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有關水煎包的做法步驟和做法圖解
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有關水煎包的做法步驟和做法圖解
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嫩烤箱豬肉水煎包
06-05
配方來自祝作愛美食,口感超讚,不用翻面不用加水,嫩烤一步幫你完成,還不用起油鍋,簡直太棒了!如果沒有嫩烤箱的,可以用平底鍋做,做法和生煎一樣。婆婆說比買的好吃,不相信是烤箱做的哈哈。出爐後自己火速消滅一個,然後馬上拿了兩...
香酥水煎包
06-02
讀書時學校門口最火爆的小吃就是水煎包。蘿蔔絲餡、韭菜豆乾餡。但很少有肉餡!我是肉食動物,當我自己能整的時候,我肯定是死命的放肉,來彌補兒時的缺憾…用料麪粉500克酵母沒稱,隨意放的調和油隨意,20克左右糖1小勺鹽1小勺...
超級簡單易上手的水煎包
05-09
第一次寫菜譜,過程圖忘記拍了,直接寫教程了,自發粉超市有售,超級方便,自帶冰花!用料麪粉(自發粉)200克涼水適量老豆腐適量小蔥適量芝麻油少許鹽少許辣椒粉少許超級簡單易上手的水煎包的做法1、自發粉200g加適量水揉成麪糰2、...
花紋水煎包
12-06
自家做的既美味又衛生,親們可以試一試哦。用料茴香一把雞蛋兩個鹹鹽適量食用油適量麪粉適量花紋水煎包的做法餡料是茴香雞蛋餡的先包好生坯包子。電餅鐺預熱,倒入食用油。一面煎成金黃色翻面(有點受熱不均,呵呵)。用一小碗...
西葫蘆水煎包
01-11
用料豬肉餡200克西葫蘆一個麪粉500克木耳少許蔥薑蒜少許香油食用油醬油少許鹽酵母4克水適量澱粉少許黑芝麻少許西葫蘆水煎包的做法將西葫蘆洗淨切丁,木耳用水泡發後去蒂切碎蔥薑蒜切末肉陷加入醬油,鹽,少許香油醃製一會...
牛肉煎餅(牛肉水煎包)
08-04
第一次髮菜譜,所以做的過程沒有特地拍照。但是這個菜譜實在的太好,讓我忍不住想分享,以後有機會再來補圖。皮很軟很好包,我第一次包包子就像模像樣的。餡可能是加了料酒和生粉的原因,肉質很嫩,還帶着湯汁用料牛肉250g洋蔥適...
簡易版牛肉水煎包
02-14
簡易快手版水煎包,一張餃子皮就搞定,香脆可口吃不膩!用料餃子皮300g牛肉300g韭菜一把蔥適量生薑適量輔料食鹽適量生抽適量雞粉適量胡椒粉適量香油適量食用油適量簡易版牛肉水煎包的做法牛肉打碎,韭菜洗淨,晾乾水分,切碎備用...
鮮肉包or 水煎包 小美版
09-23
上次聚會帶了50來個包子10分鐘不到就被大小朋友們秒光了!響應大家的號召!方子來了!沒有小朋友會拒絕的包子.孩子挑食孩子不吃菜不吃肉nonono…用料麪粉500克水250克酵母5克糖5g生抽15g鹽若干老抽5g料酒5g蠔油5g糖少許雞...
菠菜雞蛋水煎包
12-02
簡單易做的素餡水煎包用料雞蛋6只菠菜800g(擠幹水的)麪粉400g油、鹽、生抽適量十三香、姜粉依據個人喜好添加菠菜雞蛋水煎包的做法400g麪粉倒入適量的水,和成麪糰,用保鮮膜蓋好,先放一邊將1000g菠菜洗乾淨,放入燒滾的水中燙...
小白菜木耳水煎包
01-02
用料小白菜3顆雞蛋1個木耳6朵麪粉200克生抽1勺鹽3克蠔油1勺香油1勺澱粉1勺小白菜木耳水煎包的做法準備配菜,小白菜和泡發的木耳鍋中加入清水燒開,放入小白菜焯水變軟撈出,過一遍涼水擠出水分。接着放在案板上切碎裝碗備...
孜然水煎包
05-11
用料麪糰兒麪粉300克玉米麪粉50g酵母2克清水190ml孜然肉餡兒五花豬肉餡兒572g醬油100g細砂糖50g孜然粉5g雞蛋一個(帶殼58.5g)煎包用無味植物油適量清水適量孜然水煎包的做法先做肉餡兒部分:加入醬油加入糖加入孜然粉和雞...
雞蛋粉條香腸水煎包
12-25
用料雞蛋粉條胡蘿蔔玉米粒香腸大頭菜雞蛋粉條香腸水煎包的做法發麪排氣鬆弛一下大頭菜胡蘿蔔粉條玉米粒香腸雞蛋小蔥蠔油鮮雞汁香油料油花椒麪鹽牛肉粉調味擀皮包好二次醒發鍋裏倒點油先不開火碼好80ml水一小勺麪粉一...
水煎包~自己研究款
07-23
用料麪粉500g豬肉300g洋蔥200g木耳50g雞蛋一個糖鹽十三香味極鮮香油水煎包~自己研究款的做法和麪,加入點白糖和酵母,柔好~醒半小時左右把肉餡攪碎,打入雞蛋,放入香油拌勻,放入鹽,糖,十三香,味極鮮~拌勻~邊攪邊加入水~直到陷變得軟...
兒童餐美味的水煎包
02-10
我們家寶貝最喜歡吃脆脆的鍋巴,給她做了這種水煎包,歡喜的不得了😄超級簡單,趕緊給娃娃做起來吧😁用料麪粉500克酵母3克雞蛋2個韭菜一把香油適量勺兒童餐美味的水煎包的做法我給娃做的是韭菜雞蛋的。第一步,把面發好了呦...
蒼南水煎包
06-23
第一次寫菜譜,有點囉嗦。圖也沒有都拍下來,下次圖再補上。這是我小時候愛吃的包子,大了就感覺現在吃到的味道和小時候不一樣了,所以自己就回家做,做了10次後纔有了這次的菜譜,希望大家也喜歡用料麪粉450克鹽適量酵母3克溫水...
三色水煎包
07-16
水煎包是麪食裏很常見的一道菜,每家也會經常做,剩下的小包子,第二天早晨煎一下,配碗粥,和一小碟鹹菜,一頓營養又簡單的早餐就這樣完成啦!目前市場上來看,水煎包水煎包就是把包子放到煎鍋裏煎,這樣的包子不僅油大,而且早晨吃的那...
豬肉水煎包自留菜譜
12-29
封閉在家一個半月了,逐步學會了調肉餡包肉包子,嘗試了好幾個配方。經過小主評定覺得這個配方最好吃。特地記錄下來。此配方可做20個小肉包。35克麪糰+30克肉餡,很完美。用料肉餡提前準備需要冷藏帶皮豬腿肉400克鹽1.5克...
半燙麪蟹粉生煎包(水煎包)
08-11
方子量可做24個勺指我們平時喝湯用的小瓷勺餡子根據個人喜好調製,純肉、蟹粉、菜肉……都可以。想要多汁可以放肉皮凍(做法見我肉皮凍的方子)和大量打水。包子不能煎過頭,時間越長湯汁就越少。用料皮料~~~一每隻20克可做24個...
水煎包[牛肉青蘿蔔餡]
09-13
好吃的牛肉青蘿蔔餡。[放胡蘿蔔也很好]用料牛肉餡青蘿蔔燉肉湯蔥,姜,醬油,調味品[根據自己喜好放]熟油麪粉酵母水煎包[牛肉青蘿蔔餡]的做法將酵母放入少量溫水中溶解成溶液後倒入麪粉中,再加入適量的溫水,揉至麪糰光滑後放...
海外豬肉大蔥水煎包
12-21
在新西蘭,大蔥不好買,只有小蔥,所以用當地的韭蔥即leek代替了。不是南方人,所以也說不清正宗的水煎包有什麼講究,只是把最適合自己的好吃的方子,在下廚房記錄一下。需提前半天準備,如果晚上吃,中午就要開始和麪,新西蘭南島常年...
茴香苗水煎包
01-11
用料茴香苗麪粉酵母粉蝦皮雞蛋蔥姜鹽花椒麪香油植物油茴香苗水煎包的做法先把酵母粉用45度的水化開,然後加入麪粉,和成麪糰放在一旁醒着茴香苗洗淨控幹水份切碎、蔥、姜切碎放入盆中。把蝦皮、花椒麪、鹽、香油、放在切...
韭菜肉脂渣水煎包
09-23
韭菜餡類餃子是小時候的回憶,印象中我媽總是經常包韭菜雞蛋粉絲、海菜紫菜或者肉脂渣或者蝦皇餡的餃子,特別鮮美無比!今天我把餃子改成水煎包來吃,簡單也是很美味的呢。用料韭菜適量粉絲適量雞蛋2個肉脂渣適量生抽適量花...
生煎包(水煎包)
03-27
此菜譜用的是買現成的餃子皮(自己做就用麪粉125g+清水75g和成麪糰,醒面20分鐘擀成中厚邊薄的餅皮即可)餡料自己喜歡什麼餡,做什麼餡~用料餃子皮適量餡料適量清水適量❤裝飾點綴:黑芝麻適量蔥適量生煎包(水煎包)的做法準...
家庭水煎包(爐包)
05-01
青島家鄉到處可見的吃食,經典的韭菜刀切肉,家庭常做的美食。用料中筋麪粉1000克酵母7克左右花生油約100ml(餡用)鹽5克(餡用)溫水適量(和麪用)醬油15ml(餡用)豬肉約400g(餡)家庭水煎包(爐包)的做法酵母和溫水調,分多次加入麪粉揉合。...
利津水煎包
03-14
很多地方都有水煎包,也有叫爐包的。山東有個利津縣,利津的水煎包很有地方特色,我有一個阿姨很會做,只是這些年離家吃不到了。所以請教了阿姨方子。第一次做,加上我本來不太會做麪食,所以這次做的不太完美,不過總結出一些經驗...
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