百吃不厭的炒豆皮
用料豆皮一包油，蒜，鹽，生抽，蠔油/BBQ醬，糖，辣椒粉，孜然粉，芝麻適量百吃不厭的炒豆皮的做法豆腐切三角形或者四角形，隨意鍋裏下油，放蒜，豆皮，翻炒，豆皮會越炒越幹放鹽，生抽，蠔油/BBQ醬再炒，放少量糖然後放辣椒粉（受好友影響，最近瘋狂迷戀...
百吃不厭-清炒香菇
很簡單很簡單但是很舒爽的一道蔬菜我：“周工，你想吃什麼？”周工：“炒香菇！”用料香菇看你想吃多少鹽蔥花雞精可不放橄欖油百吃不厭-清炒香菇的做法整棵的香菇洗乾淨，把水壓出來，再切片，切忌切片之後再用水洗，這樣炒出來的香菇...
百吃不厭——豆角燜面
百吃不厭——豆角燜面用料五花肉60克扁豆60克切面180克大蔥4cm姜1瓣蒜2瓣八角1顆雞精1剋剋糖4克蠔油6克料酒6克生抽4克老抽6克百吃不厭——豆角燜面的做法先準備適量扁豆、五花肉和麪條300克比例爲2:3把蔥/姜/蒜切末，...
百食不厭的百香果皮幹
工作疲憊之餘，唯有鑽進廚房是最能解壓釋放的。百香果如生活，百味人生。本來將被丟棄的果皮，除了好吃，還散發出玫瑰的餘香。如果你也工作累了，不妨與我一起，在廚房起舞弄清影。。。用料百香果14個檸檬1個冰糖70克鹽少許百食...
涼拌皮蛋 清爽百吃不厭
皮蛋我還蠻喜歡的，總感覺有種特殊的味道，不知道如何表述！但自從說它多吃不好，我真的很少很少吃了，這個辣椒涼拌皮蛋，偶爾吃吃也蠻爽口的，嘿嘿😁有時候美味也很簡單！用料皮蛋（一切四）2個萬能拌料/蘸料生抽1勺陳醋2勺椰糖2勺香油1...
百吃不厭的素炒胡蘿蔔土豆絲
這個菜從小就吃，因爲有媽媽的味道，所以至今還是特別喜歡吃😊用料土豆1個胡蘿蔔1根蒜3瓣鹽適量蔥適量醬油1勺油適量醋少許糖少許百吃不厭的素炒胡蘿蔔土豆絲的做法1.先把土豆切成絲，用水泡上，免得氧化變顏色。2.胡蘿蔔切絲...
百吃不厭的虎皮滷蛋
炸過的虎皮雞蛋Q彈無比，遠勝鄉巴佬滷蛋，好吃到停不下來啦用料雞蛋22個花生油適量薑片8片八角2個花椒若干冰糖15粒蒜瓣5個鹽適量紅茶1包味達美適量醋適量辣椒若干百吃不厭的虎皮滷蛋的做法雞蛋洗淨，冷水下鍋，放鹽一勺，薑片3...
讓TA百吃不厭的炒麪@_*
愛ta就給ta做飯用料麪條牛肉蘑菇青菜青紅椒洋蔥讓TA百吃不厭的炒麪@_*的做法我用到了n多材料1,手工面，開水加油鹽，煮3-5分鐘，過涼水,濾幹水分，加油，鹽，我還用特別的混合調味粉，拌勻，放冰箱冷藏，過程中處理配菜2，青菜，我喜歡用紅...
百吃不厭蝦米炒蒲瓜～
蔬菜中的真愛，百吃不厭的炒蒲瓜～用料蒲瓜1根姜數片蝦米適量油適量鹽適量糖適量生粉適量百吃不厭蝦米炒蒲瓜～的做法蒲瓜不能挑太粗的，不然裏面很多大顆的籽，口感不好。但也不能太白，怕太生沒有味道。蒲瓜削皮切片備用。蝦米...
百吃不厭鮮蝦炒粉幹
女兒必點菜！！用料粉適量鮮蝦3只捲心菜半個紅椒1個蠔油2勺百吃不厭鮮蝦炒粉乾的做法將炒粉幹專用粉（我在市場裏買的，就說炒粉幹用的即可）在開水中燙至微軟即可撈出待用將蝦仁切小段（我買的阿根廷紅蝦有點大，所以剝好蝦仁後切...
豆乾炒韭菜：百吃不厭
父親說，客家人愛吃韭菜。煎得外皮香脆裏頭保持鮮嫩的豆乾，加入爆香的蝦米和蒜米，與指天椒同炒韭菜，吸飽米酒的甜，魚露的鮮，是我極愛的家常菜，配粥、下飯，都十分開胃。用料豆乾1片（橫剖三片，切成條狀）韭菜1把（切成每段約3釐米）指天...
百吃不厭，不會硬皮的雪媚娘
用料雪媚娘皮糯米粉50克玉米粉10克細砂糖20克牛奶80克黃油🧈10克夾心淡奶油130克細砂糖10克火龍果適量芒果適量手粉熟糯米粉15克百吃不厭，不會硬皮的雪媚孃的做法雪媚娘皮所有材料除黃油外攪拌在一起～過篩後得到細緻的...
百吃不厭之普寧豆醬燜剝皮牛
潮汕的魚非常好吃，但是怎麼做呢，很多人都不懂，所以這裏就普及一下，告訴大家最簡單的烹飪方法！簡單製作，新鮮又好吃😋！用料剝皮牛1斤蒜蓉1勺薑絲少許普寧豆醬適量鹽少許百吃不厭之普寧豆醬燜剝皮牛的做法剝皮牛去皮去肚洗淨，表...
寶貝百吃不厭的炒麪
這道菜是我兒子早餐經常點的，我也會很樂意去做，因爲簡單😝做一碗粥一個炒麪就吃得他飽飽了，自己炒的面，少油，少調味料，更健康。用料雞蛋1個乾麪兩個胡蘿蔔絲適量青瓜絲適量洋蔥絲適量鹽適量醬油適量油適量芝麻少量寶貝百吃...
百吃不厭的快手炒飯
味道很鮮。小朋友每次都能吃一大碗，自己也很喜歡用料雞蛋1個米飯半碗海苔2包鱈魚腸3根黃瓜半根鱈魚鬆適量三明治奶酪適量百吃不厭的快手炒飯的做法米飯用勺子按散，儘量不要有結塊的現象。雞蛋打散，拌入米飯，拌勻。海苔撕...
小蔥炒雞蛋 百吃不厭
用料小蔥6-10根雞蛋4個鹽適量生抽小半勺花生油適量小蔥炒雞蛋百吃不厭的做法準備四個雞蛋，把蛋液放入碗中；準備六根小蔥洗乾淨後切成蔥花，也放入蛋液的碗內；向碗中加入適量食用鹽、小半勺生抽，小半碗清水，用筷子充分攪拌均...
爆炒大蝦（百吃不厭）
大蝦不管是白灼還是蒜蓉粉絲蝦還是做丸子或者是烤這吃炸着吃我都喜歡，但是我還是最喜歡這盤爆炒大蝦，以前真的隔三差五吃一次，現在懶得要命因爲蝦處理起來比較麻煩今年還是一次吃，寫個菜譜，造福廣大跟我一樣喜歡吃蝦的小夥...
百吃不厭 豆角燜面
一道簡單懶人百吃不厭美食。用料五花肉豆角麪條300克（兩到三人份）蒜蓉醬油老抽陳醋八角蔥花十三香百吃不厭豆角燜面的做法五花肉去皮切片。懶人也可以直接買現成的五花肉片。😜我們家吃的量比較少，所以準備了300克，兩個成...
百吃不厭的橄欖菜炒四季豆
奉上百吃不厭的一倒菜用料四季豆200克（這個是2個人的份量，喜歡吃可以多放點）橄欖菜2勺（喜歡吃的可以多放點）肉末小許蠔油1勺醬油小許糖15克蒜頭一小粒百吃不厭的橄欖菜炒四季豆的做法四季豆切絲，瘦肉剁成肉碎，蒜頭剁成蒜蓉備...
百吃不厭的酥皮面包
這個方子是朋友分享給我的，自從有了這個方子，我再也不用爲孩子的早飯發愁了(✪▽✪)用料A（中種）：高筋粉250克，低筋粉60克，糖10克，酵母2克，牛奶100克，奶油70克，蛋黃1個，黃油8克。B（主麪糰）：蛋黃1個，糖90克，鹽4克，酵母1.5克，奶粉20克，黃油8...
百吃不厭的千葉豆腐，素炒也美味
豆腐是最常見的菜，營養價值高，關鍵也好吃，不管紅燒還是煎炒都挺不錯用料千葉豆腐150克，一袋蔥薑蒜，五花肉，料酒，生抽，鹽，白糖，雞精，澱粉，青紅椒適量百吃不厭的千葉豆腐，素炒也美味的做法千葉豆腐或者老豆腐都行，倒入適量的油先小火...
百吃不厭的【小炒肉】
我家餐桌上的常備菜，老公的最愛—小炒肉，特香特下飯！用料青椒250克五花肉250克醬油2-3勺鹽少許糖1勺薑片6片蒜片適量料酒2勺豆豉一小把百吃不厭的【小炒肉】的做法五花肉切片，青椒切段備用鍋燒熱後倒少量油，放入姜、蒜片、...
毛豆毛豆，百吃不厭的毛豆
上傳媽媽的廚藝。毛豆最好吃，炒着吃，做湯吃都可以，愛吃的小夥伴不能錯過用料毛豆一斤帶殼鹽1勺半黃豆醬2勺大豆油適量毛豆毛豆，百吃不厭的毛豆的做法毛豆洗淨瀝水，油鍋燒熱，倒入毛豆翻炒半分鐘，加入2勺黃豆醬，接着加入清水，差...
百吃不厭-金沙豆腐
優質蛋白質是身體生長髮育必備的營養物質，這個菜食材、做法都簡單，口感奇妙，一起來做哦~用料鹹鴨蛋黃6個內酯豆腐1盒玉米胡蘿蔔豌豆粒適量鹽3克百吃不厭-金沙豆腐的做法起油鍋，油熱了之後放入鹹蛋黃，也可以提前把鹹蛋黃切...
江西炒米粉，百吃不厭。
炒粉在江西在老表心目中的地位可是很高的，老老少少都能炒上一盤米粉。用料米粉200克青菜1顆生抽1勺雞蛋1個醬油1勺小蔥1根辣椒油1勺豆芽適量胡蘿蔔1根姜2片江西炒米粉，百吃不厭。的做法炒粉的好壞關鍵要把米粉泡好，開水...