蠔油蘑菇油豆腐
用料蘑菇12個油豆腐6小塊蠔油2勺蔥一小撮蠔油蘑菇油豆腐的做法蘑菇洗淨切片油豆腐切厚片（薄片會炒散）熱油鍋，下蘑菇片翻炒翻炒至微微出水，下油豆腐片一起炒放2勺蠔油下去，小翻一下等蘑菇出水出鍋前撒蔥花一小撮，待蔥花一香...
Magimix瑪捷斯 蠔油蘑菇（口蘑）
用料蘑菇蠔油鹽油20克Magimix瑪捷斯蠔油蘑菇（口蘑）的做法先烹飪師模式2分鐘/2A/140度熱油倒入蘑菇和蠔油，放少許鹽，再烹飪師模式7分鐘/2A/140度，時間到裝盤享用...
蠔油金針菇日本豆腐
用料金針菇兩包日本豆腐兩條蒜兩瓣蔥一小棵醬汁：蠔油一湯匙生抽半湯匙水100ml蠔油金針菇日本豆腐的做法準備好食材。金針菇切掉根部洗淨瀝乾水份擺好在盤子上準備拿去蒸。鍋子倒入水，開大火待水燒開後把金針菇放進去隔...
潤滑（蠔）油蘑菇🍄
簡單，好吃，下飯，經濟實惠。杏鮑菇，香菇，小蘑菇通用。用料蘑菇適量鹽1克蠔油1勺生抽1勺老抽0.5勺雞精適量水澱粉半小碗（10毫升左右）蔥段適量段潤滑（蠔）油蘑菇🍄的做法蘑菇用鹽水泡十分鐘後，瀝水切成片。熱鍋熱油（不用太多油），先將蒜...
蠔油燒豆腐
我特愛吃豆腐，家裏剛好買了一塊，下了班，不到十分鐘搞定。用料北豆腐250辣椒3顆蔥少許蠔油適量味事達生抽適量鹽適量蠔油燒豆腐的做法將豆腐兩面煎至金黃豆腐放在鍋的一旁，不用盛出來，用剩餘的油炒香辣椒可以加入一顆拍好的...
蠔油雙菇(口蘑，花菇)
菌類是我家基本每天都會吃的菜餚！這道菜百搭，任何菌類都可以任意組合！有人聞不慣香菇的味道，就換平菇，木耳，口蘑，都可以，開啟腦洞，隨意搭配！用料口蘑150克花菇150克蠔油2大勺蠔油雙菇(口蘑，花菇)的做法口蘑清洗乾淨先焯水然後切...
蠔油豆腐
炒木耳，一下鍋就會發出“噼裏啪啦”跟鞭炮一樣的響聲，還擔心油濺到手上。不過最近學到了3個炒木耳不會炸鍋的方法。第1個是木耳切碎，第2個是木耳焯水瀝乾水分，第3個是放一些蔥蒜做鋪墊，這樣就不會炸鍋了用料豆腐2塊木耳一...
蠔油黃油風味雞肉炒蘑菇
配飯菜用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸（15ml）需要數量雞腿肉（切成塊）300g蔥（小號）（洗淨，去皮，斜切薄片）3根香菇（切成小片）6個蟹味菇（去掉臺，撕成小束）100g金針菇（切掉老根，切成2段）100g黃油2勺A蠔油3勺A味淋2勺※味淋代用味淋1...
蠔油煎豆腐
曾經一次煎豆腐，放了油寡煎以爲這樣豆腐就能熟，只能說我太天真了。用料豆腐1塊蠔油1勺油適量生抽適量蠔油煎豆腐的做法豆腐切片，熱鍋加油，油覆蓋鍋底，加豆腐。耐心等待豆腐一面煎成黃色，小心翻面，繼續煎。拿小碗調料，加入生抽...
蠔油蔥香豆腐
時間：約8-10分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料北豆腐180g小蔥40g食用油10g大蔥20g醬汁蠔油10g生抽10g鹽1g白糖5g澱粉5g清水100g蠔油蔥香豆腐的做法小蔥對摺起來，切成蔥絲，放在清水裏浸泡一下。醬汁調製：將蠔油、生抽、鹽、白...
蠔油燉豆腐
用料豆腐1塊肉沫半斤鹽1勺蠔油1鍋鏟生抽2鍋鏟老抽1鍋鏟小蔥3根蒜3瓣紅椒1個澱粉水適量蠔油燉豆腐的做法全部用料，豆腐一塊、紅椒一個、小蔥三根、豬肉餡半斤、蒜三瓣豆腐切塊、蒜切沫、紅椒切碎丁、小蔥切段燒一鍋熱水...
蠔油釀豆腐
用料日本豆腐一個蠔油一湯勺鮮金針菇一袋水發木耳少量白糖一茶勺胡椒粉適量鹽一點點生抽一茶勺蔥薑蒜末麻油幾滴蠔油釀豆腐的做法金針菇洗淨，用加了鹽的開水焯燙1分鐘，撈出過涼日本豆腐切等高的段，木耳洗淨起熱鍋入油，五...
蠔油燜豆腐
超簡單快手又好吃！1～2人份量用料豆腐一大塊豬肉想吃多少放多少蠔油3勺蔥半根姜3片胡椒粉1勺蠔油燜豆腐的做法豬肉切片，加生抽油白糖少許鹽，醃30分鐘豆腐要買韌的，切片，平底鍋倒少量油將豆腐兩面煎至金黃炒鍋中加油，爆香蔥姜...
蠔油金針菇牛柳豆腐
金針菇牛柳煎豆腐用料豆腐鹽牛肉克金針菇把蠔油勺黑胡椒勺澱粉勺料酒勺生抽勺蠔油金針菇牛柳豆腐的做法牛柳切好，用料酒、海鹽、黑胡椒和生抽醃製一小會兒，加芡粉勾芡待用。豆腐切塊，入油鍋，兩面煎制金黃，剩出待用。金針菇...
蠔油豆腐釀
原汁原味纔是真道理用料蠔油1勺蔥1根生抽0.5勺嫩豆腐1塊豬肉隨緣克蠔油豆腐釀的做法豆腐挖孔豬肉剁碎，生抽醃製塞進去蠔油和水調汁，澆上豆腐切蔥花水開蒸豆腐15min鮮！...
蠔油蘑菇雞
好多外賣店有蠔油蘑菇，還有蠔油雞，孩兒懶死，就直接都放一起炒了。。用料白洋蔥1個雞肉400g蘑菇300g蠔油適量蠔油蘑菇雞的做法鍋裏倒油，爆香洋蔥每片洋蔥都沾到油後放入切好的雞肉把雞肉炒變色後放入蘑菇，翻炒後加入蠔油，全...
蘑菇油豆腐
用料蘑菇150g油豆腐150g肉末50g洋蔥50g油適量鹽適量生抽適量蔥適量蘑菇油豆腐的做法油豆腐先下開水焯一下，去掉多餘的油份;撈起瀝乾備用；蘑菇洗淨對半切開；熱油鍋，先下肉末和洋蔥丁炒香；倒入香菇一起炒勻；蘑菇軟身時加入油...
蠔油炒蘑菇
用料蠔油1勺白蘑菇5個小米椒3個蔥1根蠔油炒蘑菇的做法油鍋加熱，小米椒爆炒，炒出香味……放入白蘑菇，加點水，略煮一會，放入蠔油，嚐嚐鹹淡……我是沒有加鹽。快好的時候讓去香蔥。...
蠔油嫩豆腐
用料老豆腐蠔油醬油雞蛋蔥花蠔油嫩豆腐的做法將豆腐切片放入雞蛋液中準備醬汁2勺蠔油1勺醬油兌入3勺清水起鍋中火煎豆腐片至倆面焦黃倒入醬汁收汁撒上蔥花即可...
蠔油白蘑菇
簡單易學，美味下飯的一道菜，非常值得一試哦。用料白蘑菇200克蒜1瓣蔥花若干鹽適量蠔油1勺蠔油白蘑菇的做法白蘑菇洗淨切片；蒜切蒜末；蔥切蔥花。鍋中放入適量油，油熱後放入蒜末爆香，放入白蘑菇翻炒1分鐘，加入適量鹽翻炒均勻。...
炒蠔油蘑菇
對於我來說，蘑菇怎麼做都愛吃～用料蘑菇適量胡蘿蔔適量青椒（豌豆）適量蒜片適量澱粉適量精鹽適量雞精適量十三香適量蠔油適量炒蠔油蘑菇的做法準備好所有材料～將蘑菇胡蘿蔔青椒洗淨，切片備用～碗內放入澱粉，倒入清水調成水澱粉～鍋...
蠔油配蘑菇
用料蘑菇個蠔油勺鹽克姜大蒜蠔油配蘑菇的做法蘑菇洗淨，切小一些，蒜切片，薑切片因爲愛吃辣，所以切了一些青椒和紅椒油熱後，先將切好的薑片，蒜片，辣椒倒入鍋中，煸炒出香味，然後將切好的蘑菇放入鍋里加一點蠔油，不需要加水，蘑菇本身...
蠔油小蘑菇
用料蘑菇230g蠔油1勺鹽少許生抽2勺糖1勺蠔油小蘑菇的做法蘑菇洗淨，切較厚的片。熱鍋加油，待油鍋熱後，加入蘑菇翻炒一會。蘑菇炒的過程中會出水噠。加入蠔油，糖，生抽，少許鹽（按照自己口味哦），翻炒一會，蘑菇熟了就可出鍋。適合2-3...
蠔油蘑菇
用料蘑菇個蠔油勺鹽克糖蠔油蘑菇的做法蠔油糖溫水香菇煸炒加點蔥。...
蠔油棉豆腐
用料油3克蠔油2勺黑木耳7-8朵棉豆腐1塊香菇7-8朵生抽1勺澱粉1勺礦泉水50毫升蠔油棉豆腐的做法棉豆腐放入鍋內用小火油煎然後倒入提前洗淨泡發後的香菇，黑木耳。翻炒片刻。加入蠔油&生抽&澱粉&礦泉水混合液...