經典金磚吐司
成品圖竟然加蓋子其實不加蓋子烤出來更好看喜歡的小夥伴可以vx：1982991285添加時備註：下廚房拉你進羣做食譜時遇到什麼不懂得可以加微信問我也可以關注我的新浪微博：小土堆er用料高筋麪粉150g中筋麪粉90g奶粉20g雞蛋1個...
金磚土司
金磚土司很多人的最愛，綿軟的組織搭載着黃油的香氣，手撕着吃起來讓人倍感滿足……用料高筋麪粉400克低筋麪粉120克雞蛋2個（100克）糖60克奶粉20克鹽6克酵母10克水180克黃油40克裹入黃油230克此方可做兩個450克土司金磚土司...
迷戀小金磚南瓜吐司
入烘培坑一年以來一直拔不出來，不停的種草拔草樂在其中，即使大夏天我也不忘記嘗試各種吐司做法和造型，我這樣是不是太癡迷了，還有點自戀是吧！爲什麼會選擇南瓜做吐司呢？是因爲爲了消耗家裏好幾個老南瓜，還有就是這次採取的是...
卡蕾吐司～一款經典白吐司
繼續收錄經典方子，方子出自《吐司麪包的烘焙技術》，也是一款百吃不厭的經典吐司。卡蕾法語是四角型的意思，也就是方形吐司，所以儘管偏愛山型吐司，對於卡蕾，我還是默默地蓋上了蓋子。忘記了這是一款低糖吐司，應該烘焙溫度提高...
金磚吐司 記錄自用
450克吐司模具用料麪粉260克牛奶➕雞蛋150克糖40克煉乳15克鹽2克溫水（溼潤酵母用）10克耐高糖酵母3克黃油20克蔓越莓/葡萄乾/蜜豆適量添加後減10克糖金磚吐司記錄自用的做法麪粉，糖，鹽，奶粉加入牛奶和雞蛋揉成團，靜置至少一...
黑磚吐司
新年的城市在擁擠着費力的喘息，新年的雪堆積在車頂如浮動的雲。人們在和節日賽跑，衝鋒在商場和各條街道，在辛勤的背運着沉重的行囊，如同負重的螞蟻，有人在歡笑着躍過了時間的界限，有人蜷縮在地下通道的角落裏，數着日子又過去...
龐多米吐司—經典白吐司
白吐司，真的是再經典不過了，而且也是萬能吐司，做早餐三明治，凱撒大帝等等，太多吃法了！用它來做各種花式早餐，都很特別快手，不多說了，做起來！用料高筋粉500克冰水330克細砂糖40克耐高糖酵母5克無鹽黃油40克龐多米吐司—經典白吐...
230克模具的金磚吐司
用料麪粉130g酵母1.5g液體：雞蛋➕液體80g糖5g以內鹽3g油5g230克模具的金磚吐司的做法按着圖來就可以啦……………………………………...
經典白吐司
最近特別迷戀擼吐司，原諒我近期的菜譜要被吐司刷屏了~配方非常單純的白吐司，味道極其純粹，簡單幹淨的麥香味，搭配果醬以及做三明治都是極好的~本配方適合12×12釐米（400克麪糰）的水立方模具，直接法和中種法都可以。用料高筋...
金磚白吐司
用料高筋麪粉250克牛奶130-150克鹽3克糖25克酵母4克雞蛋一個黃油15克金磚白吐司的做法全部放進麪包機（先液體再鹽糖對角放打散雞蛋再放高粉，把酵母埋進去），揉30分鐘光滑簡單出膜揉入黃油出薄膜進行一發發至兩倍大戳洞不回...
經典白吐司(蒸吐司)
用料高筋麪粉250克酵母4克鹽3克白砂糖50克水（或牛奶）140克（建議預留10至20克看情況再加）黃油20克(或玉米油)經典白吐司(蒸吐司)的做法黃油先軟化成液體，不需要使用後油法，將麪粉、酵母、糖、鹽混合(酵母避免和糖、鹽直接接...
金磚吐司
初學還有待改進用心寫每一道食譜，不僅方便自己，也能幫助他人。溫馨提醒：本人在不斷學習中，希望大家給予鼓勵！🌹🌹🌹（勿噴！謝謝親們😊）用料麪糰材料高筋麪粉250克奶粉10克糖40克雞蛋🥚25克牛奶🥛130克鹽3克酵母（加20克溫水化開）...
經典吐司🍞
不推薦某牌子的吐司盒！好方子分享篇……🤔勿噴用料下圖經典吐司🍞的做法中種法作品裏也有自己找找吧！1抹茶牌子好的知道吧！這裏不說啦哈。sp50:上170下190直接放落地烤25分鐘！450克一盒吐司盒大概一個麪糰181克3個一盒543...
奶香濃郁的金磚吐司
特別喜歡吃金磚，可是外面賣的金磚裏面乳酪太少了，所以自己動手做吧！此款金磚油比較多，一定要把土司盒放在烤盤上，不要放在烤網上。廢話不多說，咱們開始吧！此方適用於450g土司盒一個。用料高筋麪粉（山茶花）200克低筋麪粉60克糖4...
經典吐司
時間：約30-40分鐘難度：零廚藝✌️份量：1個用料麪包粉（高筋）265g奶粉30g雞蛋1個白糖40g鹽3g牛奶100g乾酵母3g黃油30g經典吐司的做法將用料中所有除黃油外的所有材料混合均勻，揉成表面光滑的麪糰。然後放入黃油，繼續揉勻，然後蓋上...
自用食譜1: 金磚吐司
用料高筋麪粉260克牛奶+雞蛋160-175g，含65g蛋液糖35-40克（成品不甜，再多加會發酵很久）鹽2克玉米油30克（少的話會粘手）耐高糖酵母4-5克，非耐高糖或開封一段時間的6g自用食譜1:金磚吐司的做法冷藏牛奶略加溫與酵母混合，再加麪粉...
經典吐司-超易上手的奶香吐司🍞
奶香濃濃，想想就好吃😋今天晚上我媽媽就要做吐司🍞！🉑抹果醬，🉑夾肉鬆，🉑做三明治🥪真是糕點中的寶藏小娃子。用料高筋麪粉270克細砂糖40克雞蛋20克鹽1/2小勺黃油25克快速乾酵母1+1/2小勺奶粉12克水145克經典吐司-超易上...
金磚吐司盒椰蓉排包
新買了SN2092，容量320克的模具。看起來就非常適合做排包😁把配方留下來方便查詢😏用料高粉350克玉米麪/糯米粉/低粉（都行）50克蜂蜜15克雞蛋一個50克糖40克鹽5克酵母3.5克牛奶215克黃油40克椰蓉餡雞蛋一個50克糖50克軟化...
北海道吐司：吐司中的經典款式 經久不衰
日式吐司中的王牌選手北海道吐司在家輕鬆製作工具簡單製作方便用料麪包粉低筋粉酵母改良劑鹽砂糖奶粉水雞蛋牛奶黃油北海道吐司：吐司中的經典款式經久不衰的做法準備好材料製作基礎麪糰面坯造型冷藏鬆弛製作黃油片包裹...
經典吐司
用料水克經典吐司的做法1...
經典白吐司Pain de Mie：）
試過很多吐司配方後覺得這一個最方便：）用料高筋麪粉300g酵母粉3g植物油20g水200g鹽5g糖15g經典白吐司PaindeMie：）的做法所有材料混合攪拌，然後揉麪到麪糰中心可以拉出呈透明的薄膜狀，放溫暖處進行基本發酵，發酵到原麪糰的2倍...
直接法經典吐司——重料淡奶油吐司
O(∩_∩)O~2016年總結，這一年我才寫了32個菜譜！真的好想給自己差評惹~！2017年讓我用自己最愛的吐司開篇吧。前幾天微博“菜菜媽的精彩生活”單獨發微博推薦我，真的一方面受寵惹驚，另一方面感謝大家信任我，給我交作業，縱然總...
金條吐司：雙倍南瓜椰蓉金磚
烤完出爐熱氣噴薄，吐司金燦，簡直晃瞎了我的眼。雙倍南瓜雙倍快落，恰到好處的南瓜椰蓉餡鑲嵌在柔軟的吐司裏面，簡直是靈魂之味。用量兩條450克吐司，單條減半用料麪糰：高筋粉500克南瓜泥320克奶粉20克糖40克鹽5克酵母6克黃油5...
開酥練習---金磚小吐司
用料麪糰（10㎝正方形吐司盒2個學廚）柔風吐司粉110克王后T65麪粉140克鮮酵母7.5克細砂糖30克鹽5克蛋液25克冰水127.5克黃油40克裹入油安佳片狀黃油62.5克開酥練習---金磚小吐司的做法麪糰材料中黃油以外的所有食材混合，放...
經典甜吐司
家裏兩個小朋友，一週最少兩條吐司週末做，他們可以當天就解決完一條😱😱😱不禁感嘆，小朋友們的戰鬥力真的太強了！如果不喜甜，🉑️適量減少點糖經過調整，這個配方用得比較順手記錄一下用料高筋麪粉250克奶粉8克酵母8克細砂糖40...