幹魷魚瘦肉小炒
下飯好菜用料幹魷魚3只（看魷魚大小，我買的較小）瘦豬肉100克調味料生抽、鹽、生粉、食用油幹魷魚瘦肉小炒的做法將幹魷魚泡發，切小。百度上的泡發方法要用到鹼，比較麻煩，我是直接早上用清水洗乾淨，泡冷水裏晚餐時用，切絲前再用...
邢小秋~瘦肉魷魚粥（鮮魷魚）
小傢伙點餐之魷魚粥取消託班開啓晚餐模式一碗魷魚瘦肉粥，簡單不失營養親自種的老黃瓜，去皮涼拌（太老了）小美40分鐘煮粥刀頭以每分鐘40轉慢攪代替人工兒子寫作業我挺屍，刷手機，監督娃歲月靜好，此刻很和諧一鍋潮汕粥不知不覺中...
魷魚瘦肉湯
用料魷魚瘦肉或毽子肉鹽味精魷魚瘦肉湯的做法把魷魚乾洗淨,剪成小塊.(魷魚乾一條,也可視魷魚乾大小來定)瘦肉或毽子肉切丁.(論人數定量)電燉鍋放入冷水,放下肉丁,自動檔見滾放入魷魚乾,再燉越1小時即可放鹽,味精即可...
爆炒幹魷魚
婆婆寄來的乾貨，試着做了下，第一次發作品用料魷魚1只蒜5瓣姜5片料酒5勺鹽一些克生抽2勺青椒4個小米椒4個爆炒幹魷魚的做法泡幹魷魚，早上出門開始泡到下午5點魷魚切絲準備好薑片大蒜切好青椒和小米椒魷魚加料酒焯水先炒青...
鮮甜冬瓜魷魚乾瘦肉湯
好友送的大王莊魷魚乾一直都不知道怎麼弄來吃，前幾天在朋友那喝到一款鮮湯就是用魷魚乾提鮮的，今晚學着做來嚐嚐。用料冬瓜750g豬腿肉500g魷魚乾少量香菜兩根鹽適量鮮甜冬瓜魷魚乾瘦肉湯的做法魷魚乾選取色澤偏紅、表面...
小炒魷魚
用料原材料：魷魚6只洋蔥半個韭菜一小把姜3片調味料：生抽1勺料酒1勺鹽適量小炒魷魚的做法洗淨魷魚。魷魚切圈，加入姜和調味料，醃10分鐘。洋蔥切絲，韭菜切段。熱鍋加入底油，爆香洋蔥。下入魷魚，炒到魷魚成圈。加入韭菜炒勻。盛...
魷魚乾燉瘦肉（伊萊特IH土鍋）
魷魚乾的營養價值很搞，滋陰養胃，補虛潤膚，預防貧血等功效。正宗的魷魚乾，滿滿的魷魚香。用料瘦肉200g魷魚乾1片胡蘿蔔1根蜜棗1顆鹽1茶匙魷魚乾燉瘦肉（伊萊特IH土鍋）的做法備好材料；準備：魷魚乾用清水泡發，胡蘿蔔和瘦肉切大塊將...
乾貝魷魚瘦肉粥
用料乾貝一小把幹魷魚二條瘦肉半斤米適量鹽生抽生粉適量姜蔥花適量乾貝魷魚瘦肉粥的做法魷魚提前一小時用溫水泡，乾貝提前半小時用冷水泡。米洗好加水放鍋裏煮，切二薑片，魷魚絲切絲，然後和乾貝倒進鍋裏一起煮。在煮粥的期...
幹炒魷魚須
不縮水，有鐵板的味道用料魷魚須幾條朝天椒各位口味自放鹽油醬油味精蒜子薑末蔥幹炒魷魚須的做法魷魚須鹽醃製20分鐘左右朝天椒，蔥蒜，姜都切磋碎末放油-油熱後倒入魷魚，炒-不要放水，放鹽醬油，最好一直炒，可以離開一會，但不能超...
炒小魷魚
用料韭菜克炒小魷魚的做法我...
幹煎小魷魚
特別喜歡煎得香噴噴的魷魚小管，那是人間美味，話不多說，來咯~用料姜3片料酒1勺魷魚1斤蠔油1勺幹煎小魷魚的做法處理好魷魚小管，瀝乾（小管不殺，稍微沖洗乾淨就行）熱鍋下油薑絲炸香，先下魷魚，翻炒出水再下蠔油料酒，蓋鍋悶兩分鐘，開...
幹魷魚炒西芹（幹魷魚的泡發）
用料幹魷魚6只西芹1根雲耳20朵胡蘿蔔1/3根姜5片料酒1勺鹽少許生抽少許雞精少許玉米澱粉少許雪鹼水1勺幹魷魚炒西芹（幹魷魚的泡發）的做法在冰箱藏了好多年的幹魷魚，不能出門就翻箱倒櫃找吃的😂足夠量的清水浸泡兩小時兩小...
炒幹魷魚
用料姜薑末，蒜末，蔥末，蠔油，醬油，紅糖，白糖炒幹魷魚的做法熱鍋下油爆炒幹魷魚，全程不加一滴水，爆炒到水份全部幹掉魷魚發出啪啪的聲音關小火加入3勺醬油再加入準備好的紅糖白糖把糖炒化放入薑末蒜末倒入蠔油繼續翻炒最後灑上...
魷魚瘦肉炒豆乾
用料豆乾8條魷魚3條魷魚瘦肉炒豆乾的做法魷魚焯水。和瘦肉，豆乾同炒，最後撒上韭菜。小貼士10人份用四條魷魚足夠。...
潮汕魷魚乾瘦肉砂鍋粥
砂鍋粥，是潮汕人早餐、宵夜必備之一用料大米一杯半杯瘦肉100克薑絲5克香菜1根鹽5克油20克蔥1根芹菜1根胡椒粉10克醬油1勺蒜頭1瓣潮汕魷魚乾瘦肉砂鍋粥的做法所有材料，主要的材料魷魚乾，產於惠來本港貨，味道鮮甜美味，一點都...
炒魷魚乾
用料魷魚乾5只洋蔥半個大蔥半根鹽適量醬油2勺蒜米2瓣料酒2勺炒魷魚乾的做法魷魚乾泡發，洗乾淨後切塊洋蔥和大蔥洗乾淨切絲熱鍋，放入蒜米爆香，倒入魷魚乾煸炒至魷魚捲起放入洋蔥、大蔥、所有配料炒熟出鍋...
幹炒魷魚
魷魚乾，手掌大，三條。用料紅，青辣椒，各三根，蔥二根。生抽，鹽油醬醋。幹炒魷魚的做法魷魚乾泡一晚，洗淨去膜，去中劍。魷魚有劍這面兩邊對斜刀，輕點別切斷了。然後一塊魷魚身可切三四段。沸水放入魷魚抄卷，至熟，撈起。鍋下油放魷魚...
爆炒魷魚乾
春節媽媽的朋友從青島帶了很多海鮮幹，泡發後做了爆炒魷魚乾，味道很不錯哦！把菜譜分享給你們。用料魷魚乾2把青椒個洋蔥個生抽勺蠔油勺薑片料酒勺鹽克豆瓣醬辣皮子爆炒魷魚乾的做法魷魚🦑乾洗淨後，用純淨水泡發1晚上。第二...
魷魚(鮮魷/幹魷)炒芹菜
用料魷魚1只西芹1根蒜2瓣姜2片魷魚(鮮魷/幹魷)炒芹菜的做法幹魷提前冷水泡2小時，我選的是本港魷魚，不用泡那麼久。選取比較嫩的芹菜，洗淨切斜片，也可以豎着切片。幹魷去透明的骨，切成圖片大小，也可以切花捲。熱油下蒜粒和姜...
魷魚瘦肉粥
用料魷魚乾1只瘦肉200克姜3片蔥5根蠔油適量鹽適量油適量大米250克水3L魷魚瘦肉粥的做法將魷魚乾浸泡一夜。將米淘洗乾淨，加水大火煮開。將魷魚乾清洗乾淨切條，瘦肉切片加油鹽醃製，蔥切花，薑切片備用。起鍋下油，入薑片爆香...
魷魚乾蝦仁瘦肉粥
用料大米杯瘦肉克蝦魷魚香芋魷魚乾蝦仁瘦肉粥的做法12...
老乾媽炒魷魚
夏日炎炎就想喝一杯吃點小吃特別是勁道的魷魚須鹹香辣口真的是太有食慾了給這道菜打了個謎底一位大媽爆炒羅志祥的腿鏘！老乾媽辣炒魷魚須用料魷魚1斤老乾媽2勺洋蔥1個料酒1勺生抽2勺蔥適量姜適量蒜適量糖1勺芝麻適量老...
三鮮瘦肉粥（魷魚乾貝蝦米）
小孩，大人都愛吃的三鮮粥！說是三鮮，但都是冰箱的乾貨，想吃隨時可以煲～本港甲子魷魚#產自國家一級漁港：潮汕惠來神泉港。乾貝#即瑤柱，小朋友補鈣小能手！其蛋白質含量高達61.8%，爲雞肉、牛肉、鮮蝦的三倍。用料大米1平杯瘦肉200...
魷魚乾瘦肉粥
母親自曬的魷魚乾，滿滿的愛！用料魷魚乾只1油2克蔥1根鹽適量克魷魚乾瘦肉粥的做法魷魚乾要浸泡一小時魷魚乾和瘦肉切好備用個人喜歡吃花生老媽自曬的魷魚乾，天然無添，味鮮放心記得加兩片姜還加了4吃老媽曬的蝦乾這樣煮出來...
辣炒幹魷魚
下班回去十點多了，幹魷魚絲配啤酒🍻，一天的疲勞都消除了用料魷魚只薑片蒜瓣辣椒支辣炒幹魷魚的做法魷魚提前半天至一天泡發青椒滾刀切姜切絲蒜切片油鍋燒熱，放入青椒，薑絲，蒜片炒香，然後加入少量食用鹽倒入幹魷魚絲翻炒，待幹...