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有關驢肉餡餡餅的做法步驟和做法圖解
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有關驢肉餡餡餅的做法步驟和做法圖解
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驢肉餡餡餅
12-05
中午做驢肉蒸餃剩下來的餡,晚上就做個餡餅把。有加啦點材料。用料驢肉克水克麪粉克雞蛋個生抽勺香油勺鹽克醬油勺芹菜少許洋蔥少許驢肉餡餡餅的做法面一定要活的特別軟,別用手弄因爲太粘啦。活好放一邊,然後用保鮮膜蓋住...
肉餅餡
02-13
用料肉餡500g鹽,糖各3g洋蔥500g黃酒20g調料泡的水150g蔥,姜各10g八角2g花椒3g小茴香,白芷1g香葉2片開水200g調料生抽30g海天黃豆醬50g胡椒粉一丟丟小蘇打2g老抽5g香油35g雞蛋1個肉餅餡的做法調料放開水裏泡着,可以抓抓,按...
驢肉洋蔥餡餅
09-04
天上龍肉,地下驢肉。除了做冷盤做火燒做餃子驢肉和洋蔥的偶然搭配味道竟然意外的好用料驢肉200g洋蔥100g雞蛋1個十三香適量胡椒粉適量生抽2湯匙耗油1湯匙鹽適量食用油少許香油少許面提前和好軟些驢肉洋蔥餡餅的做法驢...
茴香餡韭菜餡馬齒莧餡美味餡餅肉餅合集
05-07
北方人喜歡吃餡餅,從小吃到大,到現在也是很喜歡,有時候好吃的停不下來做用料馬齒莧200克茴香200克香油2勺鹽適量豬肉500克麪粉1000克白胡椒粉2勺生抽2勺五香粉1勺茴香餡韭菜餡馬齒莧餡美味餡餅肉餅合集的做法和麪加入清...
〈驢肉圓蔥包子餡〉,天上龍肉.地下驢肉。欣小廚 😉
09-22
用料驢肉1斤紫皮圓蔥1個鹽適量雞精大半勺十三香大半勺醬油3勺色拉油2勺〈驢肉圓蔥包子餡〉,天上龍肉.地下驢肉。欣小廚😉的做法驢肉洗淨,先切片。剁成肉餡。圓蔥,切碎。放入鹽,雞精,十三香,醬油,色拉油。攪拌均勻。放入圓蔥,...
超軟餡餅(牛肉餡,豬肉餡,素餡等)
02-26
1.小勺的概念就是調料盒裏面那種哈2.兩碗麪粉的量碗就是家用吃飯那種小碗哈3.因爲麪粉加了酵母,能發起來,如果室溫低等別的原因發不起來也沒關係,也是很軟的很不錯的用料麪粉兩碗泡打粉一小勺白糖兩小勺酵母適量小蘇打半...
驢肉餡餅
01-16
用料驢肉麪粉青椒大蔥油鹽醬油折菜水驢肉餡餅的做法驢肉剁餡,還加了一點白菜,青椒和大蔥。主要是我兒子不愛吃蔬菜,拌在肉餡裏還能勉強接受用溫水和一塊麪,放在一邊餳半小時。面要和的很稀很軟。烙出的餡餅纔會柔軟餡里加...
驢肉韭菜餃餡
09-19
孩子爸爸的專屬餃餡,留作記錄用。孩子爸爸不愛吃豬肉,愛吃牛肉,愛吃韭菜,最想吃的就是韭菜牛肉餃子。據說牛肉和韭菜相剋不能同時食用,他想吃牛肉韭菜餃子的心願也就一直未能得到實現。有一次聽朋友的婆婆說驢肉和韭菜搭配...
餡餅餡餅~
12-16
用料麪粉芹菜玉米粒豬肉雞肉蘑菇黑胡椒粉白胡椒粉鹽糖黑芝麻粉+蜜棗粒餡餅餡餅~的做法揉好麪糰切成塊,擀成需要的形狀把餡包進去,沾上芝麻放入鍋中,小火,一點點油,煎一下熟了就起鍋啦~~小貼士我這個是兩個餡的啦~~哈哈,總算...
〈驢肉芹菜包子餡〉,天上龍肉.地下驢肉。欣小廚 😉
09-22
用料驢肉1斤芹菜8-10根油克醬油3勺左右鹽適量雞精大半勺蔥2根色拉油2勺克十三香大半勺〈驢肉芹菜包子餡〉,天上龍肉.地下驢肉。欣小廚😉的做法驢肉,洗淨,先切成片。剁成肉餡。蔥,切碎。放到餡裏面。芹菜,切碎。加入醬油,鹽,...
驢肉餡兒蒸餃
11-03
老公愛吃餃子,各種老孃從老家帶了的5斤驢肉,膽兒大,所以必須包起來用料驢肉1斤豬肥肉1兩水焯西芹後切碎脫水1棵蔥末3兩薑末1兩廚邦生抽適量胡麻油或花生油適量花椒麪適量五香粉適量食鹽適量驢肉餡兒蒸餃的做法驢肉、豬肥...
簡單的驢肉餡餅
03-10
產後嘴饞,自己摸索的做的,很好吃。用料驢肉克水克麪粉克雞蛋個生抽勺鹽克洋蔥個油克花椒麪勺簡單的驢肉餡餅的做法80-90°的熱水和麪,面要軟,比例自己把握,醒20分鐘。將蔥切碎,洋蔥切碎,放入驢肉餡中。加生抽,油,鹽,花椒麪,拌勻...
豬肉火燒/肉餡燒餅/餡餅
01-22
用料豬肉克麪粉克酵母克水克胡椒粉大蔥雞蛋醬油鹽熟芝麻植物油海米豬肉火燒/肉餡燒餅/餡餅的做法麪粉加酵母粉(一斤麪粉五克酵母粉的比例)加水活發麪。醒發兩倍大。豬肉剁餡,加醬油大蔥一塊剁。加鹽、胡椒粉、海米或者蝦...
驢肉平菇餡餅~超級好吃
01-05
宅在家裏,疫情期間每天除了看書,看電視就只琢磨着下頓吃什麼,新換一個電餅鐺今天到貨了,做點兒什麼呢?冰箱裏翻出來醬驢肉,現有的平菇,,,,那就因地制宜好了,於是,就有了今天的晚餐~結果沒有想到的是,餡餅太好吃了,是我長這麼大從來沒...
開口笑牛肉餡餅 | 薄皮大餡的餡餅
07-01
如果你不會包包子;如果你不愛吃餡餅底部收口處那厚厚的皮;如果你喜歡少皮大餡的餡餅,那麼就快快嘗試這款開口餡餅吧。完全不用擔心湯汁流失,因爲煎制全程不用翻面,煎好後湯汁依然被面皮鎖在裏面,甚至可以先吸湯汁,再咬餡餅,小...
肉餡餅
03-15
簡單易學家庭版用料豬肉克水克洋蔥半個白蘿蔔一個蔥姜老抽十三香香油肉餡餅的做法老抽醃肉餡1小時白蘿蔔切絲泡水白蘿蔔切碎洋蔥切碎肉餡白蘿蔔洋蔥拌勻加入鹽十三香香油等死麪皮包肉餡壓扁入鍋小火煎,中間可放少量水...
牛肉、羊肉餡,餃子餡,餅餡,鍋貼餡
07-02
來自別人的牛肉餅,覺得還是做餃子餡,鍋貼餡等比較好。用料牛肉餡300g雞蛋(如果肉餡比較溼就不用放雞蛋了)1醬油30ml橄欖油(不放也行)15ml黃豆醬適量姜粉適量鹽3g牛肉、羊肉餡,餃子餡,餅餡,鍋貼餡的做法準備材料。1、先往肉...
【驢打滾】紅豆沙餡/黑芝麻餡
07-24
用料糯米粉300克紅豆泥200克熟黃豆粉適量(80克)涼開水適量(400克)黑芝麻醬60克【驢打滾】紅豆沙餡/黑芝麻餡的做法準備所需要的材料(參考分量:每條驢打滾成品400g左右)糯米粉過篩倒入涼水,一點一點地倒入糯米粉中,用筷子攪拌到...
月餅餡(肉鬆餡、五仁餡)
09-23
今年剛學着做月餅,沒想到很受歡迎!😁尤其是肉鬆蛋黃月餅鹹鮮口味、沙鬆口感勝過市售的月餅很多,值得擁有。五仁月餅用的都是上好的原料,與肉鬆月餅相互搭配,口味互補多樣!用料一、肉鬆蛋黃餡:海苔肉鬆150g(1包)鹹鴨蛋黃7個沙...
驢肉餡
01-08
俗話說天上龍肉地下的驢肉~用料驢肉二斤豬五花肉適量蔥適量花椒麪適量勺醬油適量鹽適量水適量食用油適量薑末適量驢肉餡的做法這是驢肉,我的是凍過的,需要提前拿出解凍,完全解凍用冷水泡一小時,去除血水。這是五花肉,二斤...
比驢肉火燒好吃的 手抓餅驢肉餡餅
02-10
這是一道懶人食譜用料手抓餅滷驢肉青椒比驢肉火燒好吃的手抓餅驢肉餡餅的做法買好的真空包裝的滷驢肉切碎,青椒切碎~混合煎鍋開小火,一點點油(不放油也可以,但餅容易硬和糊),平鋪手抓餅,放上述餡料,四邊折起成正方形封口(像信封...
韭菜餡餅肉餡餅(各種餡餅)
10-18
用料糖8克酵母3克鹽3克泡打粉5克水375-400克高筋麪粉500克韭菜餡適量肉餡適量韭菜餡餅肉餡餅(各種餡餅)的做法麪粉加入泡打粉攪拌均勻,所有材料倒入廚師機和成無干面的狀態。醒發半小時。手上抹油,抓一塊麪對摺,在對摺。裝...
驢肉蒸餃(調製肉餡的方法適合各種肉餡)
09-19
俗話說~天上龍肉,地上驢肉~第一次吃驢肉蒸餃~是閨蜜母親做的驢肉蒸餃~我和孩子都念念不忘~寫在前面:肉餡的調製方法~適合各種肉餡的調製~用料餡料驢肉500克蔥末100克洋蔥(或者白菜)350—400克調料1水200克胡椒粉或者五香粉或者...
驢肉餡餃子
01-28
趁娃睡了,驢肉餡兒餃子來一波,詳細步驟,保證好吃,哈哈哈用料麪粉克驢肉生抽勺鹽克蠔油十三香蔥姜圓蔥驢肉餡餃子的做法溫水和麪,面和水的比例大約是2:1,和麪多了就用感覺了,基本不用量絞肉機把驢肉攪碎肉餡打水,筷子要順着一個...
鮮美多汁驢肉餡餃子
05-17
大年初一吃餃子,驢肉餡餃子鮮美多汁。朋友圈一發,朋友們都在問驢肉餡兒怎麼調製的鮮美多汁味道好。我一直採用一下老媽的製作方法,今天閒下來給大家編輯一下。用料驢肉800克白胡椒粉5克十三香2勺生抽4勺蠔油3勺白糖2勺姜...
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