【酸奶Topping實驗室】胡蘿蔔+肉桂+蜂蜜+核桃

今日早餐打卡，自己把Rebekah Peppler的《16 delicious yogurt topping combos》食譜又翻譯了翻譯，發現這些看起來都超美味的酸奶Topping似乎都非常容易做哦，除了有些Topping的材料不太好買。今天自己試做了“胡蘿蔔+肉桂+蜂蜜+核桃”，完全沒想到真的那麼好吃……簡直被肉桂的香味shock到！製作也非常簡單，感覺未來的早餐指日可待了。外面買的酸奶，似乎還是有些稀，如果更濃稠一些就完美了！

用料  

【酸奶Topping實驗室】胡蘿蔔+肉桂+蜂蜜+核桃的做法  

1. 準備好酸奶、胡蘿蔔、蜂蜜、肉桂粉、核桃。胡蘿蔔用刨刀刨細長條，核桃壓碎。

2. 把刨好的胡蘿蔔條和蜂蜜混合，再撒上一點肉桂攪拌均勻

3. 把拌好的胡蘿蔔蜂蜜淋在酸奶上，再撒上核桃碎就可以開動了！

小貼士

1.肉桂的味道真的非常特別，少許就能讓整個酸奶變得風味非常不同，不過如果不習慣的話，建議放少一些
2.我用的是家裏帶來的野生蜂蜜，味道特別棒
3.建議用比較濃稠一些的酸奶，不論是造型和味道都會更贊