涼拌手撕焗老雞
用料自制焗老雞1只適量祕製醬料香油香菜辣椒🌶️涼拌手撕焗老雞的做法自家制作焗老雞一隻手撕後加點配料即可...
涼拌手撕雞（快手菜）
最近在減肥，減脂呀～😭煎雞扒、雞胸肉都吃膩了，來一份開胃又滿足的涼拌手撕雞吧，美味😋這款手撕雞的做法是按照自己喜歡的口味做的，我跟家人都喜歡把涼拌材料都在鍋裏炒一下，爆香了再放到雞絲涼拌～還沒試過這樣做的小夥伴們，試...
鹽焗手撕雞
無論食客們來自何方，只要品嚐過鹽焗手撕雞，他們就一定會被這個味道所驚豔，並一直對它戀戀不忘。但這樣一道可以在餐桌上驚豔八方的傳奇菜式，它的做法其實非常的簡！單！用料三黃雞半隻鹽焗粉半包鹽焗手撕雞的做法首先將雞肉隔...
手撕涼拌雞
話說吃在四川，味在自貢，那是因爲鹽幫菜太有特色，我這就來說說家常鹽幫菜吧。。。自貢的涼菜可口，但每家都會不同，特別是攤上賣得和家裏的始終會有區別，也許這就是別人能真正成爲商品的獨到之處吧！可不管怎樣，家裏的味道也一定...
手撕雞 涼拌手撕雞 下酒又下飯
每當夜晚來臨，潮州的小巷街頭都能看到寫寫着“酒料”二字的街攤，酒料顧名就是下酒菜的意思，其中涼拌手撕雞也是酒料攤檔最常見的美食之一，也是一道製作簡單口感又好的快手下酒下飯菜。用料雞胸肉適量青瓜半條胡蘿蔔半條香...
涼拌手撕筍
用料香油2勺白糖5克川香辣椒醬2勺涼拌手撕筍的做法把鹹筍泡30分鐘撕條能撕多細就多細燒開水稍微煮一下撈起切黃瓜絲加入醋白糖香油辣椒拌他......
家常涼菜《手撕涼拌雞
色鮮味美，酸辣適宜，回味留香，是喝小酒、佐餐的佳品。用料雞1/4只，手撕成條段調料：仔姜、蔥、蒜、洋蔥、白糖、花椒麪、香油、食鹽、雞精、老玩童祕製熟油辣子、李錦記味極軒醬油、保寧醋等家常涼菜《手撕涼拌雞的做法手撕...
涼拌手撕雞
用料雞胸肉2塊香菜一小把蒜頭5個小米辣5個姜2片（雞胸肉焯水時放入去腥）料酒1勺（雞胸肉焯水時放入去腥）花椒少許（按個人口味添加）辣椒麪1勺芝麻1勺生抽5勺香油半勺涼拌手撕雞的做法1️⃣小米辣香菜蒜頭姜切好備用2️⃣把雞胸肉冷...
涼拌雞絲（手撕雞）
珍珍版手撕雞用料雞腿肉2塊萵筍1根黃瓜1根豆皮1片蔥蒜薑辣椒油料酒鹽黑胡椒白胡椒生抽醋蠔油糖芝麻醬涼拌雞絲（手撕雞）的做法雞肉焯水：在鍋里加入雞腿肉、水、薑片、蔥段和適量料酒，燒開後轉中火加熱約15分鐘至雞肉內部無...
【霸王雞】涼拌手撕雞
過了立秋，高溫形勢仍然十分嚴峻，“秋老虎”的威力不可小覷。高溫天裏難免食慾不振，今天這道菜爽口下肚不燥熱，做法也是非常簡單。這道由粉絲“Ken”投稿的自創菜，聽名字感覺就很霸氣的---霸王雞。鮮香爽口，雞腿肉細膩不柴，油...
清爽吃肉【涼拌手撕雞】
夏天雖然過去了，天氣卻依舊炎熱，很多時候沒有胃口吃飯，來試試這道涼拌手撕雞。清爽吃肉，不油膩。用料雞腿3只蒜5瓣蠔油1勺生抽2勺鹽適量洋蔥半個辣椒粉1勺花椒粉1勺蔥2根姜6片花椒6粒大料2顆清爽吃肉【涼拌手撕雞】的做法...
鹽焗/手撕雞腿-簡單涼拌的做法
碎碎念：這是一道從兒子同學家長那裏學來的菜。簡單美味又解饞。集合了鹽焗雞和手撕雞的優點，每次上桌都超級受歡迎。雞腿做法很多，我家常吃的還有叉燒雞腿，過幾天再寫一篇。用料雞腿4只姜3片香菜4根小米椒1個（可有可無）小蔥...
涼拌手撕雞（夏日快手涼菜）
買來冷凍的雞胸肉，白煮或是直接煎難免擔心肉質太柴或者不如新鮮雞肉口感滑嫩。想起今天剛做了一碗油潑辣子，索性又買了豆芽，做個涼拌雞絲吧！不至於太油膩，最適合夏天！減肥的朋友們完全可以把這道菜當成主食，豆芽菜冒充涼麪喲...
涼拌手撕肉
骨頭燉爛之後，把多餘的肉拆下來，和營養豐富，顏色好看的南瓜一起拌了。充分吸收了湯的肉格外的鮮美，不管和什麼蔬菜一起拌，都非常的好味。這樣變身之後的肉，連我家不愛吃肉的先生，也吃了好些。以後吃這樣的大骨頭，就不用再擔心...
涼拌手撕兔
趁着涼爽的微風，吃上一口細嫩入味的兔肉，品上一口小酒，便能解千愁~這一次我們做手撕兔。用料兔子適量三生川夫妻肺片調料適量小米椒適量生薑適量大蒜適量小蔥適量大蔥適量花椒油適量食鹽適量料酒適量涼拌手撕兔的做法小...
涼拌鹽焗手撕雞腿
用料雞腿3只鹽焗粉半包檸檬半個香菜適量洋蔥半個蒜蓉5勺蔥3把涼拌鹽焗手撕雞腿的做法先把雞腿洗乾淨之後，用熱水燙一下然後用海天的鹽焗粉，倒半包去醃製，因爲小朋友也會吃，所以口味我沒有做很鹹，如果大人自己吃可以整包倒...
手撕涼拌菜
特別家常，特別開胃爽口，大魚大肉的餐桌上有了這道涼拌菜，會有一種遇見桃花源的心曠神怡之感。吃上那麼一口，所有的油膩感蕩然無存。不用擔心肥胖，因爲它是低碳健康的減肥菜。製作起來也超級瀟灑，刀子都不用，咔咔用手那麼一撕...
涼拌手撕雞、蒸鹹雞
雞肉的做法很多，唯有這款是我們家最喜歡，保留了雞的原汁原味，若你覺得原味無法滿足你，便可再稍加工做成涼拌手撕雞，一雞多吃，一半原味，一半涼拌手撕雞，蒸雞剩下的雞湯加紅菇或香菇，下面線又是一碗營養豐富的雞湯麪線。用料雞1...
涼拌手撕雞【孔老師教做菜】
夏天到了，天氣熱的不得了，很多人都不愛吃飯了，可如果有美味涼拌菜，那就不同了，它是夏天必不可少的菜品，特別能開胃下飯！今天爲你分享的這道涼拌菜——涼拌手撕雞，做法簡單又美味。將雞肉煮熟撕成絲，加入喜歡的調料，一道鮮香爽口...
涼拌手撕茄子
這個萬能汁學會了，拌啥都好吃。用料食用油45ml蔥花適量花椒15粒蒜3瓣小米辣2個生抽30ml耗油10ml熟芝麻1小撮茄子根據吃的人數來鹽1小撮涼拌手撕茄子的做法步驟1:將油放鍋加熱，放入蔥花和花椒炒熟，待蔥花泛黃就可以盛出。...
涼拌手撕雞腿
用料雞腿2只生抽3勺醋3勺小米椒1個香菜1根姜4片麻油2勺料酒1勺鹽1勺芹菜1根熟芝麻適量蒜末少許涼拌手撕雞腿的做法買來的新鮮雞腿洗淨冷水下鍋，加蔥段，薑片，一勺鹽，一勺料酒。大火煮20分鐘。20分鐘後，雞腿已經煮熟。關火。...
涼拌雞腿（手撕雞腿）
簡單好吃的雞腿~用料雞腿4個香菜蔥剁椒辣椒麪蒜油鹽白糖白醋耗油胡椒粒涼拌雞腿（手撕雞腿）的做法雞腿肉冷水下鍋，加入胡椒（增香）料酒（去腥），大火至水開轉中火10分鐘左右，火關掉悶5分鐘。雞腿撈出放到涼水中降溫。把雞腿肉撕成...
雞｜涼拌手撕雞（低脂）
立夏後基本不愛熱菜，涼拌類的菜成爲下飯和開胃的食物，但又怕胖，選擇雞肉就比較多了。用料雞腿4只小米辣6顆生薑小塊大蒜8瓣蠔油半勺風味雞油老乾媽1勺白糖少許醋適量香油3勺酸桔或檸檬可有可無花椒8粒料酒1瓶蓋雞｜涼拌手...
手撕雞涼拌
小料可以涼拌切但是不同菜品又需要微調配料比例，大家多琢磨小米辣生抽白糖是小料的靈魂蒜蓉熱油是血液用料香菜1根煮好的走地老母雞1只小蔥適量薑末適量辣椒粉2勺糖1勺生抽2勺陳醋4勺耗油1勺新鮮小米辣3只熟花生米去皮...
涼拌手撕雞
用料雞青瓜花生米蔥花，薑末白芝麻（可無）涼拌手撕雞的做法🌷雞🌷雞洗淨晾乾水用海天鹽焗雞粉一隻雞用30g（1包)海天鹽焗雞粉把雞裏外都抹勻醃2小時直接放飯煲按煮飯（快速煮飯）煮好了不用揭開焗20分鐘放涼撕成雞絲🌷備料🌷青瓜...