乾貝絲瓜盅
很清淡鮮美的一道菜品，也是絲瓜的另一種吃法，有營養而且做法也簡單特別適合減肥期間人士，減脂且營養健康。用料絲瓜一根乾貝30g鹽2克小蔥一根生抽一勺食用油一勺乾貝絲瓜盅的做法絲瓜去皮洗淨切三釐米左右的段。用小勺挖...
乾貝炒絲瓜
夏天絲瓜無論做湯，下🍜，烹炒都是很搭的。今天我做道乾貝炒絲瓜，別提有多鮮💃用料絲瓜1根乾貝20粒大蒜2瓣鹽5克糖10克料酒1勺乾貝炒絲瓜的做法乾貝洗淨加開水泡髮絲瓜去皮切片蒜切小丁切好裝盤備用熱鍋冷油下蒜丁煸炒倒入...
絲瓜盅
用料絲瓜2根豬肉末瓣適量鹽，蠔油，生抽，胡椒粉，雞精適量玉米澱粉2小勺粉絲一把枸杞適量絲瓜盅的做法絲瓜刨皮，切成1寸左右的筒狀，用小調羹將絲瓜腩扣個2分之1出來。。將適量鹽，蠔油，生抽，胡椒粉，雞精，玉米澱粉跟肉末充分攪拌均勻...
絲瓜釀蝦盅
用料絲瓜2根蝦5只蔥絲，薑絲小許絲瓜釀蝦盅的做法絲瓜洗淨，去硬皮，切成小段，中間挖三分之二蝦去蝦殼蝦線尾巴留住，用小刀，在蝦的第二節處扎空，讓蝦尾從這穿過去。用蔥姜少許，生抽和料酒醃製作30分鐘把蝦尾向上，做好造型。涼水坐...
蝦仁乾貝鴛鴦絲瓜盅
淡淡甜味的絲瓜搭配着鮮美的乾貝絲，細細咀嚼中不免驚喜萬分，唯一遺憾沒有高湯，如果淋在這道料理上，讓所有食材都浸潤着高湯的醇厚之味，該是多麼完勝。用料蝦仁12只絲瓜一根瘦肉30克蘋果1/4塊核桃2個乾貝6顆帶皮薑片一塊蝦...
鮮蝦絲瓜盅
夏天大量的瓜類蔬菜上市，可以適當的給孩子們多吃一些。瓜類蔬菜相比其他蔬菜而言含有更多的水份，可以補充夏日出汗丟失的水份，還有很好的利水解毒功效。古語所說的“不時不食”，講的就是這個道理。今天分享一道用絲瓜做的...
絲瓜鮮蝦盅
炎炎夏日，吃啥都沒有胃口，今天做一款絲瓜鮮蝦盅，又鮮又嫩，清甜開胃，特別好吃。用料蝦15只絲瓜一根蒜半隻蠔油適量醬油適量絲瓜鮮蝦盅的做法準備好食材。絲瓜去皮切段。挖出裏面的肉，不要挖穿。切出形狀。鮮蝦去頭剝殼。蝦裝...
絲瓜鱈魚盅
寶貝容易上火，絲瓜是去火的美食，可是絲瓜的土腥味較大，小朋友不喜歡吃，就醞釀了這道絲瓜鱈魚盅，美味+營養，希望小朋友們都喜歡吃！用料絲瓜1根油適量鹽適量雞蛋1個澱粉少許鱈魚1片1片檸檬半隻蒜3瓣洋蔥三分之一絲瓜鱈魚盅的做...
絲瓜盅釀肉
炎炎夏日，很多人沒有胃口，容易上火，這道清蒸絲瓜釀肉，非常適合夏天吃，絲瓜有清熱去火的功效，加上瘦肉，增加優質蛋白質，兩者結合清蒸，鮮香可口，開胃清火！用料絲瓜1根瘦豬肉100克胡蘿蔔1小段六月鮮輕鹽12克特級昆布醬油2勺味達美臻...
乾貝絲瓜
乾貝絲瓜真的是鮮美的萬年絕配！用料絲瓜1根乾貝20粒幹香菇幾朵凍豆腐半塊約150g乾貝絲瓜的做法乾貝和幹香菇提前一晚泡好絲瓜、乾貝和香菇放進鍋裏，稍微加一點水，水開後翻炒幾下。絲瓜變軟後加一勺油，放凍豆腐，略翻炒幾下，...
蒜蓉絲瓜盅
好吃易做！做得不算好看，要求美觀的可以儘量用中段的絲瓜，圈大小一樣～蝦也容易放，用料絲瓜一條蝦適量蒜5瓣醬油適量油適量鹽適量蒜蓉絲瓜盅的做法絲瓜洗淨去皮梗切段大小得一樣瓜心挖掉擺盤備用！蝦洗淨去殼，去頭開背切放去絲...
貝貝南瓜盅
春季氣溫回升，花草樹木欣欣向榮，藏有無限生機。這個時候是調理孩子身體的好時機，適度的溫陽補氣，給孩子吃一些黃色、偏甘、偏溫的、能夠溫脾陽、補脾氣的食物。南瓜味甘、性溫，入脾、胃、腸經。有補中益氣、潤肺化痰、解毒...
乾貝燒絲瓜
夏季出汗多，人體最容易缺鉀。微量元素鉀在人體中發揮着舉足輕重的作用，缺鉀會導致肌肉疲勞、抽筋甚至心跳紊亂等問題。從汗液裏流失的鉀，“消暑高手”絲瓜（每100克絲瓜含鉀元素115毫克，在蔬果中非常拔尖）能幫你補回來。用料...
絲瓜蝦仁盅
姐姐懷孕了，吃飯很是挑剔，絲瓜清熱解毒，蝦仁補鈣，正好適合他孕晚期的胃口。用料絲瓜一根蝦仁250克蒜末少許克番茄沙司1勺絲瓜蝦仁盅的做法絲瓜去皮切段，挖去中間的瓤，擺入盤中。蝦仁去皮去殼去蝦線擺入盤中待用。這樣拍好放...
乾貝南瓜盅
用料青南瓜海蠣子、乾貝洋蔥、黃瓜、彩椒、黑木耳、蒜頭鹽、味精、少許白胡椒粉蔥、姜、料酒乾貝南瓜盅的做法小青南瓜一枚，1/5處去頂蓋，挖去內瓤海蠣子、乾貝先用溫水浸泡，然後加蔥、姜、料酒上鍋蒸10分鐘。取出備用將...
乾貝蒸絲瓜
喜歡吃粉絲蒸扇貝的朋友，一定會對中間那坨白嫩Q彈的小肉肉念念不忘。這坨可以讓扇貝自如開合的閉殼肌，因爲藏有大量的氨基酸和核苷酸，嚐起來特別鮮甜味美。曬乾後製成乾貝，鮮味因子進一步濃縮，入湯入菜，堪比天然味精。乾貝...
乾貝絲瓜湯
用料乾貝若干粒絲瓜1根蔥1根乾貝絲瓜湯的做法乾貝泡水30分鐘絲瓜去皮切丁。熱油放入蔥段爆香加入絲瓜翻炒到軟把乾貝和水倒入，煮開，加1勺鹽盛出開吃，簡單便捷，營養鮮美...
快手絲瓜盅
天氣逐漸升溫，夏日總是食慾不振，想吃點清淡的，可是除了涼拌菜，還能吃點什麼？蒸菜瞭解一下吧，避免了炒，炸時產生的油煙，食材的營養成分也不會流失，重點是，超級方便又快手呢。廚房小白也能輕鬆get這個技能。絲瓜的營養價值很高，含...
蛋撻絲瓜盅
用料豬肉200g香菇、絲瓜、鵪鶉蛋等蛋撻絲瓜盅的做法...
鮮蝦絲瓜盅
家有糖寶果寶兩小隻，因平日裏工作無暇顧及小的吃食，只能抽空週末鼓搗鼓搗，相信會越來越好噠！用料基圍蝦5-6只(具體可以按照自己的需求量來定)絲瓜1根鮮蝦絲瓜盅的做法鮮蝦提前放入冰箱冰凍5分-10分鐘。取出絲瓜一根，去皮切...
絲瓜鮮乾貝
至極鮮、至極純的一道菜。當然，您也可以照着菜譜把它做成一道湯。絲瓜和乾貝絕對是無敵搭檔，成品的湯汁呈奶白色，口感特別的鮮美！最主要的是，這是一道極品香的懶人菜，超級好做。唯一的祕訣就是，乾貝一定要上好的！用料乾貝絲瓜...
絲瓜瘦肉盅
用料豬腱子肉100克絲瓜0.25根筍30克黑木耳2朵火腿1小片蔥少許姜1片枸杞3粒礦泉水1瓶鹽適量料酒1勺絲瓜瘦肉盅的做法除絲瓜外，所有食材焯水把所有食材放入燉盅，加礦泉水，枸杞泡水放入蒸箱，100度，1.5h拿出來，根據口味放入食用...
絲瓜乾貝
綠綠的絲瓜和鮮香的乾貝撞在一起，等於清爽可口的夏日料理。用料絲瓜兩根乾貝15顆絲瓜乾貝的做法乾貝洗淨泡水裏。需要泡半小時以上，一小時更好。鍋裏放少量油，蔥花爆香，下絲瓜翻炒（滾刀塊、條、段什麼都行）。加入乾貝，可把泡...
貝貝南瓜新吃法‼️軟糯拉絲南瓜盅
南瓜低脂低卡超適合減脂的姐妹👭當然也適🈴️我家娃嘻嘻🔧烘焙工具：海氏C40烤箱用料小南瓜1個雞蛋1個牛奶20克玉米粒66粒火腿腸半根貝貝南瓜新吃法‼️軟糯拉絲南瓜盅的做法準備好所有材料牛奶忘放了合影了。貝貝南瓜洗幹...
美味絲瓜盅
用料絲瓜土豆澱粉木耳枸杞素火腿鹽砂糖紅蘿蔔胡椒粉芹菜和風醬、砂糖、鹽、胡椒粉、麪粉、太白粉、香油豆腐香菇香菜美味絲瓜盅的做法絲瓜去皮切成四公分長的小段，並挖空內部成杯子狀。豆包、素火腿和其餘蔬菜皆切成小...