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有關苦瓜青鹹蛋湯的做法步驟和做法圖解
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有關苦瓜青鹹蛋湯的做法步驟和做法圖解
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苦瓜青鹹蛋湯
09-03
夏天炎熱這湯清熱解暑用料苦瓜1根(三人量)鹹蛋2個姜一大片鹽少許蔥花少許苦瓜青鹹蛋湯的做法已經削完青的苦瓜苦瓜青姜、鹹蛋白、蔥花搞定小貼士把苦瓜拿薄的削皮器把青色的部分削出來,要把苦瓜青拿白沙糖抓均勻。醃5分...
💙雞蛋苦瓜湯
12-24
用料苦瓜mo根💙雞蛋苦瓜湯的做法苦瓜去子,切薄片,沖洗下,然後熱水煮軟,然後瀝乾水分,小鍋裏煮幾個牛肉丸,哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈~然後就放苦瓜小火煮10-15分鐘一個雞蛋打散備用喝之前把雞蛋倒入鍋裏,蓋上鍋蓋,悶1分鐘,就可以啦~自...
鹹蛋苦瓜
08-13
印象中之前都是苦瓜炒蛋,後面感覺這樣有點油膩,意外發現鹹蛋苦瓜吃起來感覺比較鮮美,關鍵鹹蛋黃很香,苦瓜吃起來都是鹹蛋黃的味道,超級好吃,而且不會油膩哦。原諒我炒菜過程中沒有分部拍照,耐心點看文字吧~用料苦瓜1根鹹蛋2個...
苦瓜鹹蛋降火湯
09-24
苦瓜鹹蛋降火湯配料:苦瓜一條,肉末100克,肉丸100克,陳皮一小塊,姜1塊,鹽適量注意事項:苦瓜不要取到白色瓤的部分,做出來纔不會苦。肉末可以加一點澱粉抓一下吃起來纔不會柴。用料苦瓜1根苦瓜鹹蛋降火湯的做法苦瓜鹹蛋降火湯...
【鹹蛋炒苦瓜】極苦極鹹 下飯下火
05-01
苦瓜極苦,鹹蛋極鹹,但這兩種食材放在一起,卻別有一番特色!~鹹蛋炒苦瓜,是一道下火下飯的客家菜,經過處理的苦瓜,苦澀消除,翠綠的表面裹上一層粉黃的鹹蛋,口感爽潤,鹹香四溢……用料苦瓜1根鹹蛋3個蒜半頭香蔥一把油20克【鹹蛋炒苦...
苦瓜鹹蛋湯
07-31
粵式湯水,炎炎夏日,有助消暑降火噢用料苦瓜一根鹹鴨蛋1-2個苦瓜鹹蛋湯的做法把苦瓜削皮挖囊切片之後,用清水泡一下,減少苦味將鹹蛋的蛋黃蛋白分開將蛋黃切碎煮水,水沸時把蛋黃和苦瓜片放進水中,大火5分鐘左右,轉小火將蛋白倒...
鹹蛋青瓜
06-06
剛好有鹹蛋~剛好有青瓜用料青瓜1/2根鹹蛋1個椰子油適量鹹蛋青瓜的做法準備:青瓜切片,鹹蛋碾碎;起鍋熱油,下鹹蛋沫炒香,下青瓜片,幹就灑點水,蓋蓋燜兩三分鐘,出鍋小貼士鹹蛋、椰子油、青瓜都是生酮可以吃噠~自由組合唄...
苦瓜皮蛋湯
11-17
用料苦瓜半隻皮蛋蛋1枚姜適量高湯沒高湯可用淸水代替。鹽、油、味精。苦瓜皮蛋湯的做法將苦瓜洗淨去蒂對半切開去瓤、切丁、姜洗淨切末、皮蛋剝殼切丁。鍋置火上、放少量油燒至3成熱放姜小火煸香倒入高湯燒開、放苦瓜...
苦瓜雞蛋湯
05-17
用料雞蛋個苦瓜根鹽克味精個苦瓜雞蛋湯的做法把苦瓜切成薄片燒水,把苦瓜片放進去,然後撈出在燒水,雞蛋打散,倒入水中,在放苦瓜,最後放鹽和味精...
苦瓜鹹蛋
12-10
夏季燒一道苦瓜鹹蛋,方便又清火。用料苦瓜1根鹹蛋1只蒜瓣1-2瓣油、雞精少許苦瓜鹹蛋的做法苦瓜洗淨、切開、去籽,切塊(如圖)鹹蛋切成小塊,蒜泥備用鍋中放少許油燒熱,倒入蒜泥略煸放入苦瓜一起煸炒放鹹蛋加少量水加蓋大火燒...
鹹蛋苦瓜湯
12-29
用料豆豉少許鹹蛋2個苦瓜1條獨蒜1個水四碗油鹽少許鹹蛋苦瓜湯的做法放進豆豉蒜子落鍋中,加入適量的水和油燒開,再放苦瓜和鹹蛋黃,燒幾滾,再加入鹹蛋白,再煮開,放少許鹽,雞精…...
鹹蛋青菜湯
06-05
用料鹹蛋適量鹽適量青菜適量油適量瘦肉可加可不加鹹蛋青菜湯的做法瘦肉切塊青菜洗乾淨鹹蛋打散瘦和水一起煮,水開後到入適量的油然後倒入洗好的青菜,滾開後倒入鹹蛋,再加入適量的鹽,再滾開後即可關火食用小貼士找倒少量的...
沖繩鹹蛋豆腐炒苦瓜(不苦!)
05-30
和姐姐聊天說起兩人都討厭苦瓜,後來就一直在思考難道苦瓜真的沒有辦法變好吃嗎?我並不討厭苦瓜的質地,只是覺得吃過的苦瓜都太苦,苦到吃不出別的味道了。如果有辦法將苦味減少到可以承受的範圍,那我就多了一種可以享受的食...
鹹蛋黃系列:鹹蛋黃苦瓜/金沙苦瓜
12-14
近期單位食堂做了鹹鴨蛋外賣,價格不是優勢,關鍵是鹹淡適中。就着這一批優秀的鹹鴨蛋,試着做了不少鹹蛋黃系列的食物,感覺都還不錯哦。用料苦瓜1根鹽半勺花生油適量鹹蛋黃3個鹹蛋黃系列:鹹蛋黃苦瓜/金沙苦瓜的做法苦瓜切半,...
苦瓜鹹蛋
06-07
一個朋友,她不喜歡吃苦瓜,甚至她聽到苦瓜都會不太開心!但我認爲她很像苦瓜,當然,她並不這樣認爲!所以今天在我的廚房,我特地用苦瓜和鹹蛋做了一個結合,做一道苦瓜鹹蛋,來告訴我這位朋友,其實苦瓜是很好吃的!知道嗎?林晶晶!用料苦瓜...
鹹蛋青南瓜
08-08
從婆婆的樓頂菜園摘回來的絕對純天然有機綠色環保(形容詞太多,貌似犯了重複之錯了吧?管它呢,我喜歡!)青南瓜,新鮮美味呢!用料青南瓜1只油適量鹹蛋2只鹽適量糖適量鹹蛋青南瓜的做法鹹蛋涼水下鍋,水開後煮8分鐘左右撈出,剝殼,用勺...
鹹蛋炒苦瓜
06-14
這是一道客家菜,因爲奶奶是客家人,所以我也算1/4個客家人,苦瓜清涼降火,搭配鹹鴨蛋的鹹香,讓吃苦瓜不再是一件苦事用料苦瓜1根鹹蛋2個蔥2根鹽2克鹹蛋炒苦瓜的做法苦瓜洗好切成6條,再把苦囊用刀片去苦瓜改刀切斜條水開後加點...
[鹹]苦瓜鹹蛋菇菌雞肉湯 *226卡路里/頓 *減脂
04-17
廣東人喜歡喝湯,用湯來減肥是挺有效的這一款是苦瓜鹹蛋菇菌湯。以下材料可以吃兩頓,一頓226卡路里。低卡,低油,高蛋白,高纖維的美味減肥餐。科學減肥的原理是:1.降低澱粉攝入量2.增加蛋白質的攝入量3.控制卡路里的攝入量4....
苦瓜炒鹹蛋
06-19
用料苦瓜500克鹹蛋黃4個油適量鹽適量苦瓜炒鹹蛋的做法準備材料苦瓜清洗乾淨後破開,將瓜瓤去幹淨,用一個比較薄一些的不鏽鋼勺子刮一刮就乾淨了將苦瓜切成小條鍋里加入足量水燒開,加入適量鹽,加入苦瓜焯水,變色後撈出焯水的...
苦瓜青瓜汁
02-06
苦瓜汁,因其自身味道得名,又名涼瓜。苦瓜的營養價值甚高,苦瓜含有豐富的維生素B、C、鈣、鐵等,李時珍說苦瓜具有“除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽”之功效。苦瓜裏的苦瓜素,能燃燒脂肪,還可以增加血管的通透性,保護心血...
鹹蛋黃焗苦瓜
02-07
貼近你的生活,成就我的專業。用料苦瓜3根鹹蛋黃2個鹽2克生抽2勺鹹蛋黃焗苦瓜的做法苦瓜去瓤切片加鹽醃製出水。鹹蛋黃碾碎製作成泥狀。苦瓜切片3個mm左右鍋中燒水,水開後,放入苦瓜40s撈出。然後鍋中控幹水份,放底油,爆香生...
上湯苦瓜青
02-17
苦瓜是夏天常用的食材之一,我幾乎每週都會食用一至兩次,所以經常變着花樣去搗鼓它。這道#上湯苦瓜青#是粵菜的一道經典做法,味道清淡、爽口,很能體現苦瓜的原汁原味!由於只採用苦瓜的外層青皮部分食用,所以苦瓜不需要額外處...
苦瓜蛋花湯
04-18
和外公學的,放鹹蛋更好喝哦用料苦瓜1根雞蛋2個鹽適量油適量糖適量生薑幾片苦瓜蛋花湯的做法燒水,同時熱油稍微炸下薑片加入切薄片的苦瓜翻炒苦瓜加入沸水煮一段時間雞蛋打散感覺湯快好就加調味調好味道開始攪拌湯水,同時...
青菜菜譜5⃣️-苦瓜炒蛋(苦瓜不苦的小祕密)
08-03
苦瓜炒蛋,只送給想減肥養顏的你❤️標籤:脂肪殺手VC+++防癌抗癌炎炎夏日裏,苦瓜不僅能幫我們清熱消暑、滋肝明目,還對治療痢疾、瘡腫、中暑發熱和結膜炎等病症有一定的輔助功效。可是怎麼才能讓苦瓜不那麼滴…苦呢?用料苦瓜2...
鹹蛋黃苦瓜
04-04
用料苦瓜2根神丹牌鹹蛋黃醬2勺鹹蛋黃苦瓜的做法苦瓜洗淨,用勺子去除瓤,切片,用鹽醃製15分鐘。熱油放鹹蛋黃醬(可根據喜好多加),炒散後,加入苦瓜翻炒3分鐘,加雞精。小貼士苦瓜焯一下更容易熟,口感沒什麼差異吧。我太懶了,需要清...
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