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有關奶牛斑吐司的做法步驟和做法圖解
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有關奶牛斑吐司的做法步驟和做法圖解
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奶牛斑吐司
12-03
步驟圖來自網絡。請不要再減糖和油了。請根據自家麪粉吸水量的不同自行調整牛奶的量或增加麪粉。竹炭粉和可可粉任選其一,竹炭粉最好,效果最逼真。用料竹炭粉適量高筋麪粉300克砂糖50克牛奶130克黃油25克鹽2克可可粉適...
斑斕葉吐司
02-26
用料吐司粉500克雞蛋50克酵母5克鹽8克糖40克斑斕葉10-30克奶粉20克牛奶160克水160克黃油40克斑斕葉吐司的做法斑斕葉和160克水用攪拌機打碎,隔渣備用(隔渣後水量不夠160克用清水再衝渣渣,把水補到160克)後鹽後油法揉至...
鹹牛奶吐司
11-26
吐司--操作簡單,用它做早餐,可以變化出多種美食。例如,三文治,烤吐司盞,西多士等等。做一條1200克吐司,只要包好保鮮膜放入冰箱可以儲存3-5天是沒問題的,而且可以解決一家幾口2-3天的早餐,只要有60升的烤箱就可以做了。用料雞...
蒸牛奶吐司
05-31
愁家裏沒有烤箱不能做吐司?試試一次發酵的牛奶吐司,省事兒但依舊鬆軟~即可當手指食物,也可以做寶寶一餐中的主食哦~用料牛奶160克高筋麪粉250克黃油25克酵母3克蒸牛奶吐司的做法1)冰凍無鹽黃油隔水融化成液體備用2)取一個玻...
吐司牛奶蛋
09-30
恰似一朵盛開的水蓮,芬芳美麗⋯⋯用料雞蛋2只牛奶50ml淡奶油150ml白砂糖20克白吐司4片吐司牛奶蛋的做法雞蛋兩個打散,加牛奶50ml、淡奶油150ml、白砂糖20g(已減糖)充分攪拌均勻成蛋液備用;吐司片切去硬邊用擀麪杖擀薄折花...
牛奶吐司
03-18
最簡單的食材做出百變吐司🍞🍞🍞🍞這個食譜是臺灣吐司雜誌看來的常常是我家冷凍的屯糧物😃用料高筋麪粉1080克糖100克鹽10克鮮酵母30克牛奶710-760克黃油108克牛奶吐司的做法900克兩條的量二發37度50分鐘180度風扇加...
斑馬紋吐司
06-21
我終於開始挑戰圖案麪包了。今天就先做個稍微簡單一點的斑馬紋吐司。這個麪包來自《超可愛圖案麪包》一書。作者是日本人,她做了好多好多圖案的麪包,真的佩服她的創意。大家感興趣的話也可以買本書看看。這個吐司想做漂...
牛奶吐司🍞
10-02
明日的早餐用料高筋麪粉480克低粉50克糖90克牛奶250毫升雞蛋2個鹽6克黃油50克酵母5克牛奶吐司🍞的做法以上材料除了鹽和黃油先揉出粗膜後加鹽和黃油,揉之手套膜後稍稍整圓放入發酵箱進行一發,一發28~32度,時間約50分鐘一...
牛奶吐司
03-14
經過幾次失敗後終於成功做出了會拉絲的吐司包了😋純天然無添加,給寶貝們吃特別放心用料高筋麪粉280克牛奶140克鹽2克奶粉10克(也可以不放)黃油30克細砂糖40克乾酵母4克雞蛋1個牛奶吐司的做法需要的材料,我用的是我兒子的...
牛奶軟吐司
02-17
這是一款大大縮短揉麪時間的、無需機器輔助的吐司,烤出來的效果呢!真是有過之無不及啊☺用料高筋麪粉400克鹽1克白砂糖12克開水83克牛奶167克酵母3克雞蛋2顆玉米油24克蛋液適量牛奶軟吐司的做法麪粉倒入盆中加入鹽加入...
純牛奶吐司
07-12
用牛奶代替清水和麪,做出來的麪包更柔軟,隔夜也不易變硬。媽媽再也不擔心一夜之後,吐司變板磚啦。用料高筋麪粉300克牛奶180克細砂糖25克乾酵母4克鹽3克黃油25克純牛奶吐司的做法把除黃油外所有材料放進麪包機,揉成光滑的...
【斑馬花紋】花生醬奶酥吐司
09-21
這次做了波蘭種的花生醬奶酥吐司。波蘭種酵頭做的吐司爆發力還蠻不錯的,內部組織也很柔軟。調了花生醬奶酥餡,添加了細滑花生醬以後,味道比一般的奶酥餡更加香濃,非常適合花生醬愛好者嘗試。這次的整形方式不復雜,但是最後...
斑斕吐司
01-03
非常清香的吐司用料高筋麪粉260克雞蛋1個酵母5克(冬天,夏天只需3克)糖50克黃油25克鹽2克斑斕葉5片加水榨汁130克奶粉15克斑斕吐司的做法斑斕葉加水打汁,萃取待用,一會兒用到130克加入除黃油以外揉麪,成團後加入黃油揉麪到完...
斑馬紋吐司
06-14
今天做斑馬紋吐司,我做雙拼的,但是我不建議大家做雙拼的,因爲操作要非常注意,在攪拌,發酵,整形的時候,先做好的一定要放冰箱冷藏,等待後完成的麪糰一起進行發酵和整形,不然就會有的沒發酵好,有的已經發酵過了,如果不做雙拼,就把色...
牛奶吐司】——超級鬆軟拉絲的奶香吐司。附如何做麪包才鬆軟(轉發)
03-07
首先聲明:本文系轉發自頭條作者:春姑娘美食記。因爲覺得很實用,講解也很仔細。分享過來。麪包屬於烘焙食品,一款成功的麪包必須滿足以下條件:蓬鬆軒軟、奶香十足、顏色金黃、造型美觀。所以,蓬鬆軒軟是評價一個麪包的首要準...
斑斕奶酪吐司
12-30
喜歡斑斕的清香,有春天氣息的吐司用料高筋麪粉250克斑斕粉10克鹽2克糖20克牛奶或者椰漿80克乾酵母3克雞蛋50克水80克黃油20克奶酪餡兒奶油奶酪100克糖15克斑斕奶酪吐司的做法除黃油外所有材料混合攪拌均勻,麪包機和麪程...
牛奶麥吐司
08-19
在牛奶花式麪包的基礎上改了一下,做了個小麥吐司。今天的這個配方簡單操作方便哦。麥粉是自己打的哦,可參考用料高筋麪粉350克全麥粉(自己打的小麥粉)150克蛋白80克牛奶225克細砂糖50克酵母8克黃油50克鹽8克牛奶麥吐司的...
波蘭種斑斕吐司 香蘭葉牛奶麪包 Pandan Bread
11-28
多出來的斑斕葉,做個春天顏色的吐司。沒烤的麪糰就有一股奇妙的香味,進而特別期待成品的味道。烤的時候濃郁的香蘭和奶味更是充滿了整個房間。感覺香得過分,必然是骨骼驚奇的麪包😂。喜歡椰香味的朋友可是試試這款,感覺香...
牛奶烤吐司
06-08
時間:約30-35分鐘難度:容易做🤞份量:2人份用料牛奶200g吐司2片雞蛋1個糖10g椰蓉根據口味添加牛奶烤吐司的做法雞蛋加糖打散,倒入牛奶混勻。倒入烤碗中,再放切成寬條的吐司,撒適量椰蓉。放入烤箱中層,上下火185度烤25分鐘。小...
奶牛吐司
10-18
想要牛氣沖天、活力每一天,怎少得了今天分享的趣致奶牛吐司!牛奶吐司對於麪包新手烘焙來說,是比較適合的一種鍛鍊食譜哦。加上做成奶牛樣子的奶牛吐司,不管大人小孩都會愛上她吧!第一口咬下的瞬間就會有不同尋常的觸覺,輕盈...
牛奶烤吐司
03-23
週末給娃做個簡單的甜品,味道比蛋糕都好吃用料雞蛋2個牛奶200克細砂糖適量吐司2片牛奶烤吐司的做法準備好所需食材,牛奶倒入大碗中,打入2個雞蛋,倒入白糖,攪拌均勻後過篩。吐司切掉四邊,然後切塊,放入烤碗中,倒入牛奶雞蛋液,撒...
斑斕椰奶大理石吐司
12-20
很久之前做過抹茶大理石吐司,五十鈴做出來美是美的,貴也是真貴,就是吃起來並沒有很值抹茶的價格….總覺得它味道怪怪的,就…不太適合做麪包,是暴殄天物的感覺!斑斕粉就不同了,它和椰漿搭配起來簡直是絕了,又好看又好吃,顏值什...
椰奶凍斑斕吐司!
12-08
斑斕最近突然火起來了,我測試了很多配方,也測試了各種斑斕粉和斑斕汁,感覺還是用斑斕粉最方便,於是就有了這個椰奶凍斑斕吐司,希望大家喜歡。用料椰奶凍配料表:(需要提前製作)奶油180克牛奶200克椰漿粉25克吉利丁8克糖45克鹽1...
牛奶大吐司
11-27
用料牛奶192克高筋麪粉530克(日清山茶花)酵母5g糖50g鹽6g黃油40g蛋液兩個全蛋奶粉35煉乳95克牛奶大吐司的做法除了黃油,所有的材料扔進去,廚師機揉上出套膜後,再放黃油進去再揉一遍出來這樣就對了做了兩種,只有黑麥麪粉這個...
虎斑吐司
03-28
一直想做個與衆不同的吐司,網上吐司攻略五花八門,自己看了幾個很有特色的吐司做法,綜合一下,加入一些想法,做成今天要教給大家的一個吐司攻略。起初名字拿捏不定,後來發到朋友羣裏,有個朋友說像我家奇奇的花紋,所以準備起名叫...
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