菜譜

當前位置 /首頁/私房菜式/菜譜/列表

蘑菇油豆腐

蘑菇油豆腐的做法步驟圖,蘑菇油豆腐怎麼做好吃

用料  

蘑菇 150g
油豆腐 150g
肉末 50g
洋蔥 50g
適量
適量
生抽 適量
適量

蘑菇油豆腐的做法  

  1. 油豆腐先下開水焯一下,去掉多餘的油份;撈起瀝乾備用;

    蘑菇油豆腐的做法步驟圖,蘑菇油豆腐怎麼做好吃 第2張
  2. 蘑菇洗淨對半切開;

    蘑菇油豆腐的做法步驟圖,蘑菇油豆腐怎麼做好吃 第3張
  3. 熱油鍋,先下肉末和洋蔥丁炒香;

    蘑菇油豆腐的做法步驟圖,蘑菇油豆腐怎麼做好吃 第4張
  4. 倒入香菇一起炒勻;

    蘑菇油豆腐的做法步驟圖,蘑菇油豆腐怎麼做好吃 第5張
  5. 蘑菇軟身時加入油豆腐一起炒勻;

    蘑菇油豆腐的做法步驟圖,蘑菇油豆腐怎麼做好吃 第6張
  6. 調入鹽和生抽調味,上鍋前撒點蔥花即可!

    蘑菇油豆腐的做法步驟圖,蘑菇油豆腐怎麼做好吃 第7張

小貼士

把油豆腐先焯一下,去掉多餘油份,吃得更健康些!