桂花香橙慕斯杯
用料1(香橙布丁層)橙子（榨汁）一個糖漬橙皮吉利丁片1/2片（3克）蜂蜜20克用料2(橙汁慕斯層、桂花鏡面層)鮮奶油100克君度橙酒少許濃縮橙汁少許吉利丁1片(5克)幹桂花5克蜂蜜20克溫水少許吉利丁片1/2片桂花香橙慕斯杯的做法桂...
月桂慕斯
用料奶油250牛奶200奶油奶酪120吉利丁粉12糖40桂花醬3勺月桂慕斯的做法1.把40g黃油放在微波爐裏打化和80g打成粉末的奧利奧碎混合倒進活底蛋糕模壓平冷藏2.用打蛋盆打發250g奶油然後冷藏3.用奶鍋小火煮200g牛奶和40g...
香芋慕斯杯（6杯量）
因爲要與姐妹們聚會於是做了這道甜點甜而不膩用料A.吉利丁片2片B.芋頭250克冰糖粉35克淡奶油150克純牛奶125克C.淡奶油（打發用的）100克D.裝飾用：奧利奧碎少許淡奶油（打發硬點）50克草莓（或其他水果）少許可可粉少許薄荷葉1朵香...
橙子慕斯
用料橙子1個酸奶200克糖20克吉利丁3片餅乾250克黃油20克牛奶200克橙子慕斯的做法•餅乾（隨意）碾碎+20g融化黃油（隔水加熱）攪勻•放入模具攆平做慕斯底•冷藏30分鐘•半個橙子切塊+200g酸奶（隨意只要濃稠就行）•榨汁•200g純...
霓橙慕斯
用料橙1個淡奶油400克細砂糖150克霓橙慕斯的做法霓橙慕斯...
橙味慕斯
用料佈列尼酥餅橙子慕斯橙子汁70橙子醬25糖30蛋黃2個吉利丁4克淡奶油130克8分發橙味慕斯的做法123...
香橙酸奶慕斯杯
太懶了，懶得做成六寸或者八寸，直接做成了杯杯，大概是三杯的量。用料新希望濃縮酸奶200克糖15克鮮榨橙汁110克淡奶油50克吉利丁片1片（5克）戚風蛋糕圓片9片香橙酸奶慕斯杯的做法四個橙子榨了這麼一點汁🤣吉利丁片在冰水裏泡...
少女之心——棉花糖香橙慕斯蛋糕
用料六寸戚風香橙慕斯淡奶油棉花糖少女之心——棉花糖香橙慕斯蛋糕的做法丁小妹生日那天，烤箱出問題了，上加熱管罷工，害我烤壞兩個戚風，最後只好從烤焦的蛋糕上切出當中沒焦的一片做慕斯底。考慮到丁小妹不同尋常的小娃娃...
慕斯杯【櫻桃巧克力迷你慕斯杯】
👩🏻🍳🧑🏻🍳👨🏻🍳👨🏻🍳對啦，最近有在招擺地攤創業的人哦詳情請見本菜譜評論➕大家做的這道菜~不用買〔慕斯杯〕的慕斯杯！！這款巧克力慕斯雖然配料簡單，但味道絕對不打折扣，醇香濃厚，再配上清甜的櫻桃，超美味！酥皮...
橙子檸檬酸奶慕斯杯
用料酸奶200克檸檬汁15克淡奶油200克糖粉20克吉利丁片10克冷水70克餅乾底奧利奧碎100克黃油40克橙汁層澄汁或水70克旺仔qq糖70克澄子1個橙子檸檬酸奶慕斯杯的做法吉利丁片10克剪開，用冷開水70克或冰水泡上，放入冰箱冷藏...
紙杯慕斯
家裏沒有慕斯模具了，我用烘培紙杯代替的。華麗麗脫模。配方用六寸的量能做5個用料奶油200克檸檬汁幾滴糖35克黃油35克奧利奧去芯兒100草莓250紙杯慕斯的做法奧利奧餅乾碎加黃油打底4小時以上冷藏，然後每個花瓣那撕一下，...
香橙慕斯（蛋奶醬版）——有鮮橙味、冰淇淋味的慕斯
微博&博客：糖大膽Mini微信公衆平臺：糖大膽的烘焙食譜喜歡就關注我吧！之前做過一次這個慕斯找的方子太甜，而且橙子片沒有煮好真是又苦又甜這個方子是我在下廚房研究了一個晚上，總結出來的果然，味道很小清新，不膩也不甜還...
甜橙慕斯
遇其親喬遷之喜，帶新房爲其賀之。這個方子可用於六寸，也能用在八寸上，六寸厚一些，八寸薄一些。我用在了八寸上，因爲沒有六寸模具，大家看好八寸厚度，適合就可以按這個方子去做。冬季我們這芒果不好吃，選用了果凍橙，如有喜歡這個...
百香果慕斯杯(木糠杯)
第一次做，居然不是黑暗料理。嘻嘻用料淡奶油120g奧利奧碎餅乾隨意百香果兩個牛奶50g鏡面用雪碧20g鏡面用吉利丁5g慕斯用吉利丁10g白糖30g百香果慕斯杯(木糠杯)的做法奧利奧鋪在杯底，百香果兩個加牛奶放入榨汁機打碎過濾...
香橙慕斯
tinrry老師的方子，最近迷上了香橙的各種做法用料黃油40克吉利丁粉15克淡奶油200克細砂糖80克香橙1只奧利奧餅乾80克蛋黃4個牛奶200克煮香橙用糖，60克左右，可按自己喜好加多水，煮橙用200克香橙慕斯的做法黃油加餅，壓成餅底，...
百香果殼的妙用:香橙慕斯杯
用料橙子1個奶油100克細砂糖30克吉利丁片5克奶酪80克裝飾用巧克力碎若干裝飾用藍莓櫻桃若干牛奶50克百香果殼的妙用:香橙慕斯杯的做法將百香果汁存於冰箱，留百香果殼待用吉利丁置於冷水中，待軟後放入牛奶，50度攪拌至融化...
桂花香橙蜜
這是一箱酸的辣嘴脣的贛南橙所引發的飲料用料橙6顆-8顆桂花蜂蜜一小勺桂花香橙蜜的做法需要改良的原型網購的一箱贛南橙，號稱香甜多汁，卻把我們吃的是個個捧着嘴巴叫酸不迭，這一生吃過最酸的稱號，當之無愧！雞肋！怎麼辦，試着...
慕斯杯
好上手，分享裝用料草莓500克酸奶一瓶奶油250克糖50克黃油50克餅乾適量吉利丁3片芒果若干個慕斯杯的做法草莓選出一部分一切二用來裝飾備用剩下的大概三百多克加酸奶打成泥我是家裏有什麼酸奶就用了什麼，正好準備用芒果...
鮮橙慕斯蛋糕(六寸鮮橙鏡面慕斯)
用料鮮橙5個淡奶油250克牛奶200克細砂糖55克細砂糖100克吉利丁片15克6寸戚風蛋糕片1個鮮橙慕斯蛋糕(六寸鮮橙鏡面慕斯)的做法5個鮮橙，2個榨汁，2個裝飾，1個切橙粒用。用少量食鹽搓洗乾淨外表後，裝飾的切片、混合慕斯液甪的...
櫻桃巧克力迷你慕斯杯【不用買慕斯杯的慕斯杯】
聽說你們夏天都愛吃冰涼涼的慕斯？聽說你們還沒有慕斯杯？（好吧其實是我沒有😆）那咱把杯子也一起做了唄，杯子慕斯一起吃~最近是櫻桃的季節嘛，反正小妖每天吃到嗨，靈機一動，就做了一個巧克力慕斯搭配它~這款巧克力慕斯雖然配料簡...
香蕉慕斯杯
主要是整理了貼吧裏@007小嘟嘟的方子，另外還有一些小改動，未經原作者許可請勿轉載，謝謝諒解～用料慕斯：香蕉果肉200克水120克＋40克吉利丁片6克動物性淡奶油300克細砂糖50克夾層：瑪麗餅乾400克香蕉慕斯杯的做法瑪麗餅乾用料理...
杯子慕斯
八個杯子奶油奶酪慕斯，一盒奶油奶酪，一盒動物奶油，用料剛剛好，不餘不欠。用料奶油奶酪227g（多鮮奶油奶酪一小盒）白砂糖50g吉利丁片10g牛奶100g淡奶油250ml（雀巢淡奶油一小盒）杯子慕斯的做法奶油奶酪227g牛奶100g砂糖50g混合隔...
桂花香橙醬
什麼是幸福？幸福就是冷冷的天氣吃一些暖暖的甜甜的食物用料幹桂花5克香橙4個白砂糖30克桂花香橙醬的做法一定要把橙子皮洗乾淨，我一般用食用鹽搓三分鐘將橙子削皮，如圖，橙皮切碎備用將橙子剝開後全部放在麪包裏了，選擇果醬...
草莓慕斯杯 芒果慕斯杯
當孩子喜歡草莓，我卻掛念芒果的時候，做了兩個味道的慕斯杯。用料清洗好的草莓230g芒果肉230g淡奶油200g砂糖80g吉利丁片10g鮮牛奶80g草莓慕斯杯芒果慕斯杯的做法130克草莓切丁，其中100克用少量砂糖拌着。130克芒果切丁。...
杯壁慕斯
用料獼猴桃2個牛奶100克吉利丁片10克（2片）淡奶油120克細砂糖12克水果丁獼猴桃芒果隨意杯壁慕斯的做法1、將吉利丁片剪成小片放入冷/冰水中軟化10分鐘，然後瀝乾水份（千萬不要用熱水泡哦，不然會失去凝結力）2、將獼猴桃切片3、...