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【微體兔菜譜】可愛的瘋狂動物包來啦~
08-03
小豬包、刺蝟包,各種萌萌噠的小動物包子。裏面加了甜甜的豆沙還有香脆的核桃仁,胖鼓鼓肚裏裝的全是料。用料麪粉500克糖30克泡打粉10克酵母5克豆沙餡適量紅色果醬適量核桃仁適量【微體兔菜譜】可愛的瘋狂動物包來啦~的...
瘋狂打call的泰式奶茶🐄…
09-26
我絕對是“泰式奶茶”的忠實fans,泰語叫“chayen”(ชาเย็น),秒殺一切奶茶,在我心目中的地位可見一斑哈(迷之留戀)~每每去泰國,泰奶總是喝不夠,今年再次去到泰國🇹🇭旅行,泰奶每天N杯不夠爽,直接帶回來原材料,自制下午茶超...
一口就瘋狂愛上的醬汁豆腐
03-19
用料豆腐一塊雞蛋兩個香蔥一根小米辣兩個蒜3瓣調料:生抽、老抽、生粉,蕃茄醬、鹽、雞精、米醋、蠔油一口就瘋狂愛上的醬汁豆腐的做法🍀🍀🍀調製料汁:兩勺清水、一勺生抽、一勺老抽、-勺蠔油、一小勺鹽、一小勺雞精、一勺...
瘋狂的芝士雞肉卷
02-17
最近差不多隔天吃白切雞,都快吃膩了,今天一早去超市買了兩隻大大的新鮮雞腿,換個吃法,烤吧,而且還要把那兩隻大雞腿瘋狂地捲起來烤!用料大雞腿2只芝士片1片生抽2勺蠔油2勺番茄醬1勺蜂蜜1勺蒜頭2瓣黑胡椒粉適量四川幹碟適量...
面拖蟹 瘋狂吮手指的一道菜
07-30
螃蟹甚至不需要太大二點五兩大閘蟹做面拖蟹正正好好。如果吃膩了清蒸大閘蟹可以試試不需要很複雜配料真的超級超級鮮美個人覺得不遜色清蒸而且小時候瘋狂愛吃的反而是麪糊糊。用料螃蟹隨便面粉適量生薑幾片蔥幾根老抽...
瘋狂的素“鵝”
05-10
我真的很愛吃豆皮子做的那種表皮香脆內在軟軟的素“鵝”!素燒鵝可是粵菜經典,每次經過荔枝灣總想買一份過過嘴癮。奶奶爲了我這嘴饞的孫女兒,費勁了心思,爲我做出來屬於我們家的素“鵝”。雖然和外面的有點兒不一樣,但是這...
熊爪冰棒 瘋狂動物城 一大波倉鼠誘惑
08-25
最近被《瘋狂動物城》刷屏,作爲一名吃貨,被在lemming兄弟銀行工作的小倉鼠們吃冰棒饞到!趕緊試做起來,用了多多的莓果汁,顏色一下粉嫩起來,加了淡奶油口感非常綿軟,快送給你身邊的尼克吧~方子可以做出3只用料自制酸奶165g糖...
剩菜剩飯也瘋狂
04-21
經常是中午一個人在家吃飯,晚上老公和小孩都回,飯菜做的比較豐盛,所以經常會有剩菜,一個人把剩菜剩飯一個個熱了也麻煩,而且看着也沒食慾直接一個鍋,不但吃的熱乎,而且這樣做出來一點吃剩菜剩飯的趕腳都沒有最最最主要的還有...
瘋狂果果~水果可以這樣ci~
05-12
小時候夏天吃得最多的水果是🍉~冬天吃得最多的水果是🍎~以前吃水果的方法是最原始最簡單的吃法~連皮都不削的~反正都是吃,要那麼囉嗦麻煩幹森嘛?!有個廚房大師說過:喜歡做飯的人都是喜歡食物的人,還說要站在食物的角度去想它怎...
芝士片全麥吐司🍞瘋狂消耗芝士片
02-16
家裏囤了芝士片需要消耗的時候,強烈安利你們要試試這款吐司😆不同口味的芝士片就是不一樣的吐司口味,叫萬能配方也不過分🤭😍麪糰揉好的手感好到爆炸,彈彈軟軟太舒服!✅味道不重口,很適合做三明治打底!⚠️想要光口吃的話,糖可...
瘋狂烤兔
08-31
小編近期get多種兔子的吃法,特別是自貢的冷吃兔兒堪稱一絕,今天給大家帶來一道家常版本簡單易操作的【瘋狂烤兔】。用料兔子半隻雞精5g食用鹽10g生抽20g老抽10g花椒粉5g孜然10g黑胡椒粉5g白胡椒粉5g料酒適量蔥適量生薑1...
瘋狂土豆
11-17
可以當主食的土豆球,一吃就上癮,味道小清新,方法簡單,懶人福音用料土豆兩個(中等偏大)青瓜半條火腿100g玉米半條色拉醬適量牛奶兩勺鹽,胡椒粉看個人情況而定瘋狂土豆的做法將土豆切塊加半杯水放入微波爐,高火,10分鐘(或蒸至熟透...
肉汁乳酪薯條#就醬瘋狂愛薯條#
07-22
用料土豆澱粉油肉汁馬蘇裏拉奶酪肉汁乳酪薯條#就醬瘋狂愛薯條#的做法1.首先將烤箱預熱至232攝氏度,在烤盤鋪好錫箔紙備用。2.將土豆切成條狀,裹上澱粉和油後放入烤箱中烘烤1個小時,然後每三分鐘進行翻面調整。3.在出爐的...
醇奶玉米汁—瘋狂搶喝版
08-07
老媽特別愛喝玉米汁,每次去飯店都要點,這回家裏終於拔草了破壁機,趕快把玉米汁研究起來吧~非常成功!老爸老媽都讚不絕口,倆人都要搶着喝~😄以後想喝自己就可以在家做啦~真材實料更放心,再也不用非要去飯店了💗用料甜玉米粒150...
瘋狂的小鳥(生日蛋糕)
09-23
瘋狂的小鳥萌萌噠用料6寸戚風蛋糕一個黑巧克力20g白巧克力30g淡奶油500g糖粉40g黃桃等夾心水果適量瘋狂的小鳥(生日蛋糕)的做法烤制一個六寸的戚風蛋糕胚,倒扣攤涼備用,我用的是四蛋。攤涼後片成三片。等待蛋糕冷卻的過程...
瘋狂的芋頭之砂鍋煲
12-30
曾在一家飯店吃到過鐵板的,想着自己研究試試!沒想到一次就成功了,老公說比飯店做的還要好吃!在挑選芋頭的時候,一定要選品質好一點的荔浦芋頭!糖醋醬提前準備好,炸完芋頭馬上做醬汁,動作要快!這樣才能品嚐到脆脆的口感!用料荔浦...
最近瘋狂愛吃的檸檬百香果泡雞爪
05-21
一直很喜歡吃雞爪用料百香果2個白糖3克黃檸檬半個小米椒4個雞爪10只薑片五片,我喜歡切絲鹽適量生抽2勺洋蔥半個香菜三顆料酒2大勺大蒜6~8瓣最近瘋狂愛吃的檸檬百香果泡雞爪的做法生雞爪洗乾淨切掉指甲(比較厲害的姐妹可...
土豆果子#就醬瘋狂愛薯條#
07-21
嗯,你沒看錯,我這道菜就叫“土豆果子”。在我上高中的時候,我給自己定了一個小目標:將來擺攤賣煎餅果子。不過到現在我也沒有實現這個小目標。直到麥麥提出:誰說薯條只配番茄醬?我開始了長達十幾萬秒的思索……關於薯條,我們...
瘋狂的餃子
12-14
因爲這是一個辣椒配辣椒的超級辣餃子,讓你冒汗,讓你飆淚。我超級愛吃辣,就做來挑戰自己。再不瘋狂就老了。喜歡就去做吧!!用料麪粉400克豬肉350克青辣椒去皮去仔後200克泡菜擠水後100克洋蔥半個擠的辣椒水200克鹽適量辣...
瘋狂的曲奇(普通麪粉)
04-11
用料普通麪粉140克雞蛋1個細砂糖(綿白糖,只要是糖就可以)60克(根據個人口味)鹽1克葵花籽油(無味道)90克奶粉(可不加)10克瘋狂的曲奇(普通麪粉)的做法把稱好的材料,鹽,糖,雞蛋,油,用打蛋器攪拌均勻至表面無油花,大約5分鐘將稱好的140克...
配菜也瘋狂雞腿油豆腐
07-07
看過紅樓夢的人都知道,裏面說的家常話比較多的也還是美食,人間自古和吃有關,吃就和廚房有關,和廚房有關就是和生活有關。懂生活,更懂愛!用料雞腿一個油豆腐半斤蒜8瓣八角一枚生抽➕海鮮醬油各1大勺糖1大勺米酒或者料酒1大勺...
瘋狂打call的辣椒油
08-01
婆婆是個非常喜歡研究美食的人,幫我帶孩子的這幾年,把我這個小白也薰陶成了一些人佩服的樣子,之前熬過辣椒油,總是會熬糊,火候很難把握,無意間研究出了這個方子,真的簡單多了,最主要是還非常好吃,平時沾餃子,調涼皮,都是棒棒的哦...
瘋狂動物城轉印蛋糕
08-23
#傾味#近日除了老公宋仲基,最火的當然是這對可愛的cp,我也來做一款可愛的瘋狂動物城轉印蛋糕,即使不會繪畫也能描繪心中的美好~!用料意式奶油霜適量食用色素適量瘋狂動物城轉印蛋糕的做法將畫稿打印出來,用食用色素一點點...
【福利】瘋狂的粢飯糕
08-14
剩飯也有春天|讓Elva教你如何利用剩飯來製作明天餐盤中的美食吧用料剩飯有多少來多少鹽2剋剋數主要看你好哪口?以及你的剩飯有多少確定,記得自己嘗下金槍魚少許白醋少許【福利】瘋狂的粢飯糕的做法STEP1:白醋登場,準備個...
瘋狂動物城彩繪蛋糕卷
08-13
蛋糕體用的是小四卷的方子,彩繪的部分用的另外一種不消泡的麪糊,做出來的蛋糕卷非常平整也沒有褶皺用料彩繪麪糊:蛋白30g低筋麪粉25g砂糖25g黃油30g瘋狂動物城彩繪蛋糕卷的做法彩繪部分的麪糊製作:蛋白打至乾性發泡,分三次...
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