玫瑰慕斯 食譜坊 蛋糕 8.99K 大中小設定文字大小 特別簡單的網紅玫瑰慕斯 動手做起來吧 用料 牛奶 50克 淡奶 100g 白巧克力 70g 吉利丁 1片 玫瑰花 1支 螺旋硅膠模具 某寶有售賣 玫瑰慕斯的做法 首先你需要這樣一個硅膠模具 把牛奶 淡奶燒熱,不用燒開,加入切碎的巧克力,攪化,加入泡軟的吉利丁,降溫後 倒入模具,先放冷藏,再轉入冷凍,凍一夜,第二天脫模即可 淋面:蜜桃濃縮汁➕水➕紅色色素 調到你想要的顏色即可! 表面撒玫瑰乾花瓣,或者用液氮凍過的玫瑰 拍碎! TAG標籤:好吃 玫瑰 慕斯 玫瑰慕斯 #