水煮雞腿肉
多年以後你和誰情深似海，會不會想起你還欠我一個未來用料雞腿3只黃豆芽200克料酒，鹽，澱粉，生薑粉，黑胡椒，濃縮雞汁，冬陰功醬，香油，蔥薑蒜水煮雞腿肉的做法熱油，蔥薑蒜炒香放豆芽翻炒至軟放，鹽，黑胡椒，濃縮雞汁，冬陰功醬，沒過豆芽的水...
無油水煮去皮雞腿（減脂）
補充蛋白質，簡單易做用料雞腿，鹽，生抽，老抽，耗油，蔥薑蒜，花椒，料酒無油水煮去皮雞腿（減脂）的做法雞腿去皮後衝乾淨，鍋中加水，冷水放雞腿，燒開煮出浮沫後出鍋放入涼水裏重新倒入淨水，放入雞腿，加入蔥薑蒜花椒生抽耗油老抽料酒後大火燒...
水煮羊小腿
常言說;大味兒必真，食物原有的味道是最真最美的味道。過多的烹飪手法和調料只能是失去它的本真。這樣吃到的是原味，手把羊肉，大快朵頤！人生還有比這更愜意的嗎？用料羊小腿四隻（大約一斤半）花椒大料山楂幹小茴香紅曲米香砂肉...
好吃又簡單的水煮雞腿
照着阿福Thomas的視頻來做的。非常好吃且低熱量的蛋白質。家裏沒有醋、沒有料酒，用米酒和檸檬替代，也很好吃哦。用料雞腿2只小蔥1-2根薑片2片米酒/料酒2勺生抽2勺檸檬汁1/3個檸檬小米椒1個蒜瓣1瓣檸檬片2-3片鹽1撮糖5克...
水煮牛肉姊妹篇水煮雞
用料雞半隻大蒜3-4瓣花椒少許幹辣椒4-5個火鍋底料一小塊（一大包的四分之一）生抽一勺半老抽半勺鹽適量糖少許礦泉水1瓶（500毫升）蔥少許食用油適量水煮牛肉姊妹篇水煮雞的做法大蒜拍暈切成末，幹辣椒切成小段半隻雞剁成小塊鍋...
水煮牛肉/水煮肉片
用料牛肉適量醃牛肉的材料姜2片蔥1段生抽1勺老抽1/2勺蠔油1勺花椒粉適量鹽適量味精適量雞蛋清1個澱粉1勺白胡椒粉適量烹飪的材料花椒適量幹辣椒適量姜2片蒜末適量生抽1勺蠔油1勺火鍋底料1/6包鹽適量糖適量味精適量生...
無水燜煮雞腿肉
懶人必備，減脂期也適用。菇類按照自己喜好選。洋蔥和菇類會出很多水，額外的水一點也不需要。雞腿可以提前醃製15分鐘，等候的時間，我開始淘米，電飯鍋燜米飯。切洋蔥，洗菇類。準備工作都做好，開始做這道菜，米飯做好，菜也好了。用...
水煮椒鹽煎雞腿（減脂版）
減脂期間，雞腿記得去皮噢！幹煎的時候記得不要放太多的油，如果可以接受完全乾煎不放油是最好的！用料雞腿4只椒鹽4克黑胡椒顆粒3克水煮椒鹽煎雞腿（減脂版）的做法先將雞腿去皮，然後冷水下鍋煮熟。煮至雞肉發白半熟或者全熟狀態...
白煮雞腿
出租屋裏不能做油煙太大的菜，每次都儘量想着做涼拌菜剛好夏天也很下飯用料雞腿3只黃瓜半根八角2個姜8片料酒適量生抽小半碗紅小米辣5個大蒜3瓣小蔥2根幹辣椒5個白煮雞腿的做法雞腿冷水下鍋，放入料酒，生薑片，八角，幹辣椒，雞...
水煮肉鬆火腿香蔥麪包
想吃麪包沒有烤箱腫麼辦？沒問題哈，那我們就用電餅鐺做水煮煎麪包，這是又一款哈，可參考我的菜譜"水煮椰蓉麪包(超級柔軟)"～關於餡料可用自己喜歡的餡料(可放豆沙餡)用料❤麪包用料:高筋麪粉300g酵母5g牛奶170g❤餡料用料:細...
雞腿肉煮筍
怕筍壞了拿去醃製之後特別特別特別特別鹹鹹鹹鹹鹹鹹，難以下嚥，晚上加了雞腿之後，竟然有起死回生的效果！用料雞腿4只雞蛋1個鹹筍100克小米椒一大把(目測三四十個)蠔油適量醬油適量醋憑感覺放蜂蜜可能100克了雞腿肉煮筍的做...
無水蒸雞腿肉
用料雞腿4大隻糖克料酒勺鹽克生抽勺澱粉勺無水蒸雞腿肉的做法雞腿剔骨姜蒜切粒醃製雞腿肉半小時放1勺糖半勺鹽2勺蠔油2.5勺生抽料酒1.5勺加入姜粒一起攪拌均勻加入少許澱粉拌勻不放油放入鍋內小火煮25分鐘出鍋...
酒煮雞腿肉
清酒拿來做肉，有股甜味。連帶準備工作一起20分鐘搞定。用料雞腿2只清酒100ml大蒜2瓣小蔥（蔥花）適量油適量鹽適量酒煮雞腿肉的做法準備：琵琶腿去骨（去骨後約220g），切大塊，撒鹽揉勻，放置10分鐘。蒜切薄片或切碎熱鍋燒油，中火，雞皮...
水煮雞肉
雞肉就是雞身上的肉，雞的肉質細嫩，滋味鮮美，適合多種烹調方法，並富有營養，有滋補養身的作用。雞肉不但適於熱炒、燉湯，而且是比較適合冷食涼拌的肉類。但切忌吃過多的雞翅等雞肉類食品，以免引起肥胖。▸功效與作用養腎補腎、...
醬汁炒雞腿肉【附簡單一分鐘雞腿拆骨】【再附雞腿骨熬湯煮麪】
今兒早飯炒了雞腿肉做面澆頭。簡單方便。用料雞腿4只花雕酒2勺薑片5片青椒2個胡蘿蔔半根醬汁炒雞腿肉【附簡單一分鐘雞腿拆骨】【再附雞腿骨熬湯煮麪】的做法雞腿拆骨。真的很方便。4個雞腿。1把剪刀。在雞腿骨這邊剪...
水煮雞腿
用料雞腿只鹽剋剋水煮雞腿的做法雞腿，鹽，水，放入電壓力鍋中，以不是特別鹹爲準，按雞鴨鍵，煮熟。取出，可加調料1鹽，香油，蒜2燒烤料，香油3自配水煮雞胸肉，同上，拌燒烤料，放涼，或，香油，蒜放涼回酥...
水煮雞肉片
用料雞胸肉300克豆瓣醬1勺澱粉適量芝麻一小捏糖適量鹽克適量蒜、蔥、香菜油少許西蘭花一朵胡蘿蔔半根花椒10粒十三香適量海鮮醬油適量耗油一勺大料2瓣水煮雞肉片的做法雞胸肉切薄片，加耗油料酒十三香澱粉抓勻醃製片刻...
水煮雞胸肉
用料雞胸肉胡蘿蔔青菜水煮雞胸肉的做法1⃣...
減脂餐 ｜手撕雞胸肉、雞腿肉（水煮、快手）
用料雞胸肉/雞腿肉1塊薑片3-5片蔥段1-2根蒜瓣1瓣料酒2勺鹽1.5勺油醋汁適量減脂餐｜手撕雞胸肉、雞腿肉（水煮、快手）的做法解凍：將雞肉沖涼水快速解凍，接着用廚房用紙吸乾雞胸肉表面水分備料：蔥根切段或打結，蒜瓣切片，薑切片水...
萬物皆可水煮--水煮菌菇雞胸肉
上次去菜場買了很多香菇、口蘑和杏鮑菇，分開做太麻煩，直接來道水煮菌菇，加上雞胸肉，蔬菜蛋白質全都有。菌菇可以替換，量也隨意，雞胸肉也可以換成龍利魚，還可以加豆芽、西蘭花等等，是個自主性很強的方子。花椒、八角沒有可以不...
水煮肉片（雞胸肉版）水煮雞胸肉
用料雞胸肉青菜千張蔥薑蒜生抽蠔油鹽澱粉雞精花椒麪辣椒麪蔥醋豆瓣醬水煮肉片（雞胸肉版）水煮雞胸肉的做法雞胸肉切片加鹽澱粉抓勻倒點油，防止沾粘準備青菜千張蔥薑蒜起鍋燒油，放一勺豆瓣醬炒出紅油，放入姜蒜末炒香倒入熱水...
煮雞腿
不吃肉的娃可以吃的快手菜用料雞腿4只煮雞腿的做法雞腿綽水煮到筷子扎過熟透...
【腎病的選單】水煮雞腿
腎病需要攝入足量的優質蛋白質以避免營養不良，雞肉是好的白肉蛋白質攝入源。而雞腿相對於雞胸肉，口感更豐富，嫩脆適口。之前常吃豬肚雞，調一款喜歡口味的蘸汁。就可以品嚐雞肉本身的風味了。用料去皮斬件的雞腿1根（300g）小...
燜煮雞腿
酸甜口味的樣子不清新口味清新版雞肉~配方來自什麼咖啡館一書..我去找找用料雞腿5個迷迭香3棵大蒜五瓣洋蔥1.5個紅酒100ml黑、綠橄欖各5個雞湯130ml番茄醬300ml紅辣椒4個鹽、胡椒粉適量燜煮雞腿的做法將雞肉洗淨用廚...
水煮羊腿肉
不能吃豬肉，家裏又有各種庫存食材的老阿姨的午飯……用料羊腿肉千張胡蘿蔔根白菜桂皮塊蒜苗八角薑片花椒粒幹辣椒個十三香鹽雞精生抽料酒勺香油澱粉雞蛋水煮羊腿肉的做法提前一晚醃漬的羊腿肉［加生抽，雞精，香油，十三香，料酒...