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有關抹茶曲奇無雞蛋的做法步驟和做法圖解
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有關抹茶曲奇無雞蛋的做法步驟和做法圖解
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抹茶曲奇(無雞蛋)
01-12
這道菜第一次做,看看怎麼樣。用料抹茶4克黃油60克糖粉15~20克低筋麪粉65克抹茶曲奇(無雞蛋)的做法先把黃油,糖。混合打發至膨脹。放入粉類食材攪拌均勻180度二十分鐘就烤好了^0^~小貼士黃油要融化...
抹茶星曲奇
07-28
我不是方子的創造者,我只是方子的搬運工....最近魔都的天氣也是熱的沒誰了37度+的高溫雖然好擠,但並不利用曲奇保持花型夏天做曲奇前請看tips用料黃油80克細砂糖35克牛奶20克低粉95克抹茶粉6克杏仁粉20克鹽1克抹茶星曲...
抹茶曲奇 可可曲奇 無淡奶油
04-12
用料細砂糖75克黃油160克低粉220克可可粉10克鹽2克抹茶粉10克牛奶40克抹茶曲奇可可曲奇無淡奶油的做法輕微加熱黃油軟化打發加入鹽糖牛奶打發後,加入麪粉攪拌可可口味的➕10g可可粉抹茶口味➕10g抹茶粉170度20分鐘Over...
奶香抹茶曲奇(無蛋酥脆)
11-05
改良了幾個配方,擠花容易多了,而且奶香味十足,特別酥鬆。是最好吃的版本。不加蛋也很方便。可以稍微改動一下變成奶香曲奇和可可曲奇。擠花嘴是SN7162和7142.用料鹽一小撮黃油(總統發酵無鹽)135g奶粉15g糖粉50g白砂糖12g淡...
無蛋小曲奇抹茶
08-16
跟之前巧克力曲奇餅乾一樣,這次跟新步驟用料抹茶4克黃油50克低筋麪粉125克糖粉50克玉米澱粉15克牛奶50克玉米油50克無蛋小曲奇抹茶的做法黃油加糖粉打發到微黃色牛奶玉米油混合後分多次加入黃油裏面加完後的效果後加入...
抹茶曲奇
04-23
這款牛油小花曲奇是參考蟲媽的配方,入口即化,抹茶口味濃郁酥脆,現在天氣涼了,如果麪糊偏幹可適當在配方中的溫水裏再加5g左右溫水調整面糊的狀態。記得烤10分鐘定型後蓋錫紙,不然曲奇表面容易上色會不好看,烤制中隨時觀察曲...
抹茶捲曲奇
03-20
口感好清新,我就是喜歡抹茶的香濃,讓人吃了不會膩歪用料黃油67g細砂糖30g牛奶10g抹茶粉10g低筋麪粉100g抹茶捲曲奇的做法黃油軟化以後,加入細砂糖,用打蛋器打發至體積膨脹,加入牛奶,繼續攪打片刻加入過篩的低面,翻拌均勻.拌...
新手一次成型抹茶曲奇,我做的事寶寶吃的曲奇,少糖,無香草精的抹茶曲奇
09-20
用料低筋粉A150玉米澱粉A50g抹茶粉A20g黃油100g奶油100g鹽一小撮蛋黃一個可要可不要,如果想要抹茶的顏色清新可以省略這一步新手一次成型抹茶曲奇,我做的事寶寶吃的曲奇,少糖,無香草精的抹茶曲奇的做法第一步先將配料裏的...
無油無糖高蛋白抹茶曲(fā)奇(gāo)😂
10-13
沒啥,就是想做個高蛋白低脂低碳的東西,可以偶爾當個代餐,外面的蛋白曲奇又都那麼貴,就囤了點兒蛋白粉自己研究,之前還做過巧克力味的,以後有時間再傳菜譜可以當做消耗蛋白粉的利器用料雞蛋14克(做完餅乾剩下這麼多,一個的話...
尊美抹茶曲奇
05-10
用料茉莉花茶粉60克黃油500克低筋麪粉720克雞蛋黃100克≈4個糖粉260克鹽4克尊美抹茶曲奇的做法黃油糖粉鹽用打蛋器打發至乳白色。在加入蛋黃打發至乳白色。篩入60克茉莉花茶粉。720克低筋麪粉。(過篩)和好的成品放入...
抹茶曲奇餅
11-27
✐愛抹茶的你,怎能錯過抹茶曲奇呢!?✐我是初學者初學程度的作品.☺☺☺用料☞低筋麵粉200g☞抹茶粉10g☞細砂糖18g☞糖粉65g☞牛油130g☞雞蛋1隻☞泡打粉1小匙☞雲呢嗱油1小匙抹茶曲奇餅的做法①把雞蛋拌勻,備用.②先...
抹茶曲奇🍵
06-17
第一次嘗試製做曲奇,愛抹茶,所以抹茶曲奇就產生啦。用料低筋麪粉115克無鹽黃油100克糖粉30克奶油25克杏仁粉細細20克細砂糖15克抹茶粉7克鹽用手一捏抹茶曲奇🍵的做法準備:黃油切小塊室溫軟化,手指一戳很容易戳出一個洞就...
抹茶曲奇餅乾(無雞蛋)
06-10
用料黃油100克糖粉45克低筋麪粉150克抹茶粉適量,看起來綠綠的就好,不要放太多玉米澱粉適量水或牛奶(視情況可加可不加)適量抹茶曲奇餅乾(無雞蛋)的做法將黃油軟化,與糖粉攪拌均勻,用蛋抽打至發白低筋麪粉抹茶粉混合,過篩加入,並...
無蛋曲奇禮盒(抹茶味篇)
03-27
接觸烘焙久了會遇到許多對蛋白質過敏人士所以特此出無蛋曲奇篇總共有三個口味原味,可可,抹茶最終回:抹茶篇在此。用料黃油100克糖粉30克低粉130克杏仁粉25克抹茶粉5克鹽2克烤堅果30克無蛋曲奇禮盒(抹茶味篇)的做法30克糖粉...
抹茶曲奇
04-09
閒暇時候,做點小餅乾,喝杯咖啡,和閨蜜們一起八卦是非一番,別提多愜意了吧。這款抹茶曲奇,淡淡的抹茶香氣混合着黃油的奶香,很簡單也很快手。用料黃油110克糖粉50克蛋黃1個玫瑰海鹽1克香草精2勺低粉110克抹茶粉8克抹茶曲奇的...
🍵抹茶曲奇
01-20
🌟香香的酥酥的曲奇用料低筋麪粉170g糖粉55g黃油125g鹽1g抹茶粉4g雞蛋15g🍵抹茶曲奇的做法低筋麪粉170g,糖粉55g,黃油125g,鹽1g,抹茶粉4g,雞蛋15g💁🏻黃油我用的是發酵黃油,如果沒有,也可以用普通黃油。更推薦發酵黃油。✨黃...
網紅曲奇-抹茶曲奇
04-10
用料抹茶5g低筋麪粉171g糖粉44g鹽0.6g無鹽黃油80g有鹽黃油80g馬鈴薯澱粉26g網紅曲奇-抹茶曲奇的做法黃油軟化到用手指輕輕一按就會有凹坑加入鹽粉、糖粉低速攪拌加入馬鈴薯澱粉,中速打發到羽毛狀加入過篩、混合好的低...
微苦抹茶曲奇 (無雞蛋版)
03-23
春天..就該來點綠色~方子根據“微苦抹茶沙佈列酥餅”略加改動而成。只因自己更偏愛曲奇的形態...用料無鹽黃油55g糖粉27g抹茶粉5g杏仁粉25g低筋麪粉55g淡奶油15g(或蛋液15克+8克淡奶油,貌似更好味)鹽1g微苦抹茶曲奇(無雞蛋...
抹茶曲奇餅
10-14
用料低筋麪粉160克黃油130克雞蛋黃1個抹茶5克糖粉90克香草精5滴抹茶曲奇餅的做法黃油軟化放在室溫中軟化,大概1小時左右用手指可以搓凹進去稱好5克抹茶。160克麪粉先把糖分和黃油一起攪拌均勻,然後把蛋黃也放進去,拌勻成...
抹茶味曲奇
02-13
最愛抹茶的味道❤用料黃油100克低筋麪粉55克高筋麪粉40克玉米澱粉20克白糖(家裏糖粉用完了就用了白糖代替)30克抹茶粉8克抹茶味曲奇的做法準備好所有的材料。將黃油用打蛋器打發,加入白糖,打發至黃油有些許的發白狀態。...
抹茶🍃曲奇
11-23
原本想做蔓越莓抹茶曲奇的,發現蔓越莓果乾不夠了,靈機一動添加了黑加侖果乾,其實加芒果乾,葡萄乾也是一樣的,都挺好吃的。。。變通一下美味依舊😜用料低筋麪粉350克黃油250克雞蛋1個細砂糖150克抹茶15克黑加侖果乾75克蔓越...
抹茶軟曲奇
03-29
用料黃油60g糖粉40g室溫雞蛋1個淡奶油30g低筋麪粉135g抹茶粉7g麻薯:糯米粉50g玉米澱粉10g牛奶90g細砂糖25g抹茶軟曲奇的做法1、首先我們來製作抹茶軟曲奇,40g糖粉加入提前軟化好的60g黃油中稍稍混合。2、用電動打蛋器...
抹茶軟曲奇(無蛋)
11-19
首先的首先!不喜歡抹茶的就不要嘗試啦其次!用日本好抹茶粉做出來的會很好吃!!最後請不要把白巧換成其他原料!建議隔天再吃哦~味道最佳!你們可以試試喲~★★★★請注意★★★★一、定、等、冷、卻、了、再吃!!剛烤完中間很軟,完...
無蛋簡易抹茶曲奇~很好擠
09-06
絕對簡單易操作!而且挺好擠的。無蛋,是爲了我那個蛋白質過敏的外甥而做的哈。抹茶曲奇是我個人口味,我喜歡重重的抹茶味,所以抹茶粉比較多,不喜歡那麼重的可以減一點抹茶粉份量。用料黃油150g糖粉110g色拉油75g牛奶75g低筋...
抹茶曲奇(不含雞蛋)
08-11
抹茶曲奇(大約32塊)烤箱中層,180℃,10分鐘左右面粉和黃油以1:1的比例來製作的曲奇類餅乾可以真正做到入口即溶,不僅具有馥郁濃香,而且極度的香酥。用料低筋麪粉150g玉米澱粉15g糖粉42g黃油150g抹茶粉9g抹茶曲奇(不含雞蛋)的做...
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