披薩全自制攻略（8寸版）
寫給疫情認識的可愛姑娘~٩(❛ัᴗ❛ั⁎)還釣了一條魚給我，厲害了妞用料鹽（餅皮）1.5克高筋麪粉（餅皮）110克糖（餅皮）2.5克酵母（餅皮）2.5克油或黃油（餅皮）（菜籽油等味重的不行）10克水或牛奶（餅皮）60-70克番茄中等大小（披薩醬）1個洋蔥（披...
自制8寸披薩（含皮）
家裏披薩醬過期了就用的番茄醬沒想到居然也很好吃哈哈用料普通麪粉110克酵母2.5克鹽1.5克糖2.5克油10克溫水60克蕃茄醬4勺芝士碎適量培根（無水）2片火腿腸適量青椒丁（無水）適量番茄肉（無水）適量玉米粒（無水）適量圓蔥切條（無水）適...
手工自制8寸披薩🍕
用料高筋麪粉110克酵母2.5克水隨量克鹽1.5克馬蘇裏拉隨量克糖1.5克手工自制8寸披薩🍕的做法醒好面，準備好食材，蕃茄醬是加了番茄洋蔥和蒜末麪皮攤成8英寸大小依次加上食材，先鋪番茄醬，在加馬蘇裏拉，然後肉，蔬菜(青椒，甜椒，香...
『自制8寸』榴蓮披薩🍕
我選擇購買半成品餅底製作，即食即烤、無需解凍、方便快捷，並且價格也不貴。展藝的披薩餅底8寸妙可藍多的馬蘇裏拉奶酪（芝士碎）新鮮的榴蓮肉用料披薩餅底8寸1片榴蓮肉適量馬蘇裏拉奶酪適量『自制8寸』榴蓮披薩🍕的做法將展...
自制8寸披薩
做給小朋友吃的～用料低筋麪粉30克高筋麪粉80克溫水60克酵母4克橄欖油20g鹽2克糖15克馬蘇裏拉奶酪150～200克火腿腸、蘑菇、玉米等依據個人需要自制8寸披薩的做法把低筋麪粉、高筋麪粉、酵母粉、鹽、糖混合均勻，加入溫水、...
8寸披薩
僅供自己參考用時2小時用料麪餅高粉140克低粉60克酵母粉2克糖5克水110克鹽1克橄欖油/玉米油9克醬料番茄洋蔥大蒜香葉肉糜胡椒粉鹽糖番茄醬適量小料芝士適量玉米青椒口菇片洋蔥培根肉牛肉適量8寸披薩的做法麪餅所有材...
快手簡易家庭版自制8寸薄底披薩🍕（含披薩底）
自從入了一個披薩盤後，就一直想動手做一個披薩🍕。參考了2個菜譜後，今天用家裏現有的材料DIY了一把哦！我給自己85分。把配方心得分享給大家，希望對你有幫助！明天就是情人節啦，宅在家裏無所事事，不如親自動手給他一份意外驚喜...
牙買加 混蛋雞肉批薩超全披薩攻略
這個牙買加混蛋雞肉披薩是用醃製的雞大腿，洋蔥，紅辣椒，菠蘿，培根和最令人讚歎的牙買加混蛋啓發的披薩醬製成的嫩塊，全都放在自制披薩外殼上！關於“牙買加混蛋調味料”，不明白的可以給我留言。更多精彩異國美食，關注女子學苑，其...
自制披薩8寸
140克麪粉（我用的從河南老家帶回來的普通麪粉），1個全蛋，2克安琪酵母粉，一勺奶粉，1克白糖，20克黃油（安琪，奶粉，黃油，糖用溫水化開）倒入加了全蛋液的麪粉中，攪拌均勻成絮狀，這時下手把面絮揉成光滑麪糰，蓋保鮮膜放入烤箱用發酵功能，發至...
家庭版8寸披薩餅皮自制(厚版5個)
疫情期間在家閒的沒事，朋友說可以在朋友圈裏試試賣賣吃的一想也可行，反正閒的也經常做吃的，大不了自己吃是吧，畢竟噸位在這裏也不用擔心啥發胖問題，要對的起身上這跟了7.8年的游泳圈不是，哈哈…綜合了別人的配方然後自己不...
自制披薩8寸(4個量)
用料高筋麪粉(新良)300克低筋麪粉(新良)100克糖30克鹽5克酵母5克牛奶250克黃油30克披薩醬適量芝士碎適量洋蔥適量脆皮腸適量培根適量自制披薩8寸(4個量)的做法高筋粉+低筋粉+糖+鹽攪拌，接着加酵母攪拌邊攪拌邊＋牛奶揉成...
什錦披薩（8寸--餅皮自制）
‼️每個人用的麪粉不同、麪粉的吸水性就不一樣‼️如果按方子來麪糰太溼粘手、就酌量加少許麪粉、揉成團即可‼️反之太乾就加牛奶或者水、一點點加‼️麪糰發不起來的原因1⃣麪糰太硬2⃣酵母失效3⃣發麪溫度溼度不夠‼️烤箱...
自制披薩餅皮做披薩（8寸兩個）
用料餅皮面粉220g鹽3g糖8g溫水130g根據麪粉吸水量調整黃油或玉米油10g餡料芝士110g根據口味加減培根若干青椒絲，洋蔥絲若干意大利披薩醬兩勺酵母一勺自制披薩餅皮做披薩（8寸兩個）的做法把麪餅所需材料加入廚師機，攪拌五到...
完美披薩攻略（自己做出最滿意的披薩~）
自己烤的pizza不僅料足而且可以滿足自己的所有偏好，比如有時候我去外面點pizza就會糾結要水果的鮮蝦的還是烤肉的呢，因爲都想吃==但是自己烤pizza就可以360°無死角的一一滿足有沒有！而且Pizza底也可以根據自己的喜好自...
8寸厚底披薩（自制餅底）
準備工作：解凍芝士、隔水融化黃油、少量溫水泡開酵母。用料高筋麪粉130克鹽2克糖3克酵母3克黃油（橄欖油）10克溫水適量披薩醬1包馬蘇裏拉芝士適量培根、火腿、蝦仁等適量洋蔥、青椒、聖女果等適量8寸厚底披薩（自制餅底）的做...
家庭版8寸披薩製作（自用）
用料餅皮高筋麪粉（韌性）110g低筋麪粉10g鹽1.5g糖2.5g酵母粉3g玉米油10g水適量醬料番茄醬適量小茴香適量洋蔥適量鹽適量餡料蝦仁適量黑胡椒、料酒適量青紅椒適量口蘑或香菇適量香腸適量馬蘇裏拉芝士碎適量家庭版8寸披薩...
奧爾良雞肉披薩8寸（自制披薩麪餅）
用料高筋麪粉140克酵母3克鹽2克糖2克水70克油12克雞腿半隻菠蘿1/4個蕃茄醬適量馬蘇裏拉芝士120克奧爾良雞肉披薩8寸（自制披薩麪餅）的做法提前一晚把雞腿拆了剪成小塊用奧爾良調料醃製一下，最少醃製4小時將麪粉、酵母、糖...
自制披薩底（四份 8／9寸厚披薩底兒）
開始做的時候一直按照其他人菜譜做，後來根據自己的口味和設備重新配比的。希望喜歡厚底的你喜歡😍用料麪粉（我家自用好面）450克酵母10克水250克鹽10g糖12克食用油（我用的玉米油12克自制披薩底（四份8／9寸厚披薩底兒）的做法【...
自制披薩餅底(8寸2個)
用料高筋麪粉200克酵母3克黃油20克鹽3克溫水100克自制披薩餅底(8寸2個)的做法1.和麪。酵母用溫水化開，將麪粉、酵母水、鹽倒入和麪機鍋膽內，和麪20分鐘，快和好時放入黃油，繼續和至成光滑麪糰2.第一次發酵。和麪機發醒面模...
8寸披薩
用料高筋麪粉140克8寸披薩的做法材料圖，我是一個很懶的博主，哈哈哈！非標美味一定要試試很好吃...
美式披薩🍕餅皮全攻略指南
如果要算算我對披薩的狂熱到現在數一數也有20幾年了⋯⋯少女時代因爲狂愛吃Pizza，所以經常光顧一間在美國加州知名的Pizza餐廳CaliforniaPizzaKitchen(又名CPK)也因爲太愛吃這家知名餐廳的🍕所以當CPK出版第一本CPK披...
自制香草精最全攻略
有一羣買買買廚友團了香草，逼我出香草精菜譜。這種直接往酒瓶扔的操作都不知道怎麼寫菜譜喲😒。缺圖，懶得拍，後面補，歡迎可愛的你們提供相關圖片😘先扯一下淡：甜品界認爲香草豆莢的香氣就是甜品的內衣。蕾絲內衣，不是運動內...
家庭版❗️自制8寸10寸披薩餅❗️好吃的披薩
8寸的剛剛夠我和寶寶吃，10寸一家三口吃剛剛好。用料8寸披薩皮高筋麪粉70克低筋麪粉35克鹽1克酵母2克牛奶（水）60克糖6克黃油8克10寸披薩皮低筋麪粉70克高筋麪粉130克鹽2克酵母4克牛奶（水）110克糖12克黃油15克家庭版❗️自制8...
8寸戚風最全攻略（視頻+圖片）
戚風是烘焙入門的基礎，看似簡單，其實製作過程中的講究可真不少呢！除了製作的全過程，我還講了一些容易被忽視的細節要點，希望對大家有用哦！（微博：烘焙師Vivi,微信公衆號：Vivi烘焙課堂）用料雞蛋5個低筋麪粉85g糖粉（蛋黃）20g糖粉（蛋白...
純素披薩全攻略
純素食，無蛋無奶，從披薩醬到餅皮，從菜碼到無奶素酪。給不吃奶製品的童鞋，不吃不是執着，吃也不用糾結~祝大家開心因爲內容比較多所以將步驟分解出來了自制披薩餅皮請看：自制披薩醬請看自制無奶素酪請看用料自制披薩醬3大匙12...