切西瓜，一場有趣的賽前
西瓜一個用料西瓜切西瓜，一場有趣的賽前的做法第一二三四五六七八小貼士大家喜歡嗎？...
賽過一般賽螃蟹的賽螃蟹
好吃到停不下來用料雞蛋3個鹹鴨蛋2個巴沙魚片半片蟹味菇一盒蝦皮一小把薑末一些生抽2勺醋1.5勺糖半勺耗油1勺賽過一般賽螃蟹的賽螃蟹的做法三個雞蛋，蛋黃蛋白分離一小把蝦皮切碎，增加鮮味鹹鴨蛋取出蛋黃，一個切碎，不粘鍋...
明前螺賽過鵝～醬爆螺螄
清明前的螺螄賽只鵝。這會兒正是螺螄飽滿肥美的季節，叮咚上買的剪好尾巴的青殼小螺螄，做了醬爆螺螄，味道好極了。用料螺螄1斤蔥薑蒜幹辣椒花椒適量豆瓣醬，料酒，生抽，白糖，蠔油少許啤酒1聽明前螺賽過鵝～醬爆螺螄的做法剪好尾的...
賽肉丸
江西上饒名菜！用料芋頭丸10個娃娃菜1顆香芹1根紅椒1個賽肉丸的做法芋頭丸子蒸好，放涼。芋頭丸切片，蘑菇和紅椒切片。娃娃菜切洗淨備用。熱鍋炒紅椒.大蔥.花椒。放芋頭丸。加水煮，放娃娃菜和香芹。放生抽，食鹽，大火收汁。起...
【賽螃蟹】
金秋十月，正是吃螃蟹的好時節。小廚今天就帶大家做一道素菜版的「賽螃蟹」，讓食素的朋友也能品嚐到鮮美的「蟹味」。「賽螃蟹」原是一道以魚肉爲主料的傳統名菜，而小廚改用雞蛋和鹹鴨蛋代替魚肉，做出來的味道和口感一樣勝...
賽賽小廚之香煎大黃魚
之前大黃魚，在煎的時候，老是粘鍋，這次沒有這個問題，很好吃。用料大黃魚1條青椒半個紅椒半個香菇4朵鹽5克姜1片料酒2勺香菜2根賽賽小廚之香煎大黃魚的做法魚一條收拾乾淨。魚要弄乾，這樣炸的時候不粘鍋，用廚房紙擦了好幾遍。...
賽過賽百味的三明治
特別喜歡吃賽百味的三明治，於是自己在家做着吃啦，醬想放多少放多少！哈哈哈用料雞蛋2個生菜適量番茄1個糖部分克鹽適量麪包片2片黃油或豆油適量丘比沙拉醬香甜味1勺煉乳10克洋蔥20克黑胡椒適量賽過賽百味的三明治的做法準...
決賽餐
爲了今晚的決賽！板牙VS大力！用料面水果決賽餐的做法西紅柿雞蛋麪VS水果拼盤...
賽鮑魚
用料香菇若干朵大蒜2-3瓣小米椒3個蔥1根生抽1勺醬油1勺耗油1勺白糖⅓勺玉米澱粉1勺水半碗賽鮑魚的做法小米椒、蔥切小段蒜切末準備料汁：加入1勺生抽、1勺醬油、1勺耗油、⅓勺糖、1勺澱粉、半碗水，拌勻香菇洗淨去把用刀...
賽鮑魚
現在的我們，保護好自己就是在爲祖國做貢獻。大家一定要吃好，休息好，少出門，在家也是有很多事情可以做的。平時忙沒空做美食，趁着這個時候可以多做點美食和家人一起吃。但是也不要胡吃海塞，大魚大肉吃多了容易上火，我們還是健...
此「賽螃蟹」非彼賽螃蟹
這不是「賽螃蟹」，是貨真價實的🦀️，是用了賽螃蟹的做法，拆了蟹肉來炒蛋。爲什麼要做這一道呢，因爲有一次螃蟹沒吃完有剩，就想到可以加幾個雞蛋，再變成一道新菜上桌。剛好家屬吃蟹不愛啃殼嫌麻煩，有時也會直接把螃蟹蒸熟後拆出...
賽海蔘
洛陽地處中原，平時想吃到海蔘不太容易。而賽海蔘是用紅薯粉條和紅薯澱粉加上肉湯，做出海蔘的形狀，不光看起來像海蔘，吃起來口感也是相當讚的。用料紅薯粉條150克紅薯澱粉100克肉湯（水）適量肉末（可選）50克蔥蒜適量鹽8克十三香1...
賽賽小廚之快手油爆大蝦
小朋友提出不吃白灼蝦，沒有味道，所以就試做了這次油爆大蝦，做着很方便蝦和打底的素菜都很好吃。用料蝦12只油麥菜1把黃豆芽200克鹽5克糖5克賽賽小廚之快手油爆大蝦的做法冰蝦化凍排隊待用。開背去蝦線，收拾乾淨。油麥菜和...
從前的從前
久到忘了年代的麵包蛋糕們用料麵粉雞蛋糖從前的從前的做法所有材料搞一堆在烤箱裡熱情共舞融成一體...
賽烏龜
用料鹽3克雞一隻個蘿蔔一個蒜臺半斤蟲草花少許檸檬一個蔥薑蒜按自己喜好芝麻油適量白糖少許賽烏龜的做法蘿蔔片糖和醋醃製到變軟，草花和蒜薹加鹽煮熟雞處理好後摸鹽，蔥薑蒜一起水煮8-10分鐘左右關火燜一小時等的過程中...
賽🦀️
圖片是微博借來的用料雞蛋4個鹹蛋黃2個醋適量糖適量薑末適量賽🦀️的做法將雞蛋蛋黃跟蛋清分離，攪拌攪拌。將姜剁吧剁吧剁成末，擱在小碗裏，然後放一勺糖，三四勺醋，攪合攪合，嚐嚐味道，可以偏酸點，因爲待會加熱後會蒸發一部分的醋...
賽賽小廚之江湖肥腸
滷肥腸吃膩了的可以嘗試換換口味啊其實肥腸那個好吃配啥菜都香。用料肥腸250克木耳5朵蒜苗4根青椒半個鹽5克賽賽小廚之江湖肥腸的做法肥腸昨天晚上就滷好了，燜鍋一晚上入味。木耳提前泡發焯水。各種改刀，特別是蒜苗，切斜...
從前從前解盤蒜香茄子
用料茄子1個大蒜2瓣醬油1勺蔥1根鹽15克從前從前解盤蒜香茄子的做法+宮中號：紅盈合集，從前從前解盤準備茄子清洗乾淨，切成滾刀塊兒放一點點鹽給它拌勻醃一會兒調料:準備一個碗放生抽，蠔油，鹽，雞精，一點老抽一點澱粉攪拌攪拌，加...
賽狗肉
《賽狗肉》其實是用豬心來做的！用料豬心2個小香蔥、香菜各3棵大蔥白2段幹辣椒絲3個大蒜3瓣雞精味精味極鮮，蠔油蒸魚豉油，醋各適量香油一點姜、八角、香葉、桂皮適量賽狗肉的做法豬心洗淨涼水下入打去血沫，放入料酒、八角...
賽西施
用料豆腐1塊辣椒1個蒜3瓣無碘鹽5克味精3克老乾媽剁椒1勺賽西施的做法豆腐五馬分屍，切成大小均勻的小塊等着下油鍋。辣椒切碎，蒜切丁備用。稍稍多放一些油，把豆腐一片一片排隊下油鍋，切勿疊放。煎至一面微黃，耐心地一片一片...
賽賽小廚之最簡單溜肝尖
那天做蒸雞，結果沒有熟，眼看要開飯，沒有葷菜了，速度買上一塊豬肝，炒了一個快手溜肝尖，好吃。用料豬肝400克料酒2勺糖5克鹽5克青椒半個紅椒半個蒜苗1根生抽2勺澱粉2勺賽賽小廚之最簡單溜肝尖的做法豬肝切薄片，清洗幾遍去血水，...
明前的螺螄賽肥鵝～醬爆螺螄
清明前最鮮美的食物應該算是螺螄了，雖然螺螄上不了大臺面，但卻是大排檔和普通人家餐桌上的寵兒，螺螄的營養價值也很高，含有豐富的鈣、鐵、硒、鉀、銅等等的微量元素。用料螺螄800克6月香蔥伴侶豆瓣醬1大勺6月香蔥伴侶甜面...
明前螺，賽白鵝：醬爆螺獅（超簡單，不失敗）
喜歡吃比較“麻煩”的東西，比如：瓜子、小核桃、螃蟹、螺獅…總覺得這樣慢慢的吃，篤悠悠的吃纔是家的味道。今天的啤酒🍺只用了大半罐，剩下的配着螺獅喝掉了，這兩樣在一起真是絕配，連平時不喝酒的我都覺得無比美味！用料螺螄8...
明前螺賽肥鵝|爆炒田螺🐚
“明前螺螄賽肥鵝，莫負人間四月鮮”。臨近清明節，經過一個冬天的蟄伏和滋養的螺螄成爲了當下的時令珍饈。這個時候的螺螄肉肥味美，無論營養還是口感都處於最佳時節。一碗爆炒螺螄，微辣帶點甜，深深地嘬一口，麻辣鮮香，絕對過癮...
賽博坦
牛奶巧克力鏡面淋面4克吉利丁粉28克冰水90克46%牛奶巧克力（法芙娜：Bahibé46%）35克礦泉水75克細砂糖50克葡萄糖漿75克無糖煉乳※46%牛奶巧克力Bahibé↓圖片製作：1、吉利丁粉溶於冰水中。2、將巧克力切成小塊放在盆中。3...