美味貓耳朵 食譜坊 小吃 3.03W 大中小設定文字大小 用料 水 適量 麪粉 適量 西紅柿 3個 鹽 少許 醬油 少許勺 椰子油 2湯匙 麥蘿氏大麥粉 適量 南瓜粉 適量克 肉沫 適量(看人數) 美味貓耳朵的做法 準備好麪粉,大麥粉 將適量的麪粉和大麥粉混合均勻,大麥粉不用太多,加水後顏色會變深綠色 分別做了三種顏色的貓耳朵,綠色、黃色,白色(原味) 將貓耳朵煮熟後待用 將肉末用椰子油炒香,加入西紅柿一起炒 將煮熟的貓耳朵與西紅柿肉沫滷混合一起煮,西紅柿肉沫不用加水,貓耳朵煮熟的時候,會有很多面湯,加入一起煮就可以了。 最後加入適量鹽,醬油調味即可! 小貼士肉沫要炒香,貓耳朵不要做的太厚! TAG標籤:美味 耳朵 美味貓耳朵 #