蒜蓉香辣牛肉
酸甜苦辣鹹，這道菜除了不苦以外，其它滋味都有一些。下飯單吃都宜～這個量夠兩個人吃噢。用料牛肉500克澱粉1勺糖1勺生抽1勺油1勺小紅椒1個（取決於想吃的辣度）蒜末3瓣蠔油1勺（可有可無）醋1勺（取決於想吃的酸度）清水1勺（如果要炒一...
辣椒醬/肉沫醬/牛肉醬/香菇醬/蛋黃醬/蒜蓉辣醬
用料材料如圖適量辣椒醬/肉沫醬/牛肉醬/香菇醬/蛋黃醬/蒜蓉辣醬的做法看圖...
香辣牛油蒜蓉爆蝦球
俺家老公最愛的牛油蒜蓉爆蝦球，好吃得不得了！用料鮮蝦1-2斤蒜蓉（不要切太細）15-20瓣黃油適量生抽適量雞精少許鹽適量香辣牛油蒜蓉爆蝦球的做法1.蝦洗淨後燒開水白灼，看到變色捲起後撈起備用2.把蝦倒入冷水，然後把水倒掉，把蝦...
鮮香蒜蓉辣椒雞肉卷
超級鮮美！作爲標準吃(飯)貨(桶)怎麼可以放過大口吃肉的機會！菜譜出自美拍“宅女天晴”用料雞腿蒜蓉辣椒醬蔥姜鹽料酒花椒生抽糖香油保鮮膜錫紙(鋁箔紙)鮮香蒜蓉辣椒雞肉卷的做法所有材料備齊✨雞腿洗淨剔骨取肉分別放入...
蒜蓉酥香牛肉丸米粉
女兒今年馬上7週歲了，從去年10月份到今天1月17日的身高變化113cm-115.5cm，體重變化18kg-19.7kg。三餐都不挑食，不愛吃零食，唯一缺點是咀嚼太慢，每頓要吃夠營養的話，一頓飯吃完要40-60分鐘。今天解鎖的這道蒜蓉酥香牛肉丸米...
辣椒炒牛肉加蒜蓉番薯葉
無聊做飯用料牛肉辣椒蒜頭番薯葉辣椒炒牛肉加蒜蓉番薯葉的做法辣椒切碎加蒜蓉油爆一下香味濃郁時將用生粉醃製過的牛肉倒入鍋中翻炒加入老抽適量生抽鹽雞精翻炒幾分鐘。蒜末爆油之後倒入溼漉漉的番薯葉。翻炒一分鐘加...
香辣蒜蓉雞爪
雞爪的功效，降血壓，美容養顏，強壯骨骼，也深受大衆喜愛，常被作爲小食用，用料雞爪500多克蒜2瓣姜4片小米椒4個幹辣椒3個香菜2根香蔥2根料酒3勺生抽3勺蠔油1勺老抽1勺鹽適量白糖適量黑胡椒粉1勺雞精適量勺香辣蒜蓉雞爪的做法雞...
蒜蓉香辣蟹
用料螃蟹3只蒜1頭蔥適量姜適量土豆一個洋蔥半個花椒適量麻椒適量香葉2片香菜一顆鹽適量耗油一大勺郫縣豆瓣醬一大勺糖適量小米辣適量澱粉適量蒜蓉香辣蟹的做法準備食材:將螃蟹對半切開，蒜切碎，蔥切斷，姜切碎，郫縣豆瓣醬切...
香辣蒜蓉魚
兒子不喜歡吃魚，但是喜歡吃大蒜，於是抱着試試看的心態，想出了這種做法，沒想到兒子非常喜歡吃，所以推薦給家有不喜歡吃魚的小朋友的家長。用料小黃魚或類似小魚3條姜3-4片蒜2-3瓣幹辣椒1個砂糖一點點料酒1勺油適量生抽或蒸...
蒜蓉牛肉辣椒醬
買來買去實在是買不到一款很喜歡的辣椒醬，於是就決定自己做！！吃過一次自己做的後，發現真的是已經吃不慣外面賣的辣椒醬了！很多朋友看了都想買，結果一週就賣了兩百瓶。分享給大家，喜歡的可以試試。不喜勿噴，畢竟每個人口味不一...
蒜香辣牛肉
用料牛肉1斤大蒜4頭姜10片醬油1勺香葉10片鹽適量幹辣椒粉適量蒜香辣牛肉的做法切碎大蒜、薑片切碎牛肉熱鍋入油，下薑片入牛肉入香葉炒幹牛肉水份，入大蒜碎加鹽加醬油翻炒至熟後，留出鍋的一邊，加多油加辣椒粉到油中炒勻，然...
蒜蓉牛肉辣醬
日本疫情又嚴重了，哪都不敢去，就在家裏呆着吧，順便做點好吃的用料蒜2頭辣椒2斤牛肉300克油300克味極鮮4勺糖50克鹽適量黃豆醬2勺耗油2勺姜2塊白芝麻適量料酒60克蒜蓉牛肉辣醬的做法油裏放大蔥，洋蔥（忘了拍進去）八角，香葉。也...
蒜蓉香辣蝦
用料蠔油半勺辣椒醬一大勺大蒜一個蝦半斤鹽一丟丟生抽半勺蒜蓉香辣蝦的做法稍微處理蝦的頭尾，及蝦線油加熱，加蒜蓉，炒至金黃下蝦，翻炒加50ml水，加鹽，蠔油，辣椒醬，生抽收汁，出鍋...
蒜蓉辣椒牛肉
夏天開胃菜適合拌粉湯粉用料紅辣椒適量蒜適量姜適量黃豆醬一小瓶蠔油適量醬油適量鹽適量香菜3根蔥3根香葉3片八角3個花椒適量小洋蔥2個桂皮2塊牛肉900克蒜蓉辣椒牛肉的做法先把辣椒蒜姜清洗刨好晾乾。所有食材洗好備...
蘑菇蒜蓉牛肉辣椒醬
只因室友愛吃，精心研製。他說是他這輩子吃過最好吃的辣椒醬！已上癮……用料以下爲熬油材料克大料2顆花椒一大把玉米油適量黑芝麻油適量桂皮2片姜5片香葉若干片以下爲辣醬原材料牛肉100克新鮮香菇10朵小米椒400g（大約數）青...
biu～自創蒜蓉蒜香香辣《花甲》
沒錯！你沒看錯題目！就是既是蒜香又是香辣！對於一個既喜歡蒜香又愛香辣的人來說，簡直爽歪歪。我很稀飯，希望你們也稀飯哈哈哈哈！如果你很喜歡吃辣，可以加點小米辣。用料花甲2斤半蠔油1勺蒜8小瓣蔥3根香菜2根豆瓣醬1勺火鍋底料...
蒜蓉牛肉丸
蒜蓉酥搭配牛肉丸，味道鮮美四溢！你一定要嘗試一下。用料大蒜10瓣香菜適量胡椒粉適量魚露1勺蒜油1勺牛肉丸適量蒜蓉牛肉丸的做法準備大蒜，扒皮拍扁，剁成蒜末油燒到冒煙下入蒜末炸到金黃色撈出一勺蒜蓉酥適量香菜一勺胡椒粉...
蒜蓉香辣醬
用料大蒜郫縣豆瓣醬番茄醬黃豆醬甜麪醬香菇白芝麻蒜蓉香辣醬的做法蒜切末，郫縣豆瓣醬剁碎，番茄醬、黃豆醬和甜麪醬放在碗裏，加水拌勻，香菇切丁，備用。油微熱，炒香蒜末，郫縣豆瓣醬炒出紅油，放和好的番茄醬、黃豆醬和甜麪醬，加香...
香辣蒜蓉蝦
用料蝦適量蒜半個生薑3片小米辣5個料酒1勺醬油1勺糖適量食用油適量香辣蒜蓉蝦的做法新鮮蝦洗乾淨，剪蝦頭取蝦線切好小米辣和生薑，把大蒜剝皮後放入絞肉機，打碎沫成蒜蓉起鍋燒油，鍋內倒一點油，把生薑和小米辣還有蒜蓉先炒出...
蒜蓉牛肉辣醬
用料黃豆醬蒜蓉牛肉辣醬的做法牛肉切丁，晾乾水分，蒜，洋蔥，生薑全部打碎鍋裏放菜籽油，熬熟後倒入牛肉粒翻炒，炒到牛肉水分炒幹後放入一半蒜蓉，小火慢熬，熬出香味後倒入另一半蒜蓉繼續小火慢熬，放料酒，三勺蠔油，半勺花椒油，糖（可以多...
爆香，暴下飯的，，蒜蓉醬，蒜蓉辣醬
這是第二代蒜蓉辣醬，比我以前做的那個還要好吃。之前那個版本的蒜全是熟的，而這次做的，蒜味更重，更香，更有層次。試試吧！用料蒜兩頭小米椒或者紅辣椒糖鹽生抽蠔油爆香，暴下飯的，，蒜蓉醬，蒜蓉辣醬的做法蒜，辣椒，剁碎鍋裏放油，稍多一...
蒜蓉香辣椒
用料小辣椒蒜蓉芝麻芝麻油花生油鹽蒜蓉香辣椒的做法把辣椒洗乾淨，曬乾蒜蓉剝皮剁碎，小辣椒曬乾也是同樣剁碎下油小火燒熱，下蒜蓉小火翻炒至香味溢出下辣椒不停攪拌翻炒，下鹽不斷攪拌，辣味撲鼻就可以補油補油翻炒至油變紅色...
香辣蒜蓉醬
蒜蓉醬是廚房的醬味之一它可以烹飪很多美食怎樣才能熬好蒜蓉醬請看下面👇🏻用料蒜1000克糖15克油500克（滿過蒜蓉）八角適量香葉適量香蔥半個鹽5克雞精1勺紅辣椒30克（辣椒自己調整）香辣蒜蓉醬的做法先把八角，香葉提前用水泡...
蒜蓉蒸牛肉
最近減肥在控制飲食，吃蒸菜多一些，巧合下搞了個蒸牛肉，醃的非常嫩，之後結合了蒜蓉粉絲娃娃菜的做法加入了蒜油，登上了我家今年的年夜飯，並且大受歡迎。tips：肉要提前至少一夜醃製，所以並不能算是一道快手菜，但操作時間並不長，可...
牛肉蒜蓉辣醬
牛肉蒜蓉辣醬用料大蒜兩頭～三頭薑汁1塊薑蓉水油500克牛腩一公斤。牛腩肉生抽2勺鹽15克糖5克紅辣椒1公斤老抽1小勺肉胡椒粉10克蒜豆豆瓣2大勺豆瓣醬辣椒醬牛肉蒜蓉辣醬的做法準備新鮮的紅線辣椒一公斤，洗淨晾乾水分備用...