有關尖椒鴨的做法步驟和尖椒鴨做法圖解

尖椒鴨

12-17

全程忘記拍照這是一頓風捲殘雲剩下的…用料尖椒（二荊條）6個蒜6瓣生抽1勺油適量姜2片豆瓣醬1勺橋頭火鍋底料1/6包乾海椒8個花椒一小把料酒1勺老抽1勺鴨半隻花椒麪2勺尖椒鴨的做法鴨切小塊，加薑片3片煮一下去腥味。鴨塊撈...

尖椒板鴨

02-09

用料板鴨1/4只尖椒1把蒜2瓣老薑1塊花椒1小撮料酒1勺白糖少許雞精適量味精適量尖椒板鴨的做法尖椒洗淨切馬耳狀，姜蒜切粒板鴨斬成拇指大小的塊兒。鍋內入油待熱，下姜蒜粒，花椒炒香後放入板鴨翻炒片刻，烹入料酒出香，放入少許...

尖椒【尖椒炒雞蛋】

01-22

尖椒炒蛋是一道用雞蛋和嫩尖椒製作的川菜，食用此道菜品後3小時內不宜飲用牛奶。用料尖椒個雞蛋個鹽克尖椒【尖椒炒雞蛋】的做法青杭椒切丁炒斷生，放入蛋液中（加鹽雞精胡椒白醋水）底油炒蛋液定型出鍋。小貼士此菜香中帶辣，...

尖椒鴨血

01-13

用料尖椒2個鴨血1盒小蔥2根尖椒鴨血的做法熱鍋涼油，先下鴨血翻炒一會，再放小蔥，姜，可以再放點蒜（我沒放）繼續翻炒，放一勺郫縣豆瓣醬放青椒，點點兒水，燜一會放點耗油，翻炒幾下出鍋...

麻辣尖椒鴨

05-02

冬天總愛來燉點湯喝，可是有時候買的食材燉湯一次用不完怎麼辦。那就加點調料做道美味下飯唄！用料尖椒個油克薑片生抽勺料酒勺蒜鴨肉紅99麻辣燒雞調料芹菜麻辣尖椒鴨的做法芹菜洗淨切小段。姜、蒜洗淨去皮切絲、尖椒去蒂...

家常菜之尖椒炒鴨血

02-25

下飯神器，往往簡單的食材可以做出大大的美味用料料酒2勺尖椒3個花椒一小把蔥末適量蒜末適量鴨血一塊幹辣椒3個（切成段）鹽適量糖一點點（也可以不加）生抽一大勺醋一大勺雞精一點點家常菜之尖椒炒鴨血的做法鴨血切塊，水中加入...

虎皮尖椒炒鴨蛋

12-24

一個人吃飯好處在於可以隨意發揮，不經意的或許就又有美食誕生了用料熟鹹鴨蛋1枚尖椒3個（要選很辣的那種）虎皮尖椒炒鴨蛋的做法尖椒放鍋裏，少許有慢慢煸熟，煸至虎皮狀，撈起切碎，可剁洗一些鴨蛋剝殼切碎，儘量切小，但不要剁，不然炒...

燜鍋尖椒鴨

04-03

用料尖椒少許料酒適量姜5片蒜5瓣花椒適量紅色泡椒少量鴨肉半邊蘿蔔少量燜鍋尖椒鴨的做法將新鮮的鴨肉洗淨放入鍋中，加入料酒、薑片、蔥段、花椒、蒜瓣兒開小火慢炒至出汁。不要加水！待鴨皮上的油脂祛除殆盡加入蘿蔔。倒...

尖椒炒烤鴨肉

04-16

用鴨架子上撕下來的肉炒一道菜用料烤鴨架子1只尖椒3個蠔油尖椒炒烤鴨肉的做法鴨架上撕下來的鴨肉和鴨皮，大塊的鴨皮切成小一點的塊，鴨屁股和皮下的肥油不要尖椒去蒂去籽切絲鴨肉倒入鍋中煸炒（沒放油，烤鴨肉會自帶一些油脂...

烤鴨肉炒尖椒

08-28

用烤鴨的鴨架肉和尖椒炒個菜，烤鴨肉比較油，炒的時候不用再放油了。剔鴨肉的時候肥油脂也去掉不要。用料烤鴨肉尖椒1-2個蠔油或甜麪醬烤鴨肉炒尖椒的做法鴨架上的肉撕下來，肥油脂、鴨屁股都不要，切成條尖椒切籽去蒂切絲炒...

尖椒鴨胗

12-17

用料鴨胗3只尖椒2個蔥少許鹽、味精、生抽少許尖椒鴨胗的做法鴨胗是我事先煮過的（配料：香葉、花椒、料酒、孜然）鴨胗切成小片，尖椒及蔥切成絲鍋熱後倒入少許油，油熱後倒入蔥絲煸香，再將尖椒倒入鍋中翻炒一會兒後，再倒入鴨胗翻...

尖椒炒鴨架

08-29

愛吃烤鴨的人是如何對待鴨架的？帶回家煮湯熬白菜？還是扔給餐廳做所謂的兩吃？我給大家介紹一款非常好吃的尖椒炒鴨架，鮮香入味，下酒佐飯都是極好的。用料烤鴨架尖椒或青椒3-5個蔥段薑片適量郫縣豆瓣醬根據個人口味添加生抽3...

尖椒雞翅尖

08-31

這個做法很簡單，但做出來很好吃，幾分鐘就做得好，材料基本每家都有。我做的比較隨意，照片環境沒選，隨地照了一張。PS:辣椒可以適量添加、減少。不說廢話了，開始教程吧！用料雞翅尖500g尖椒按個人口味添加鹽3勺味精2勺花椒20g植...

筍尖啤酒鴨

01-31

用料啤酒1瓶鴨1只姜6片八角3個花椒30粒鹽適量克白糖適量克耗油1勺幹黃醬1勺筍尖啤酒鴨的做法鴨子一隻，洗淨切塊。冷水下鍋煮開，去血沫，可加入薑片，白酒去腥，煮好瀝乾水撈起備用。需要的調料黃豆醬和耗油加水調成糊狀備用幹...

尖椒爆鴨翅

12-16

用料鴨翅5只料酒一勺姜5片幹辣椒10個啤酒小半瓶油50克尖椒爆鴨翅的做法鴨翅綽水哦尖椒一定要辣的...

尖椒炒鴨胗

06-06

半夜1點完成，爲了試新買的郫縣豆瓣醬，不過感覺味道一般。用料尖椒4鴨胗2尖椒炒鴨胗的做法圖小貼士放油炒一下郫縣豆瓣醬，然後放入鴨胗反炒。這時候應該加點水，然後蓋鍋蓋煮一會。今天沒有加水，直接蓋鍋蓋煮了，有些焦，還沒怎...

炒鴨尖

06-21

。。用料鴨翅、鴨爪，鴨下巴共一盤耗油適量姜5～6片鹽適量生抽適量油少量味精適量炒鴨尖的做法炒前準備：生薑切片、鴨翅爪頭洗淨備用。第一步：少油高溫爆炒至鴨肉收縮，然後調中火慢吵至出少許油，聞到鴨肉的香味。第二步：出香味...

尖椒雞尖

09-02

用料泡椒10個尖椒10個泡姜1個蒜2瓣十三香少許花椒少許雞尖半斤可以根據自己的實力情況而定材料的用量尖椒雞尖的做法把姜、泡椒、小尖椒切絲，蒜剁碎備用先把雞尖洗乾淨，用鹽醃製片刻，開火上油，把雞尖放入鍋中煎把煎好的雞...

筍尖老鴨湯

04-04

第一次做啦，煲湯還是挺容易上手的。用料鴨1只筍若干枸杞1小把鹽適量料酒適量姜適量小蔥若干雞精適量筍尖老鴨湯的做法處理好鴨子，切塊。放入鍋中焯水，加薑片料酒，水開後繼續小火煮7分鐘左右，焯水後取出洗淨。開煮，放薑片和...

尖椒燒鴨

05-18

親媽口述傳授唯一一道菜用料尖椒8個鴨半隻老抽適量八角3個鹽適量幹辣椒5個生抽適量料酒適量姜五片蒜四瓣小米辣3個花椒7粒尖椒燒鴨的做法準備步驟：鴨子洗淨，切成小塊方便入味，掉水去血水尖椒，小米辣切塊姜切絲或切片，蒜切...

到處找不到方子的尖椒鴨血

08-26

用料鴨血1盒尖椒兩根姜1片蔥適量蒜適量泡椒3粒花椒約10粒鹽適量到處找不到方子的尖椒鴨血的做法將鴨血洗淨切條，如果喜歡吃塊的就切塊，青椒切細條狀，蔥切片蒜切末備用補拍，還有泡椒切小段鍋中放適量水，放入花椒、姜，大火煮...

尖椒爆鴨血

11-29

鴨血超級鮮美，尖椒很脆用料尖椒2個鴨血1盒蒜2瓣姜2片幹辣椒2個乾花椒少許醋半勺蠔油1勺醬油1勺尖椒爆鴨血的做法姜蒜乾料下鍋爆香手撕尖椒如圖所示，稍微翻炒出香味後，小心地放入鴨血（在盒子裏面切好），放鹽，糖，蠔油，醬油，一點點...

超級下飯的尖椒炒鴨雜

02-15

在南京的時候最喜歡和小夥伴們一起去悠仙美地打牌，他家有一道尖椒鴨雜飯，白吃不厭，今天嘗試了一下，味道真的不錯👍用料尖椒3個鴨心鴨肝各1個鴨肫6個生薑2片料酒1勺生抽1勺老乾媽豆豉醬半勺超級下飯的尖椒炒鴨雜的做法尖椒...

尖椒鴨（仔姜鴨）

10-02

今天的尖椒鴨除了小米辣還加了幹辣椒，把老公兒子辣得直搽汗😂😂，還不停的吃。不喜歡吃辣的朋友可以不放或者減少辣椒都可以的，或者換成子姜也很贊哦廚神如畫隊的小美客人，有問題請微信客戶羣裏諮詢用料油150克蒜5瓣姜20克...

尖椒翅尖