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有關家常清蒸桂魚片的做法步驟和做法圖解
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有關家常清蒸桂魚片的做法步驟和做法圖解
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家常清蒸桂魚片
03-03
味道鮮美綠色健康蛋白質豐富!用料桂魚薑絲蔥絲蒸魚豉油家常清蒸桂魚片的做法別問爲什麼沒有整條清蒸桂魚,因爲魚骨和魚頭熬了一鍋鮮美的魚湯,後加入點白菜和鮮豆腐塊!沒什麼步驟,簡單得很,上火蒸幾分鐘,注意不要過火,蒸魚豉油...
清蒸鱸魚(桂魚、多寶、鴉片魚等)
05-10
新鮮鱸魚,清蒸最鮮美,且原汁原味。用料鱸魚1條小蔥2根生薑1塊蒸魚豉油2-3勺料酒2勺食用油適量清蒸鱸魚(桂魚、多寶、鴉片魚等)的做法鱸魚一斤左右最好,去鱗去腮去肚裏污血和筋膜後洗淨,用廚房紙擦乾水分,兩面切斜刀,然後裏外...
清蒸桂魚
07-17
用料桂魚一條姜2片料酒1勺鹽5克蔥段1段清蒸桂魚的做法洗淨打刀,淹至入味,20分鐘左右上火蒸20分鐘出鍋,澆熱油即可...
清蒸鱸魚,清蒸魚,廣東家常菜
11-11
用料魚1條姜5片蔥2根鹽2克蒸魚豉油2勺料酒1勺清蒸鱸魚,清蒸魚,廣東家常菜的做法切魚用鹽醃製小貼士都在視頻裏,蒸魚應該是最簡單,又比較好吃的菜了...
家常快手菜 清蒸鱸魚/桂魚(一刻鐘搞定)
03-20
自從去年看了中餐廳節目以後,把林大廚做的幾樣菜都做了一遍,沿用下來不斷反覆做的家常菜就是:清蒸魚。健康!營養!速度超快!有時候想不到吃啥的時候,就買條鱸魚或者桂魚,再燒個素菜,多方便!app上買菜,可以選擇讓店家殺好魚送來,真...
清蒸鴉片魚頭(家常版)
05-01
鴉片魚(頭)肉質鮮美,不需要放太多的調料,新手也可以做的一道美食,這個方法清蒸各海鮮魚類同樣適用。用料魚頭1個蔥2根姜2片料酒1勺蒸魚豉油1勺鹽1克生抽1勺清蒸鴉片魚頭(家常版)的做法準備一個鴉片魚頭,洗淨切好蔥段,生薑...
清蒸鱖魚/清蒸桂魚
08-30
清蒸,是魚最本味的吃法,只有最新鮮的魚才能做出好味道。一斤左右的鱖魚或者鱸魚,脂肪少,易蒸透。用料鱖魚1條約500克姜5—6片小蔥3根小紅椒半個鹽適量蒸魚豉油2茶匙橄欖油1大勺清蒸鱖魚/清蒸桂魚的做法鱖魚洗淨,兩邊切花刀...
家常清蒸魚
09-28
在家也能做出好吃的清蒸魚,魚肉嫩滑爽口,不腥不柴這裏我用的是黃珊魚,黃魚的一種,野生的價格比黃魚便宜,肉質細膩,性價比高用料黃花魚1條蔥3根姜5片蒜1瓣蒸魚豉油2勺料酒1勺鹽1勺家常清蒸魚的做法準備蔥薑蒜蔥只留蔥白,姜切...
家常清蒸鱸魚——創造家常美味
05-15
用料豆油2勺鱸魚1條薑絲很多克料酒五5勺蔥1根鹽隨口味大蒜5瓣香菜2棵一品鮮醬油2勺耗油2勺家常清蒸鱸魚——創造家常美味的做法鱸魚去鱗去鰭去內臟,沿着魚肚剪開,塗抹料酒與鹽混合物,醃製十五分鐘平盤鋪滿大蒜薑絲蔥絲,將...
清蒸桂魚🐟
11-20
用料桂魚1條姜2片蔥2根紅彩椒1/4個青彩椒1/4個大蔥適量料酒1勺蒸魚豉油3勺生抽1勺白糖小半勺鹽適量橄欖油3勺清蒸桂魚🐟的做法先把桂魚洗乾淨,瀝乾水分。正反面各劃兩道,抹點鹽和料酒,魚下面放點生薑絲,小蔥段,放開水鍋裏...
家常清蒸桂花魚
06-15
老媽做的蒸魚非常好吃😋,兒子也非常喜歡這款清蒸魚,每次都能吃半條多,媽媽的記憶力不如以前了,要是不常做的菜會忘記有些步驟,我把這記錄下來,就永遠都不會忘記了,以後兒子長大了,也能自己做來吃😁這蒸魚方法我家蒸過桂花魚、...
家常剁椒蒸桂花魚/Turbot
03-10
加拿大桂花魚Turbot肉質滑嫩鮮美,非常適合剁椒蒸的做法。用料桂花魚/Tutbot1條姜6片蔥2根李錦記蒸魚豉油3大勺李錦記財神蠔油1大勺花雕酒3大勺糖半茶勺白胡椒粉半茶勺蒜蓉剁椒3大勺家常剁椒蒸桂花魚/Turbot的做法魚放...
超入味清蒸魚~清蒸鱸魚桂花魚(家常獨創)
11-20
不限什麼魚哦~凡可以清蒸的魚用料魚1只姜1-2個蔥1根鹽適量料酒適量李錦記蒸魚豉油適量食用油適量超入味清蒸魚~清蒸鱸魚桂花魚(家常獨創)的做法準備材料。將魚清理洗淨,姜切成薑絲,蔥切長段或絲(薑絲可留一些蒸魚時用,因爲樓...
清蒸丁桂魚
06-12
逛超市遇到丁桂魚打折,立馬就買了,19塊一斤,一條20出頭。用料丁桂魚1條大蔥1根姜1塊生抽少量蠔油少量白酒少量鹽少量清蒸丁桂魚的做法抓活蹦亂跳的魚,我就不參與了,賣魚的帥小弟幫我抓的。稱了一下,20出頭,一斤多一點點。備...
清蒸魚片(家常)
07-04
邊學邊做,動作有點慢,但是這個跟好學,配菜也不多,主要是注意好鹽度,和生抽的適量,稍不注意會口味過重過鹹。用料蒸魚豉油2勺姜3片鹽0.5克蔥3根料酒2勺小米椒適量魚4塊條清蒸魚片(家常)的做法魚清洗乾淨,切片,我用的是草魚!鋪上...
清蒸桂花魚
01-28
有空補充用料桂花魚條薑片蔥根油克鹽克辣椒生抽味精清蒸桂花魚的做法過程魚肉鮮嫩不柴...
粵式家常清蒸魚@清蒸鱸魚桂花魚
07-25
廣東人吃魚,最喜歡就是清蒸,這清蒸很講究,不是所有魚都適合清蒸的。清蒸要選用新鮮、清甜、肉質細膩的魚,這樣蒸出來,才能吃出魚肉的鮮美,蒸少一分鐘魚未熟,蒸多一分鐘魚肉嫌老,簡單幾樣調料,讓魚最大限度的展現出自身的美味。...
清蒸鮮桂魚
05-18
🎈過大年🎈餐桌上怎麼少得了魚🐟今天大年三十✨哈哈😀我給家人露一手嚐嚐鮮蒸桂魚💋用料桂魚1條竹鹽少許胡蘿蔔、蔥、姜切絲少許2—3蔥段姜2—3片啤酒🍺少許蒸魚豉油3—4小勺油、糖少許蔥絲薑絲留着一些備用清蒸鮮桂...
家常清蒸桂魚
02-08
用料桂魚1條蒸魚豉油3勺姜6片油10克蔥2根料酒3勺家常清蒸桂魚的做法殺好的新鮮桂魚,洗淨;用料酒、薑片醃製10分鐘;放上一半蔥,大火隔水(開水)蒸12分鐘;另一半蔥切段、另一半姜切絲,食用油燒熱澆上去,最後加上蒸魚豉油。成品小...
家常清蒸魚(紅友魚)
09-13
紅友魚沒有小刺魚骨,小孩和老人都吃得放心!用料食材:紅友魚1條小蔥2根小黃姜1小塊新會陳皮1小片調料:蒸魚醬油2勺鹽1克食用油3勺家常清蒸魚(紅友魚)的做法買魚的時候可以請老闆幫忙去鱗去腮剖開肚子處理好,回家再仔細檢查洗...
清蒸鱸魚 清蒸桂花魚
12-29
用料鱸魚/桂花魚一條姜一小塊蔥兩根料酒適量小米椒2個蒸魚豉油適量清蒸鱸魚清蒸桂花魚的做法我的魚是在樸樸上買的,已經殺好了,魚鱗沒有處理很乾淨,我又颳了一遍,然後用水清洗乾淨,用廚房紙巾吸乾表面水分,劃幾刀,表面用鹽抹...
清蒸桂花魚、清蒸鱸魚
09-17
超簡單家常菜系列。用料鱸魚或桂花魚一條(500g)姜、蔥若干蒸魚豉油適量白糖少許清蒸桂花魚、清蒸鱸魚的做法蔥、姜各分爲兩份,一份切段、片,一份切末,切好備用。魚洗淨血水,魚身兩側劃三刀,抹少量料酒和鹽醃製10分鐘。將蔥段...
清蒸珍珠斑魚/清蒸鱸魚/清蒸桂花魚/清蒸各種魚
10-11
清蒸魚最能保持魚的原汁原味,有幾個小步驟可以讓魚非常好吃!不管什麼魚都適用。用料珍珠斑1條紅椒1個姜3片蔥1根麻油半勺鹽少許料酒2勺蒸魚豉油2勺清蒸珍珠斑魚/清蒸鱸魚/清蒸桂花魚/清蒸各種魚的做法用溫開水燙一下魚...
家常版清蒸桂魚
03-29
用料桂魚1條蒸魚豉油3勺姜8片蔥4根料酒2勺鹽1小勺家常版清蒸桂魚的做法把洗淨的魚打刀花泡在水中,加料酒1勺,鹽1小勺,姜4片,蔥2根,用手將姜蔥汁揉出來泡10分鐘泡好了的魚清水衝一下,入盤放姜蔥料酒,我上還灑了幾粒花椒,蒸鍋水...
清蒸鱖魚·清蒸桂魚?
03-28
兒子非常中意這道菜,每週起碼做一次,買不到鱖魚也可以用鱸魚代替,做法相同。很多人把鱖魚叫做“桂魚”。用料鱖魚1條(0.8-1.1斤)蔥2-3根姜6片鹽5克蒸魚豉油2勺油5克小紅辣椒1個清蒸鱖魚·清蒸桂魚?的做法挑一條不要太大的鱖...
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