零廚藝滋補雞湯
冬日裏的另一道零廚藝暖胃美味用料土雞半隻銀耳少許蓮子少許枸杞少許淮山少許紅棗少許薏苡仁少許芡實少許幹杏仁少許蔥段適量生薑片適量零廚藝滋補雞湯的做法土雞肉改刀切塊，冷水泡出血水，中間換水幾次，半天即可。配料洗...
滋補雞翅湯
用料紅棗幾顆枸杞十幾粒黨蔘1根姜幾片雞翅數根桂圓幾顆玉竹几片香菇五朵蓮子一把滋補雞翅湯的做法香菇用水沖洗乾淨蓮子洗淨用純淨水泡發。紅棗洗淨黨蔘洗淨切段備用。燒水放入薑片桂圓撥開洗淨備用水開放料酒入雞翅...
滋補雞腳湯
Hello,大家好🍡🌈很久沒煲湯了，想念喝湯的味道。就去超市買了雞腳，此湯舒筋強骨，健脾祛溼，很補喔。用料雞爪6只香菇3朵紅棗6顆姜3片滋補雞腳湯的做法準備好材料，香菇，紅棗，薑片。雞腳焯水後撈起來。紅棗對半切容易煮爛，香菇洗...
滋補雞湯
氣血不足頭暈眼花貧血各種…如果在吃的上面會吃比吃什麼蛋白質都要有效用料雞半隻紅棗5顆枸杞8粒鹽適量姜3片黨蔘1克沙蔘一根胡蘿蔔一根香菇三朵料酒一勺滋補雞湯的做法開水煮沸加入料酒肌肉去血水去腥備用準備枸杞紅...
暖身補血枸杞葉豬肝湯【零廚藝】
枸杞葉和豬肝這對好CP一定要試試，煮成湯好喝又營養，暖身又補血；做起來也沒什麼技術難度，大部分時間花在處理豬肝上了。用料豬肝250克枸杞葉100克枸杞十幾粒鹽2勺姜4片料酒1勺現磨白胡椒適量澱粉2勺六月鮮輕鹽原汁醬油2勺...
零廚藝也能煲出好雞湯
乾了這碗健康好雞湯😋用料鹽一點點雞肉100克淮山100克姜3片零廚藝也能煲出好雞湯的做法🐔是家裏人寄過來的土雞，燉的湯超香derstep1雞肉洗乾淨瀝乾（熱鍋放姜翻炒一下）step2：淮山削皮（削淮山皮真的是件很神奇的事情，碰到手會...
零廚藝系列——黃芪燉雞（補體虛）
這道菜是《隨園食單》學的，但是我自己加了點水，書裏說不加水，而且是適合體質虛弱的人補身體。但我覺得味道太濃，就加了水。用料童子雞1只黃芪50克零廚藝系列——黃芪燉雞（補體虛）的做法宰殺一隻沒生過雞蛋的童子雞，雞身不沾...
滋補濃雞湯
媽媽燉的濃雞湯是世界上最好吃的雞湯，好久沒吃了。麗芳芳燉的，跟媽媽燉的很接近了～用料薑片枸杞粒紅棗顆鹽克糯米紅酒薏米滋補濃雞湯的做法現殺雞肉用熱水洗去血水，晾乾備用；切好姜備用；洗好薏米紅棗備用；枸杞備用。茶油倒入...
滋補魚頭豆腐湯--威廚藝
魚頭和豆腐絕妙結合，魚頭富含膠質蛋白，脂肪和熱量都很低，食之有健脾補氣、溫中暖胃、美容潤膚之效；豆腐的蛋白質和鈣含量豐富，有清熱潤燥、生津解毒、降低血脂的作用。將魚頭和豆腐燉成湯飲用，不僅可以暖身健腦，還可以使人皮...
（零廚藝）小白也能做出美味又滋補的山藥香菇燉雞湯
最近溫度驟降，凍得人瑟瑟發抖，還沒來得及貼秋膘，就要走進寒冬了，天冷就想喝點熱乎的湯水，趕緊安排起來，吃飽喝好才能抵禦寒風。用料現殺老母雞（三黃雞、小草雞）1只山藥1根香菇11朵蔥1根姜2片料酒1勺枸杞幾粒鹽6克雞精1勺（零廚...
滋補燉雞湯
用料雞1只薑片若干蔥若干料酒一勺紅棗5顆枸杞一把藏紅花一撮滋補燉雞湯的做法選用一年以上2年以內的母雞，最好3-3.5斤最合適。砂鍋中冷水下雞，水至少要淹沒雞身，➕拇指大生薑切片，➕小蔥一小把打結，➕一勺料酒，大火煮沸撇去...
零廚藝【番茄雞蛋蔬菜湯】
健康美味又減脂用料西紅柿1個雞蛋1個青菜1把鹽1勺生抽1勺蔥半根零廚藝【番茄雞蛋蔬菜湯】的做法起鍋燒油，油熱放入切好的蔥段，炒出香味後放入雞蛋放入切好的番茄，撒入2克鹽，1勺生抽，番茄炒出汁水後，鍋裏放三碗水水燒開後放...
滋補老雞湯
香菇燉雞湯是一道做法簡單、味道鮮美的滋補靚湯，補氣血、養顏、提高免疫力，口味鮮美。用料枸杞10粒老母雞半隻鹽1勺姜兩片紅棗8顆香菇8朵滋補老雞湯的做法1.雞砍塊清洗乾淨，泡一會兒，把血水泡出來，幹香菇也泡好2.把雞撈起...
西紅柿雞蛋麪湯（零廚藝）
不知道吃什麼的時候，一碗西紅柿雞蛋湯非常好！用料雞蛋1個西紅柿2個鹽適量生抽適量掛麪200克蔥1根香菜1根西紅柿雞蛋麪湯（零廚藝）的做法在西紅柿頂上劃十字花刀，泡在熱水裏十分鐘，扒皮。切蔥花爆鍋，西紅柿扒皮之後切塊，我着急...
滋補母雞湯
專家說的:要多喝雞湯，提高免疫力！用料老母雞半隻枸杞20粒紅棗6顆黃芪5克當歸3片黨蔘10克牛大力10克薏仁一小把滋補母雞湯的做法各種燉料清洗乾淨瀝乾水分！半隻母雞清水焯水去血沫溫水沖洗乾淨放入蒸鍋，加入燉料！加蓋開始蒸...
滋補雞湯
一個溫暖的秋天，不僅要暖身，還要暖胃～用料老母雞半隻蔥薑蒜隨緣香菇6朵海鮮菇適量紅棗6顆枸杞10～20粒料酒3勺生抽2勺滋補雞湯的做法半隻雞用鋒利的大菜刀給切吧切吧～剁成塊塊，如圖所示，在鍋裏放水，燒開，然後把雞塊倒進去，倒料酒...
滋補甜雞湯
魯山縣趙村有一家開了十幾年的小飯店，主打的就是這款甜雞湯，偶爾會想起來這個味道，卻因爲路程比較遠，不是想吃就能吃到的，所以就自己動手做了一次，家人吃後評價說相似度90%，推薦大家試一下，不一樣的感覺。用料母雞1只紅棗20顆...
零廚藝西紅柿雞蛋湯
用料西紅柿2個雞蛋2個蔥花適量薑末適量香菜末適量料酒1勺玉米油適量蕃茄醬適量鹽適量水適量零廚藝西紅柿雞蛋湯的做法西紅柿去皮切丁，熱鍋冷油，蔥姜爆香，西紅柿加鹽加番茄醬炒至出湯汁，加水沒過西紅柿煮沸。雞蛋打散加料...
滋補烏雞湯
用料烏雞半隻枸杞15粒紅棗2顆姜4片黨蔘適量當歸2片鹽適量黃芪適量料酒1勺大蔥1節桂圓2顆礦泉水適量滋補烏雞湯的做法烏雞洗乾淨，鍋裏放水焯雞肉，雞肉放進鍋裏來不水開後放點料酒。煮5分鐘就行。烏雞撈出來放涼水中，我們...
烏雞滋補湯
生完寶寶的女人一定要定期喝些烏雞湯補一補氣血用料烏雞1只黃芪6克鹽少許紅棗5顆枸杞小把姜4片黨蔘6克料酒2勺百合8片香菜少許烏雞滋補湯的做法1、先把烏雞切塊，涼水下鍋焯一會兒，撇出血沫，用溫水洗淨。2、把烏雞放入砂...
零廚藝鮮美滋補湯
降溫了，身體急需溫暖滋補。又不想吃大魚大肉油膩的東西。那就喝一碗不加一滴油一粒味精的鮮美湯吧！用料豬排骨2斤海帶絲適量豆芽適量香菇適量玉米一根蔥姜適量零廚藝鮮美滋補湯的做法以上物品清洗乾淨如果你有一個電燉...
滋補烏雞湯
用料烏雞1只約1000克小蔥1小把約15克姜3片約8克紅棗3顆約10克枸杞15粒西洋參8片當歸6克鹽適量吧哈哈哈滋補烏雞湯的做法準備材料：烏雞洗乾淨去除內臟，雞腳指甲剪掉，切塊。小蔥打結，生薑切片，紅棗枸杞西洋參和當歸也準備好...
胡椒豬肚雞，冬季必吃滋補養胃靚湯！--威廚藝
豬肚包雞，又名豬肚包雞火鍋、鳳凰投胎。是廣東省傳統的漢族名菜，是廣東客家地區酒席必備的餐前用湯，湯裏濃中帶清，有濃郁的藥材味和胡椒香氣，是秋冬季節暖胃養身的絕好湯品！關注微信公衆號“威廚房”，教你輕鬆烹飪健康家常大...
零廚藝的蟲草花雞湯
用料小母雞半隻約500克左右鮮蟲草花50克水適量鹽適量零廚藝的蟲草花雞湯的做法鮮蟲草花摘去根頭，焯水後備用。小母雞洗淨，土雞的話就不必焯水，備用收拾好的雞和焯水後的蟲草花放入燉罐裏，家裏如備有幹蟲草花，泡發後五十克...
滋補玉米排骨湯 零廚藝 家常靚湯
廚房常用食材，雖做法簡單，功效可不一般，適合一家老小～玉米可降低血液膽固醇濃度並防止其沉積於血管壁，營養豐富，促進人們對維生素和鈣的吸收。用排骨燉或者煲是非常不錯的選擇！用料肋排4根玉米2根蔥/姜/料酒/鹽適量滋補玉米...