家常紅燜海蔘鮑魚
昨天媽媽生日於是親自下廚嘗試煮了這道大菜很成功開心把菜譜記下來下次煮可以參考分享用料海蔘8只罐頭鮑魚一罐4個花菇若干乾貝十幾粒五花肉幾片西蘭花一個油些許蔥少許姜幾片糖少許蠔油兩勺鹽少許醬油一勺豬筒骨高湯...
海蔘燒鮑魚
創建這個菜譜呢，是因爲我找到了鮮海蔘的正確吃法～口感比泡發的更Q彈，還便宜～用料海蔘只鮑魚只姜3片蔥6-8段料酒醬油老抽耗油鮑魚汁糖水澱粉海蔘燒鮑魚的做法鮮海蔘洗乾淨入鍋，鍋中添足夠的水，加薑片，料酒，大火燒開，轉小火煮一...
鮑魚汁海蔘
簡單家常菜用料泡發好海蔘5條西蘭花適量李錦記鮑魚汁1湯勺海天蠔油汁半湯勺生抽半小勺澱粉＋水適量糖8克乾貝10幾粒鮑魚汁海蔘的做法準備所有材料、泡發好的海蔘，鍋中放入水，水沸騰後加入海蔘煮6分鐘左右，西藍花掰小，洗乾淨...
海蔘鮑魚燜雞煲（紅標亞麻籽雞）
每個週末阿姨放假，就到了我發揮的時候了，給爸媽弄個好吃滴！用料紅標亞麻籽雞腿三大包鮑魚15只海蔘18只姜五片鹽5-6克老抽四勺生抽兩勺白酒2勺洋蔥半個小蔥兩根海蔘鮑魚燜雞煲（紅標亞麻籽雞）的做法泡發海蔘我就是參照海蔘盒...
幹鮑魚海蔘
用料鮑魚只純淨水克雞隻排骨克鹽克幹鮑魚海蔘的做法鮑魚：1.泡發：純淨泡發，早中晚換水，放冰箱保鮮層，頭4天不要放冰，後四天要放冰泡。第8天按照水鮑魚6:1的比例燒開一鍋水，放進鮑魚，蓋上保鮮膜和蓋子，燜一天。2.煮鮑魚：鍋底部放...
鮑魚海蔘花膠燜鵝掌
單人份蓋澆飯用料海蔘人均1只花膠人均1只幹鮑魚人均1.2只鵝掌人均1.2只冬菇人均2.3朵生菜人均3.4片乾貝人均1.2粒蠔油人均1茶匙生抽人均1勺糖人均半勺油5克老抽半勺薑片若干片鮑魚海蔘花膠燜鵝掌的做法提前幾天泡發乾...
海蔘鮑魚湯
鮮美營養，滋補佳品用料海蔘1只鮑魚1只白玉菇若干根香菇1朵薑片2片食鹽2克黑胡椒1勺海蔘鮑魚湯的做法準備食材香菇切片白玉菇撕長條砂鍋內加入水，放薑片，大火燒開水開後下白玉菇和香菇，轉小火煮5分鐘5分鐘後，下鮑魚和海蔘，繼...
鮑魚海蔘飯
用料鮑魚只海蔘只薑片蔥根鮑汁耗油料酒鮑魚海蔘飯的做法料酒，鮑汁，胡椒粉洗乾淨的鮑魚海蔘放入調好的汁裏醃製鍋裏放水料酒鮑汁耗油蔥姜白糖攪拌放入醃製好的食材開火加熱，不停攪拌讓鮑魚均勻受熱，防止火大變老，三分鐘將鮑...
鮑魚海蔘扒
用料海蔘4只鮑魚4只蠔油1勺鹽5克鮑魚海蔘扒的做法將海蔘泡發好鮑魚也提前泡好好準備好材料，鮑魚提前煲3小時，再和共它一起煲2小時，海蔘，魚翅煲15分鐘即可撈起，蠔油生抽生粉一起打個芡，淋上去即可魚翅湯鮑魚糖心海蔘鮮味無比...
鮑魚海蔘
用料鮑魚若干海蔘若干鮑魚海蔘的做法耗時2個星期以上的大菜[奮鬥]熬上濃濃的高湯（大幹鮑金華火腿幹瑤柱老雞豬蹄海蔘花膠蝦米）每天熬一個小時熬足3，4天……其實就是佛跳牆，每天喝上一碗保證你硬棒棒噠[捂臉]然後再用小沙...
鮑魚海蔘雞
這世上，大多難的事情，都抵不過用心二字。那就，從用心學做每道菜開始吧。用料雞1只鮑魚8只遼參4根蔥適量薑片適量蒜適量蠔油適量醬油適量鹽適量胡椒適量生粉適量糖半小勺花生油適量料酒適量勺鮑魚海蔘雞的做法醃製雞肉：將...
海蔘鮑魚粥
外賣的價格，吃豪華營養餐！這道粥非常鮮美，營養豐富，男女老少皆適合！在家做只需要外賣的價格，而且乾淨衛生。一隻海蔘15元左右，三隻新鮮中等大的鮑魚21元左右，一小把乾貝5元左右，可以煮出三人份飽飽的早餐。用料水適合中筋麪粉...
海蔘燜鮑魚
要做這道菜你需要耐心～從泡發到成菜整整6天用料海蔘若干鮑魚若干鮑魚汁2勺蠔油0.5勺糖一丟丟醬油0.5勺高湯1-2碗海蔘燜鮑魚的做法泡發海蔘的步驟如上。在海蔘和鮑魚的泡發處理中有幾點非常重要：所有器皿需要無油！要用淨...
海蔘鮑魚
不出門在家享受到的美味海蔘＋鮑魚😍營養、口感雙雙在線！用料成品1盒海蔘鮑魚的做法直接網上買的壹碗參鮑品牌，倒出來即可食用，超級美味。...
鮑魚燴海蔘
用料海蔘4只鮑魚6只大蝦4只大蔥一段小蔥若干姜三片料酒1勺生抽1勺蒸魚豉油2勺白糖一點點水澱粉若干鮑魚燴海蔘的做法刷洗鮑魚的竅門不是鹽巴，是食用鹼。剪去硬質的鮑魚嘴，腹足的一面用花刀切開。料酒生抽蒸魚豉油糖預先...
過年在家，可以試試家常菜式的鮑魚海蔘
鮑魚海蔘，其實在家就可以做出好吃的味道，簡單易學用料海蔘3—5只鮑魚3只小青菜或西蘭花3株京蔥1根料酒1勺濃湯寶半個糖3克生抽1勺香菇4-5朵過年在家，可以試試家常菜式的鮑魚海蔘的做法取發好的海蔘（發的過程另外介紹，發好...
鑄鐵鍋版鮑魚海蔘燜雞
鮑魚、海蔘、雞用鑄鐵鍋燜，美味營養一鍋端！用料童子雞1只幹鮑魚8-10只（提前泡發）海蔘2只（提前泡發）花菇6朵姜適量蒜適量老抽適量生抽適量鑄鐵鍋版鮑魚海蔘燜雞的做法海蔘、鮑魚提前泡發好，花菇泡發的水不要倒掉。姜切塊或是...
鮑魚海蔘湯
用料大骨1.5斤鮑魚10只海蔘8條瑤柱1把雞批2只鮑魚海蔘湯的做法1.大骨雞批飛水備用。2.鮑魚海蔘幹瑤柱果皮備用，把所有材料放在裏煲兩小時。...
家常燜海魚
好多人對海魚的印象就是腥！煙臺是大漁村，魯菜發源地～看了好多人做魚的菜譜，配件多到崩潰。我也給外地的朋友發過海鮮，他們特納悶爲什麼魚發過去做了不會腥～其實，道理很簡單，只要你的魚夠新鮮，沒有用那些奇怪的藥水泡過，根本不需...
海蔘鮑魚雞
是時候準備年夜大菜啦！最近癡迷鮑魚雞，鮮嫩的雞塊，彈牙的鮑魚裹着粘糯鮮美的湯汁，冬季裏吃的非常過癮。自己加做可以加點海蔘一起燉，豪華十全大補菜，就是食材稍稍複雜了點，可是可以在麥德龍一站式購齊呀。購物空間那麼明亮寬...
鮑魚燒海蔘
用料海蔘2只鮑魚2只蝦8鵝翅膀2油少許克蠔油1勺生抽少許勺鹽少許克姜少許片芹菜少許啤酒1聽鮑魚燒海蔘的做法1⃣️泡發好的海蔘從冰箱裏拿出來解凍蝦🦐開背鮑魚刷乾淨鵝翅放清水裏泡一會2⃣️鍋裏熱倒油，加入生薑大蒜鵝翅翻...
鮑魚燜海蔘
鮑魚燜海蔘，難得休假，小肥就得好好給家人準備一頓好吃的菜。鮑魚補腎益陽，海蔘增強體質，夏季體內勞損相對會比其他三個季節多些，這道菜不僅能增強我們的體質，還會對我們腎脾胃起到很好的保護。簡單又方便，大人小孩老人都愛吃...
家常做法-鮑汁海蔘
海蔘:養血用料海蔘一條豌豆莢2個胡蘿蔔少許青椒少許高湯少許鮑汁少許家常做法-鮑汁海蔘的做法.將發好的海蔘用清水煮軟.豌豆莢選大小、形狀比較對稱的配對，摘好洗淨備用（這是位菜，做幾位就選幾對豌豆莢）3.胡蘿蔔切薄片，用...
紅燜海蔘鮑魚
此菜味香不膩，做法相對耗時間，但非常好吃用料珠鮑300g泡發好的海蔘300g幹香菇50g蝦100g豬肉末100g薑片蒜，蔥段，辣椒適量蠔油，醬油，白糖適量鹽，雞精，茨汁適量紅燜海蔘鮑魚的做法第一步：把豬肉末，香菇，蝦爆香盛起備用第二步：姜，蒜，蔥（...
家常蔥燒海蔘大蝦（鮑魚海螺也可以這麼做）
又到了養生季，即食海蔘化開直接蘸調料吃總是不入味還腥，搞的好多人想養生但是不愛吃，此做法可以完美去腥入味！也適用於鮑魚、海螺肉、扇貝肉等去殼海鮮。用料海蔘9只大蝦11只大蔥蔥白2根食用油1.5炒勺耗油半炒勺料酒1炒勺...