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四川人包餛燉

四川人包餛燉的做法圖解 四川人包餛燉的做法步驟

自我覺得,最簡單的包餛燉方法

用料  

雞蛋 1個
豬肉末 半斤
蔥花 兩根
薑末 兩片
雞精 一小勺
自己看着辦
餛燉皮 隨便

四川人包餛燉的做法  

  1. 這是包餛燉

    四川人包餛燉的做法圖解 四川人包餛燉的做法步驟 第2張
  2. 餛燉餡的做法就是上面的所有東西加一起攪拌均勻就可以了。當然(餛燉皮不用攪拌進入)哈哈😄。相當好吃😋其實餛燉不用放多亂七八糟的調料,按照我這個方法做的,又簡單又好吃。(包餛燉肉不要太多,不容易熟哦!煮久了餛燉皮不好吃了!)

    四川人包餛燉的做法圖解 四川人包餛燉的做法步驟 第3張
  3. 煮餛燉呢!新鮮餛燉,水開下餛燉,等水再開起來再煮個2到3分鐘就可以了,。凍的餛燉冷水下鍋,水開了煮2好3分鐘就可以了。重點注意⚠⚠️️這是我自己的煮的時間,煮的時間要看你餛燉肉包的多不多的。煮好後最好自己夾來咬開看看肉熟了沒有。

    四川人包餛燉的做法圖解 四川人包餛燉的做法步驟 第4張

小貼士

放鹽就按照自己的口味放,不要放太多就好了。