牛腩粿條湯
最簡單版的牛腩粿條湯，什麼香料都不用加就已經很美味了。食材根據自己的喜好任意添加，一碗美味的粿條湯就可以出爐了用料牛腩500克蘿蔔1根生菜1顆玉米1個芹菜1小把粿條適量鹽適量蒜頭油適量牛腩粿條湯的做法牛腩洗淨後...
秋瓜粿條湯
用料魚露三滴豬油兩湯勺胡椒粉豬肝豬肉蒜頭1瓣蔥1根秋瓜粿條湯的做法用油熱蒜頭到金黃然後撈出來，蔥也是，最後再下，豬肝清洗到沒有血水用豬油把秋瓜炒熟備用，粿條湯煮好再倒進去，最後撒上蒜頭臘蔥🐷臘，胡椒粉...
檸檬粿條湯
最懶的做法🤪用料牛筋丸，檸檬，粿條，生薑沫，小芹菜檸檬粿條湯的做法.....
牛肉炒粿條
潮汕的粿條與認知度更高的河粉相似，但其實不管從原料還是從口感與顏色上都完全不同。粿條在製作上並沒有添加太多的薯粉與澱粉，而且厚度也厚於河粉，因此口感更加飽滿。同時粿條主要是用米漿，而河粉是加的生粉，因此蒸熟後河...
豬肉湯粿條
因爲最近做好多炒菜太累，所以我還挺喜歡這種“偷懶”方式！大魚大肉吃多了容易膩，該放鬆一下，換換口味。兒時中午放學最好這口清甜的粿條湯。關於粿條的叫法，老家是叫粿條，廣州這邊有一種類似的叫河粉，所以也就常有人習慣性稱...
酸湯粿條
酸湯粿條很開胃～用料粿條適量酸湯包適量配菜自己喜歡什麼放什麼酸湯粿條的做法酸湯調味料我買的是這種加入水煮開就可以放粿條跟自己愛吃的配菜非常簡單的簡單的酸湯粿條湯就做好啦。...
懶人粿條湯
用料粿條1包生菜1顆豬肉丸豬肉餅蒜酥懶人粿條湯的做法準備好材料水開放肉餅，蒜酥放粿條放青菜。完成啦...
潮食-牛肉丸粿條湯
用料鹽3克芹菜1根生菜6片蒜頭朥1小袋牛骨湯1袋牛肉250克手錘牛肉丸4顆粿條(河粉)250克潮食-牛肉丸粿條湯的做法將芹菜切小，跟蒜頭朥(買牛肉或牛丸會送)撒在碗底煮丸，湯滾後一分鐘，將丸子湯到碗中；湯加水煮沸後下粿條，分碗!...
粿條湯🥣
新手打卡～請多指教！開始學習做飯的新手❤️用料粿條適量青菜4顆牛肉丸8粒火腿腸2根金針菇2熱狗2條豬肉丸2粒（4塊）鹽適量蔥油2勺粿條湯🥣的做法🔛開始準備材料啦～做飯前一定要提前備好材料，例如牛肉丸等一定要提前解凍哦！接着先...
牛肉炒粿條
用料芥蘭適量牛肉適量沙茶醬適量澱粉適量玉米油適量鹽少許雞精少許醬油適量豬油適量牛肉炒粿條的做法粿條加適量醬油拌勻牛肉加適量玉米油，沙茶醬，澱粉拌勻芥蘭洗淨切小段炒鍋加適量豬油，倒入牛肉滑炒至變色，瀝乾油盛出炒...
粿條湯
簡單樸素粿條湯用料魚露勺豬肉克粿條蒜玉米油粿條湯的做法蒜在油裏爆香倒入碗中粿條加入滾燙開水中加入豬肉撈起粿條加入爆好的油中，放上豬肉，淋上魚露...
潮汕清湯牛腩粿條-永遠的經典
在潮汕有這麼一道特色美食，它可說是家家戶戶到開店擺攤或沿街販賣都很是普遍的一道小食，它就叫牛腩粿條湯。因其方便易煮，價錢便宜，大人小孩都喜歡吃，是三餐之外最普及的小食。潮汕粿條配上特製熬煮的牛腩湯底，味道更加濃烈...
海鮮粿條湯
潮汕粿條湯在店鋪的煮法是一碗一碗的泡，將粿條放於煮開了的沸水中燙了片刻，用多孔的“飯籬”將它撈起，倒在碗裏，泡上煮開的骨湯及放下配料魚露、肉茸、味精及冬菜、芫荽、蔥等，加上肉片或肉丸、豬肝、蠔仔、鮮蝦肉等，就成爲...
海鮮粿條湯
身爲果粉，對粿條完全沒有抵抗力吖用料粿條350克金針菇適量杭白菜適量明蝦乾8只豬骨湯900克鹽適量白胡椒粉少許大豆油少許海鮮粿條湯的做法蝦乾用清水沖洗乾淨後用溫水浸泡15分鐘把粿條用清水沖洗一下把金針菇的頭去掉，...
牛雜粿條
一鍋10公里外帶來的牛雜，老媽特意煮的用料牛雜湯適量潮汕粿條適量芹菜適量酸菜適量沙茶醬適量牛雜粿條的做法記得趁熱吃小貼士沒有步驟，重點是老媽煮好的牛雜，擺盤漂亮就看起來很好吃哈哈...
炒牛肉粿條
在汕頭牛肉火鍋店有兩種炒牛河吃法，一種是溼炒牛肉粿，一種是幹炒牛肉粿，經常給家裏人炒溼粿條，今天來份幹炒牛肉粿用料牛肉500克沙茶醬4勺西紅柿1個包菜半個蒜頭2瓣洋蔥4份之一個醬油2勺黑胡椒粉1勺炒牛肉粿條的做法包菜...
潮汕粿條湯
用料肉丸6個瘦肉100克粿條400克枸杞葉、豆芽1把鹽適量蒜頭酥適量小芹菜2根胡椒粉適量潮汕粿條湯的做法瘦肉切片，泡掉血水。牛肉丸或豬肉丸切片（也可以保持整顆）。枸杞葉、豆芽洗淨備用。也可以換成生菜，看個人口味。煮開...
牛肉粿條湯
家裏的潮菜用料牛腩生菜粿條牛肉粿條湯的做法煮牛肉：整塊牛腩，冷水下滾後，洗淨重複3次切牛肉：切成一口大小，牛肉要橫紋切高壓鍋燜牛肉：牛肉+南薑末+水（粿條湯的用水量）大火到出聲加塞，爐心出聲半個鐘關火，等塞自動降落（放氣降壓...
煮粿條湯
用料味精適量鹽適量豬肉蔥煮粿條湯的做法炒豬肉放鹽。然後煮水放粿條，水開放鹽味精最後放蔥。小貼士瘦肉有帶白肉，放一點辣椒醬味道好極了。...
汕頭粿條湯
汕頭市濠江區，一個四面環海環山的小島，可謂條條大路通大海的地理環境！這裏的特點是海鮮資源豐富，靠海吃海的當地人每天的餐桌上都少不了新鮮捕撈活蹦亂跳的海鮮！海鮮海產衍生品不少，認識汕頭的人一定有所瞭解“汕頭牛肉丸”...
魷魚粿條湯
午餐一個人用料魷魚一人份胡椒粉一小勺香芹一小撮粿條適量魷魚粿條湯的做法先將水燒開加入油、鹽、胡椒粉我會將湯水和粿條分開煮（鍋是分兩邊的）因爲這樣可以保持粿條的韌性（個人喜歡揭陽粿條）另一邊放進魷魚（水開後）然後將...
豬腸粿條湯
這是一道看心情下材料的美食用料豬肉適量豬腸適量粿條適量芹菜適量鹽適量魚露適量胡椒粉適量青菜幾片豬腸粿條湯的做法豬腸煮熟下豬肉，煮熟下魚露，鹽，胡椒粉，調味。備用另起鍋燒水煮粿條，煮好撈出(濾幹水，只撈粿條)加入剛纔...
牛肉拌粿條
用料粿條牛肉芝麻醬花生醬沙茶醬牛骨高湯香菜澱粉生抽牛肉拌粿條的做法配料：粿條，黑芝麻醬，花生醬，沙茶醬放一起拌勻備用。牛肉下適量澱粉，生抽，沙茶醬，油拌勻醃製。牛骨高湯牛骨高湯燒開，下粿條煮熟。鍋下適量的油，下入醃製好...
牛肉粿條
用料牛肉80克粿條幹100克蒜1瓣芹菜1根生菜2片鹽適量雞粉適量油適量水適量牛肉粿條的做法這是曬乾的粿條。粿條幹放水裏泡10分鐘蒜跟芹菜切末。鍋裏倒適量油，放入蒜末爆香。蒜末變成金黃後加適量水。水煮開後加入泡過的...
薯條牛腩湯
薯條新吃法用料薯條300克牛腩800克洋蔥1個紅蘿蔔3根番茄沙司200克水2000克鹽5克黑胡椒粉5克薯條牛腩湯的做法牛腩切塊，飛水備用薯條和蔬菜放入湯煲，加入飛水的牛腩、番茄沙司、清水，入砂鍋上火煮沸轉文火煲80分鐘，最後加...