軟的吉...
中街1946—玫瑰奶酪慕斯
感謝來自中街1946的這份甜蜜的禮物🎁😋不知何時起，中街1946雪糕這個顏值在線、主打新鮮零添加的磨人的小妖精就已經悄悄刷爆了朋友圈，晉身雪糕界的網紅了😜就算沒吃過，但這個頭頂“1946”浮雕字樣，方方正正，被托盤和牛皮紙...
玫瑰花慕斯
用料奶油奶酪150g奶油200g酸奶100g糖40g果泥果醬適量吉利丁片10g玫瑰花慕斯的做法吉利丁片冷水泡軟備用，奶油奶酪隔水軟化，打蛋器攪拌至順滑。酸奶分次加入奶油奶酪中，攪拌至順滑。如果想做水果慕斯或者巧克力，抹茶等口味...
甘納許玫瑰花醬慕斯
朋友送了玫瑰花醬，作爲回禮，必須做個慕斯相送🤪🤪用料奧利奧碎90克黃油35克濃稠酸奶250克糖25克吉利丁片2.5片淡奶油200克巧克力幣30克淡奶油30克（甘納許用）紅色色素少許（本來不準備用色素的，結果發現玫瑰花醬混合後顏色太...
雙重慕斯蛋糕——酸奶芝士慕斯加芒果芝士慕斯
外甥女生日，做一個即有顏值又有內涵的生日蛋糕吧，厚重的可可戚風，入口即化的酸奶芝士加上清爽的芒果芝士，層層遞進，口感美極啦😜😜用料戚風蛋糕8寸兩片奶油奶酪200克酸奶120克淡奶油320克牛奶170克草莓10個芒果泥120克吉利...
芝士慕斯
用料奶油奶酪240克黃油20克淡奶油200克吉利丁粉10克水130克芝士慕斯的做法奶油奶酪+黃油室溫軟化，whip勻吉利丁粉加代糖用水化開前兩步倒一起繼續whip一下奶油打發前面拌好的糊和奶油攪拌一起，放冰箱4小時。...
玫瑰芝士慕斯（六寸免烤蛋糕）
非常簡單又美麗的蛋糕，沒有烤箱的菜鳥也可以輕鬆搞定。芝士慕斯的酸甜，加上玫瑰花的清香，搭配在一起吃多了也不覺得膩，粉粉嫩嫩的顏色，加上一朵朵小小的玫瑰花，充滿了愛意，是一款非常適合情人節的蛋糕哦！用料1.淡奶油250克2....
玫瑰花酸奶慕斯蛋糕
第一次做，方子綜合多家，有時間了再整理。本來是想做櫻花蛋糕但時間來不及也沒買上，就改用玫瑰花裝飾，拍出來效果也不錯。蛋糕裏面加了兩層戚風蛋糕。用料戚風蛋糕1個吉利丁片25克（慕斯液10克，吉利凍15克）雪碧400克酸奶200克...
Yeva玫瑰女孩慕斯蛋糕
十一小長假在家突發奇想做個簡單的八寸慕斯蛋糕，用花瓣做裝飾很好看，也很容易上手。用料吉士丁片4片細砂糖50克巧克力10克黃油70克奶油180克奶酪200克黑莓果醬3勺消化餅乾180克酸奶300克玫瑰花2朵Yeva玫瑰女孩慕斯蛋糕...