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有關芸豆豬肉大蒸包的做法步驟和做法圖解
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有關芸豆豬肉大蒸包的做法步驟和做法圖解
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芸豆豬肉大蒸包
08-11
用料麪粉酵母溫水五花肉餡500g白芸豆適量大蔥油鹽姜粉十三香料酒蠔油老抽芸豆豬肉大蒸包的做法溫水化開酵母,放入麪粉揉成光滑麪糰,蓋膜發酵芸豆洗淨切碎,蔥切碎開中火,炒菜鍋熱放油,加入蔥花,煸出蔥香味放芸豆碎,開大火不斷...
青島大包-芸豆肉餡大包
12-30
芸豆,俺們青島銀的俗稱,北京叫四季豆,還有個品種叫白不老,俺們青島叫老來少,用它包包子也特別好吃。甭管哪個品種吧,總之用芸豆加肉餡包出來的包子,是青島大包的特色,可能膠東一帶都喜歡用芸豆做餡,特別鮮美。如果在青島當地,餡...
芸豆豬肉燉粉條/芸豆燉肉/芸豆燉粉條
11-13
我媽媽鍾情於各種燉菜燉菜~在我家,每天最溫馨的事情就是回到家吃上一大碗媽媽剛剛燉好的菜。當季的芸豆燉肉再加些粉條,少放鹽,不用就着乾糧,扒拉一大碗,就滿足到不行!用料芸豆一小捆豬肉一塊粉條一把醬油適量醋適量鹽適量蔥...
芸豆肉蒸包
08-02
膠東人做蒸包和濟南人是不一樣的。從外形包法、餡的炒制都不一樣。外觀美,餡料香,是膠東柳葉包獨有的特色。這是一位膠東阿姨親手教我做的😛🤓用料芸豆750克肉400克鹽3克味極鮮兩勺蠔油兩勺五香粉少許料酒兩勺粉條或粉...
芸豆豬肉大蒸包(山東版)
07-31
山東老家,媽媽常給我們做,離得遠,很回味這個味道,自己問媽媽要來做法嘗試了下,除了賣相不好,其他都很nice用料芸豆600克豬肉600克大蔥一根(如圖)耗油40克五香粉2克香油2勺鹽3小勺(如圖)醬油2勺溫水300克麪粉720ml(量杯)酵母5克芸...
燙麪芸豆(扁豆)豬🐷肉包
06-09
俗話說:什麼季節吃個什麼東西。這個季節自己種的芸豆可以吃了,芸豆包子也是這個季節最好吃的。用料芸豆500克左右五花肉150-200克麪粉800克左右醬油1勺生抽1勺味精2克蔥少許姜少許豬大油100克耗油1勺鹽少許燙麪芸豆(扁豆...
失敗的豬肉芸豆包子
06-09
很懷念2009年高考前夕媽媽做的爸爸送到送到學校的芸豆,就着大蒜實在太好吃了。自己做得不成功,餡兒淡了些,希望下次回家和媽媽一起做一次。粗略計算,一個包子熱量150kcal左右,輕體力勞動的女生一天可以吃10個(開玩笑)。用料...
北方豬肉芸豆大包子
04-14
一日三餐裏面,早餐最重要,我們一般講究早餐要吃好,不僅要營養均衡,還要健康美味。一個大包子,一個蛋,一碗粥,一份水果,在家吃,豐盛又放心!包子可以一次多做點兒冷凍起來,想吃時加熱一下特別方便。用料麪粉600克水360克半肥瘦腿肉...
水煎包(芸豆豬肉餡)
05-20
用料麪粉500克酵母5克水適量蔥適量姜2片肉末400克鹽適量生抽適量雞精2克蠔油適量芸豆400克水煎包(芸豆豬肉餡)的做法麪粉加入酵母,5克白糖,水,揉成麪糰發酵至兩倍大二次發酵芸豆焯水肉餡加蔥姜,蠔油,味極鮮,雞精,鹽朝一個方向...
醬肉芸豆土豆茄丁大包
08-16
兒子特別喜歡吃帶餡兒的,餃子包子餡餅只要是帶餡兒的他都愛,最近天氣太熱,小朋友胃口不佳,變着花樣給他做飯,每次都吃不了幾口,索性就把蔬菜和肉一起包進包子裏面吧。用料麪粉600克白糖10克酵母10克水280克芸豆500克土豆2個...
豬肉芸豆包
11-17
用料麪粉700g酵母7g白糖30g豬肉350g芸豆300g輔料蔥20g姜15g調料料酒15ml老抽10ml生抽10ml甜麪醬30g鹽6g胡椒粉2g味精2g花生油40g豬肉芸豆包的做法把豬肉洗淨,切成小丁,放入料酒、老抽、生抽、甜麪醬,調製均勻,醃製30分鐘...
芸豆豬肉餡
03-22
用料芸豆500克豬肉餡200克五香粉2調料勺鹽2調料勺油適量雞精1調料勺生抽3湯匙料酒1湯匙蔥花20克芸豆豬肉餡的做法肉餡和生抽料酒五香粉攪拌均勻,芸豆去筋切碎與肉餡混合,然後用油炒熟,炒的時候加剩下的調料,包好。醒發10...
芸豆肉丁水煎包蒸包
08-17
用料麪粉380克豬肉250克芸豆250克蔥半根姜3片酵母4克芸豆肉丁水煎包蒸包的做法芸豆摘洗乾淨並煮熟,切丁,肉切丁調餡很重要,這是決定包子好不好吃的關鍵,我放了大約2克五香粉,一勺鹽,2勺老抽,1勺料酒,1勺蠔油拌勻,然後鍋內燒熱...
豬肉芸豆大包子
12-14
大地芸豆下來了,多吃爲妙。用料芸豆一斤豬肉1斤麪粉800克左右豬肉芸豆大包子的做法芸豆洗乾淨去筋,焯水到變色,過冷水。按照包子調肉餡,芸豆切碎,共同拌勻。二次醒發。上汽大火5分鐘,中火再蒸15分鐘,關火五分鐘再開鍋蓋!黑毛...
芸豆豬肉包
05-22
用料豬瘦肉與肥肉適量水適量酵母適量鹽適量芸豆適量醬油適量芸豆豬肉包的做法先根據自己家人的量加入酵母進行和麪,並放置一旁進行醒至!芸豆放入鍋內蒸熟,後剁碎放涼備用!豬瘦肉切小丁,倒入醬油進行研製!最關鍵的一步,肥肉切...
豬肉炒芸豆
07-10
第一做芸豆拿來和豬肉炒感覺挺美味。用料瘦肉150克芸豆200克姜5片蒜1粒豆瓣醬6克青辣椒5根生粉3克花椒油3克鹽適量豬肉炒芸豆的做法1.芸豆洗淨在開鍋裏煮至6成熟撈出控水。2.將瘦肉切薄大片加入3克料酒2克豆瓣3克生粉...
芸豆大包
08-18
用料酵母6克麪粉500克糖10克水250克鹽適量芸豆500克蠔油3勺蔥姜適量醬油適量梅肉8兩料酒3勺油適量芸豆大包的做法蔥姜切末備用。肉切丁,用醬油料酒少許糖醃製10分鐘。芸豆切丁。鍋中加油,油熱後把芸豆丁炒去豆腥味。盛...
大連芸豆包
10-23
從上大學到實習吃了五六年了只有哈尼的爺爺包的最好吃特意問爺爺要了祕方受啊用料芸豆600克豬肉300克蔥薑蒜適量鹽一勺味素或雞精二勺十三香適量大醬三匙面360克大連芸豆包的做法放豬油油熱後炒芸豆然後放肉丁蔥薑蒜...
芸豆大包子
01-31
用料芸豆克豬肉克麪粉克酵母克鹽克芸豆大包子的做法發麪芸豆,粉皮碎,豬肉,拌餡剁餡小神器包了兩種包法,平常的柳葉包大火20分鐘家常好味道...
青島大包之芸豆豬肉包
11-19
用料麪粉、酵母粉、水豬肉、芸豆、黑木耳、蔥、姜料酒、醬油、耗油、鹽、香油青島大包之芸豆豬肉包的做法活好面餳發40分鐘左右,豬肉切成小粒芸豆焯水後切粒備用蔥姜、黑木耳分別切成小粒豬肉中分別放料酒、醬油、耗油...
豬肉芸豆蒸餃
09-10
喜歡吃蒸餃的原因不只是因爲它的口感好,整籠端上桌,視覺上也讓人更有食慾😍😍😍用料豬肉餡200g芸豆100g生抽2大勺薑末少許蔥末15g五香粉1g鹽適量花生油30g香油5g麪粉200g清水110g豬肉芸豆蒸餃的做法將麪糰和好揉勻醒一...
包子篇~芸豆豬肉發麪包子
08-11
芸豆現在是正鮮的時候,買了些回來配上豬五花肉蒸包子,再來一碗冬瓜湯,美味不用等!用料芸豆500克豬肉250克水250克麪粉500克酵母5克鹽5克蠔油2勺醬油2勺糖3克雞精1勺香油1勺十三香1勺蔥末10克薑末10克包子篇~芸豆豬肉發麪包...
芸豆角豬肉餡大蒸餃
02-09
蒸餃吃的快結束時,我聽到他喊:“最後一個啦”,我以爲他吃完這一個就停下了。我又聽到他喊到:“最後一個啦”,他又吃了一個。接着,他又連吃五個,全部吃完。他自言自語說,“我不吃了”。我想,全被你吃光了,你吃了幾個,沒數嗎?😄😁...
豬肉燒芸豆
11-03
用料芸豆300g豬肉700g豬肉燒芸豆的做法芸豆摘洗乾淨,控幹水份豬肉清洗一遍,切成片狀塊狀均可準備好蔥末薑片八角熱鍋冷油適量,放入肉煸炒至變色,放入蔥姜八角爆香,倒入適量醬油提色,放入芸豆翻炒,加入適量清水鹽,臨出貨加入味...
芸豆大肉包
03-31
芸豆餡包子是大連特色,自己在家做起來。用料五花肉200克豆角300克海蔘(可不加)2只生抽、老抽、花椒粉、蔥花、豆瓣醬、甜麪醬、蠔油勺芸豆大肉包的做法五花肉切丁備用。嫩豆角掐筋清洗控水備用。豆角切成薄片。熱鍋倒油,...
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