四川亂燉
用料土豆一斤白菜五片胡蘿蔔一筐豬肉兩扇咖喱塊十塊雞肉半斤四川亂燉的做法將所有配料全部切碎少一鍋開水將切碎的配料一窩蜂倒進開水裏加入二兩鹽，一兩雞精，還有咖喱塊蓋上鍋蓋，中火燉五個小時，開鍋後香味迷人...
羅漢亂燉，素食，四季養生
用料100克芋頭，去皮，切塊150克小白菜，切塊1000克蔬菜高湯80克蘑菇，切塊50克千葉豆腐，切厚片20克紅薯粉條，泡軟備用油15克鹽5克羅漢亂燉，素食，四季養生的做法1將油放入主鍋，以3分/120℃/小勺熱油。2加入芋頭和小白菜，以3分30秒/1...
紅油抄手/四川餛燉
用料餛燉調料紅油抄手/四川餛燉的做法調料：辣椒油2種，紅油1勺花椒油半勺，豆花蘸水1勺醬油小半勺，醋（醬油2倍）香油，鹽，味精，蔥花，芝麻，倒入開水，最後放餛燉...
四川紅燒土豆燉牛肉
最喜歡吃我媽媽的紅燒牛肉了，最近學着做了一下！用料牛腩500克土豆5個料酒1勺醬油1勺大蔥半根姜3片花椒20粒八角1個鹽5克山奈1個辣椒3個冰糖3克大蒜4瓣香菜2根四川紅燒土豆燉牛肉的做法鍋內放入切好的牛腩加入料酒和大蔥...
四川泡姜燉雞©闕睿
羣主闕睿的方子，禁止轉載，不得商用。僅用於羣成員美食愛好者收藏——搬運工🥜用料雞隨機只四川泡姜燉雞©闕睿的做法〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️...
亂亂燉
做了一次好吃簡單記下用料土豆1個茄子1個甘藍小半個芸豆大概半斤麻椒1個胡蘿蔔那麼幾片生抽比較少蠔油比較多料酒比較少番茄醬適量大料幾粒大蔥炸鍋豆瓣醬2大匙亂亂燉的做法洗洗切切炒炒加水燉下次準備西紅柿換掉番茄...
川味全素亂燉
川味全素大亂燉，酌情加辣，自由選材用料火鍋底料半包油菜數十棵芹菜數十根粉條200克川味全素亂燉的做法建議油菜，芹菜，菠菜，粉條等水燒開，放火鍋底料，燒開後放菜...
亂燉
晚上下班到家，慰勞一下自己的胃吧～用料豬肉白菜豆芽豆腐皮郫縣豆瓣醬麻辣香鍋底料金針菇亂燉的做法蔥薑蒜，切末備用；肉切片，各種菜洗淨；豆芽，豆皮，肉分別焯水去豆腥，盛出備用。熱鍋倒油，加入蔥薑蒜花椒爆香倒入豆瓣醬和香鍋底料...
亂炒亂燉
討厭的夏天用料婆婆買什麼菜亂炒亂燉的做法下油下料下菜下蒜蓉起鍋切蒸蒸蒸活...
四川男子做的四川烤魚
用料鱸魚1條花椒10粒姜蔥若干蓮藕1節金針菇1把魔芋半盒火鍋底料半包豆瓣醬2勺料酒2勺生抽2勺糖2勺豆腐2塊四川男子做的四川烤魚的做法把鱸魚乾煎再炒個火鍋底料，把豆瓣醬也炒出紅油。把蓮藕片，金針菇，魔芋等鋪在烤爐上。...
四菜亂燴
用料土豆1個豆角800克圓茄子1個西紅柿2個四菜亂燴的做法豆角去梗並掰成小段，茄子茄條，土豆和西紅柿切塊鍋裏留底油，下入蒜和花椒爆香。之後下入切好的茄子，加入一勺鹽、兩勺糖，中火煸軟然後下入豆角，煸到顏色稍微變深後加入...
四川家常土豆燉牛腩
用料牛腩300克土豆1個料酒1勺薑片3片蒜6瓣蔥1根糖2克鹽2克郫縣豆瓣1勺雞精1勺生抽1勺幹辣椒2個花椒10粒食用油15克四川家常土豆燉牛腩的做法牛腩泡幾個小時出血水，切塊。鍋里加水牛腩，水開撈出血沫，撈出牛腩備用準備好姜...
讓人小鹿亂撞的東北四大燉第一燉，豬肉燉粉條
豬肉燉粉條是東北菜的代表之一，富有特色的東北地區風味菜餚，深受南北方人的喜愛，豬肉燉粉條是“東北四大燉”的第一燉，粉條吸取了肉的香味，而肉也變得肥而不膩，白菜煮得嫩滑軟爛入味。網上搜出來的粉條各種形狀都有，日食君就...
南瓜亂燉，四季養生
用料15克油300克南瓜，去皮去籽，切塊1根玉米，切段，約300克10克黑木耳，乾的，泡發後瀝乾水分300克水100克凍豆腐切塊或100克千葉豆腐1/2茶匙白胡椒粉1茶匙鹽南瓜亂燉，四季養生的做法1將油放入主鍋，以3分/120℃/速度4熱油。2加入...
四物亂燉
尤其是冬季，天乾物燥，像我們的面板需要保養，腸胃也需要滋潤！用料山楂6枚大棗10枚冰糖適量（以自己偏好而定）蘋果2個梨1個四物亂燉的做法首先把大棗用溫水泡上10分鐘左右，比較容易去掉縫隙裏的沙子，一分爲二，去核，山楂洗淨，去核（因...
川式亂燉
不知道吃啥，家裏剩的菜燴了一下，做成了麻辣麻辣麻辣，下飯哈哈。用料四川臘腸半根蔥花6片蔥末2瓣薑片2片金針菇1把土豆1個魚豆腐4塊豆皮1張火鍋底料半包甜麪醬2勺鹽5克蠔油10克味精3克川式亂燉的做法四川臘腸切片魚豆腐切...
四川阿姨教的燉牛肉
噹噹噹！每次和老公吃阿姨的燉牛肉都會感嘆，比飯店的好吃太多，食堂的做法簡直是浪費牛肉。家裏挑剔的8歲娃娃也愛吃，爲了手藝不失傳，記錄一下，爭取以後也給娃娃做出好吃的牛肉。畢竟牛肉是孩子最好的能量補給啊！這裏用的是牛...
蘿蔔燉羊肉羊排（四川版）
冬至就是要吃羊肉湯呀。這次用的是羊肋排。用料羊肋排一斤半白蘿蔔一個胡蘿蔔一個大蔥一根花椒幾十顆姜一塊桂皮一個香菜蘿蔔燉羊肉羊排（四川版）的做法羊排冷水下鍋，倒入少許料酒，煮開後撈出羊排下另一鍋水，加入大蔥段，花椒...
四川麻辣香腸四川臘腸川味過年
過年吃香腸用料豬肉3750克白酒10毫升蜀香香腸調料麻辣1袋辣椒麪15克花椒麪10克冰糖粉5克豬腸衣2根漏斗1個棉線5根十三香5克鹽不加四川麻辣香腸四川臘腸川味過年的做法豬肉3750克，前腿肉7斤半帶皮重量去皮以後淨肉7斤多...
四蔬亂燉
一個人吃飯，就圖個省事。四種蔬菜保證營養，每天配飯味道很好哦~用料毛豆仁紹興酒青椒2個胡蘿蔔2棵土豆2個老乾媽老抽胡椒粉四蔬亂燉的做法青椒，土豆，胡蘿蔔切塊下鍋加一點點橄欖油翻炒放入電飯煲，倒入開水混合老乾媽入味。...
四川人做四川泡菜😆
老家在四川重慶，從小吃泡菜長大，酸菜炒豬腰，酸辣土豆絲……都是記憶裏的味道！做了個最簡單泡蘿蔔！用料蘿蔔1大根子姜一塊紅尖椒兩三隻花椒一把香葉四、五片鹽適量醋三個之一瓶白酒25g左右八角三四個四川人做四川泡菜😆的做...
四紅湯亂燉
作爲一個常年痛經的妹紙，無意間發現這個菜譜。放入生薑可以驅寒保暖，經前一週每天早上喝一碗，真的可以緩解痛經。用料紫薯一隻幹桂圓7顆紅皮花生一小把枸杞一小把紅糖一塊生薑少量四紅湯亂燉的做法紫薯去皮切滾刀狀冷水...
燉菜亂燉
很適合冬天偷懶做來吃，又下飯。倆人中午吃不完，晚上加點白菜青蘿蔔又是一頓飯。用料青椒一個洋蔥一個青蘿蔔一個（小）大白菜幾片土豆一個西紅柿一個火腿腸/肉2根姜6-8片蒜多弄幾瓣黃豆醬兩勺郫縣豆瓣醬兩勺耗油1-2勺生抽老...
四川人包餛燉
自我覺得，最簡單的包餛燉方法用料雞蛋1個豬肉末半斤蔥花兩根薑末兩片雞精一小勺鹽自己看着辦餛燉皮隨便四川人包餛燉的做法這是包餛燉餛燉餡的做法就是上面的所有東西加一起攪拌均勻就可以了。當然（餛燉皮不用攪拌進入）...
亂燉
家裏有啥炒用料姜適量蔥適量根大蒜適量鹽適量克老抽一勺醬油一勺瘦肉白菜半個胡蘿蔔一根粉條一小把圓蔥一個亂燉的做法用油編蔥花，姜，蒜，然後炒肉，放老抽醬油，然後加水把肉煮熟肉熟之後放入白菜胡蘿蔔，胡蘿蔔熟了之後放入粉...