「🌸🥚祕製滷雞蛋🥚🌸」
我是宇宙超級無敵外甥迷，我的小乖（對大外甥的暱稱）最喜歡吃滷蛋！！有次表弟和弟媳來家裏，我煮了二三十個，倆人一起吃掉了十來個，驚呆了🤯～吃過的他們都說滷蛋超級好吃（嗨森🥳🥳🥳🥳添加的用料其實也是這次做菜譜才估摸着用料的量...
祕製•滷豬蹄滷肉滷雞腿
特點就是完全不膩！！白白的是茭白，可以加可以不加這個是我做了幾次之後整理出來的方子！絕對好吃不膩啦啦啦這次做的是3-4人份一頓左右的量兩人份的食材減半就好了不是豬蹄的可以替換成雞翅雞腿湯汁完美！拌飯吃超級好吃噠！用...
祕製醬牛肉＋滷雞蛋豆乾
用料老抽2勺生抽1勺蠔油半勺牛腱兩斤五香粉姜料酒1勺大蒜黃豆醬1勺白糖1小勺祕製醬牛肉＋滷雞蛋豆乾的做法生牛腱洗淨分成幾塊。冷水下鍋，放一勺料酒。牛肉煮開後撇去血沫。約煮五分鐘，血沫去掉差不多了，在湯中加入姜，蒜，一...
祕製滷味.
用料豬腳1只香菇若干朵.祕製滷味.的做法買回的豬腳.先用冷水泡下.去下血水.然後晾乾.鍋裏放油.油要淹過豬腳.油炸.油炸好.取一個砂鍋.（砂鍋做滷味比較耐放）沒有鐵鍋也可以！把豬腳放下去.水放至9分滿.因爲要煲兩個小時左...
祕製滷味
敲小黑板啦！今天看到超市的雞爪很新鮮很漂亮，忍不住買了，中午就做滷味吧。一室噴香，女兒一進門就迫不及待拿起一個雞爪啃起來，入口便欣喜地叫道:這是我吃過的最好吃的滷味！超過外婆做的！哈哈，這個讚揚實在太高啦！做菜小白居然...
祕製滷蛋
將雞蛋清洗乾淨，放入冷水鍋中煮熟撈出，冷水浸泡後剝皮，爲更好入味雞蛋可劃刀，再次放入料鍋中，上色後可關火，放涼裝袋子或保鮮盒放冰箱冷藏保鮮即可，隨時可吃，不要放太久。用料雞蛋30個鹽適量老抽1勺冰糖適量生抽1勺啤酒1瓶茶...
祕製滷味
來自抖音號-魚食記！用料蔥適量姜適量幹辣椒適量雞翅、雞爪、雞腿、鵪鶉蛋適量豆乾適量蓮藕適量冰糖、老抽、鹽、黃豆醬各1勺成品滷料包1包啤酒1罐熱水1碗祕製滷味的做法平鋪薑片、幹辣椒、蔥依次放入雞腿、雞翅、雞爪...
祕製滷肉
其實要想做好滷肉，只要記住這幾個祕訣，自己在家都可以做，詳細內容請看下方👇用料薑片適量蔥適量桂皮1－2塊茴香適量八角1個草果1個香葉6－7片白芷2片料酒2勺橘子皮一小塊老抽適量生抽適量白糖適量白酒適量花椒適量幹辣椒適量...
祕製西紅柿雞蛋滷（拌麪滷）
用料西紅柿2個雞蛋3個蔥小段生抽2勺鹽適量雞精適量料酒1勺清水適量祕製西紅柿雞蛋滷（拌麪滷）的做法西紅柿洗淨切塊。蔥切碎。雞精、鹽、生抽加適量清水攪拌均勻調成料汁。（由於是做滷，所以可以稍微鹹一些）雞蛋加少量鹽、料...
祕製滷雞爪（滷鴨爪、辣滷雞腿鴨腿）
這個配方只要是滷味的都可以，可以拿來滷鴨腿雞腿都可以的，很好吃，湯也很下飯，就我跟我媽兩個人吃了一碗飯加20多隻雞爪都吃完了，第一次這麼大胃口用料雞爪（滷鴨爪也是同樣的做法）20只料酒1勺桂皮1小塊八角6個生抽4勺老抽5勺...
祕製周黑鴨滷鴨頭，雞爪，滷蛋
用料花椒5克料酒1勺桂皮2塊姜3片老抽2勺香葉6片八角6個醬油2勺幹辣椒5個薑片3片冰糖10克鴨頭5，雞爪10個，鴛鴦蛋15個生抽1勺祕製周黑鴨滷鴨頭，雞爪，滷蛋的做法把洗好的鴨頭，雞爪，開水煮一滾，撈出清水沖洗乾淨，，鴛鴦蛋清水煮熟，去...
五香滷雞蛋（老湯老滷祕製配方）
家裏愛吃滷味，隔三差五都會滷製很多東西，臘汁肉滷牛肉豬蹄豬耳朵豬肘子雞爪……反正能滷的都滷了，有時也會分出一部分老湯滷一些雞蛋豆腐乾蓮菜腐竹海帶之類的，這個滷蛋就是在老湯裏邊浸泡一晚，入味相當好！用料滷料包一包姜...
祕製滷雞腿
用料雞腿4只冰糖10粒八角1個蠔油2勺料酒2勺花椒10粒老抽2勺生抽2勺幹辣椒4個香葉1片鹽適量桂皮1塊姜4片蔥1根麪醬2勺祕製滷雞腿的做法雞腿洗淨，用刀劃幾個口，放料酒，蔥段焯水五分鐘準備調料，炒糖色糖色成棗紅色倒入雞腿翻...
祕製番茄雞蛋打滷麪
叔叔在美國求學，經常就靠一碗番茄蛋面回憶着家鄉和故里。。。爆香的蔥花和酸酸紅紅的番茄，來一口簡直回味無窮。對鍾愛番茄和麪條的我來說，這一碗麪就是冬日裏一米溫黃的陽光。P.S番茄中的茄紅素對心臟極好，但是一定要炒...
祕製西紅柿雞蛋打滷麪
也是媽媽的味道🍃用料西紅柿2-3個雞蛋3個豌豆一小碗香椿若干祕製西紅柿雞蛋打滷麪的做法準備好食材～西紅柿切小塊，豌豆洗淨瀝乾水份。水開放入香椿焯一下水，去除草酸。放一點點鹽，香椿變綠即可。切碎備用。油熱攤雞蛋，攪碎...
祕製啤酒滷蛋
平凡的滷蛋卻不平凡，因爲它太平常，平常到早餐吃、泡麪吃甚至當做零食吃;而它又不平凡，一顆簡單的滷蛋，需要用心烹煮，纔會有勁道的口感，好吃的味道！用料雞蛋10個啤酒1瓶蔥姜適量食鹽適量白糖適量桂皮1小塊香葉1葉八角2個老抽...
祕製滷雞爪滷鵪鶉蛋
學起來在家自己就能做好吃的滷雞爪軟糯Q彈好吃到舔手追劇必備下飯神器一手一個吃着太爽啦～而且這個配方可以滷一切：雞小腿、雞翅、雞爪、鵪鶉蛋、蓮藕是微甜的口味，喜歡吃辣的朋友就往裏面加幹辣椒就可以啦用料雞爪300g...
祕製滷蛋
用料如圖祕製滷蛋的做法🍑🍑🍑🍑🍑🍑...
東北祕製打滷麪(青椒雞蛋)
在外面十分想念家鄉的美食，於是自己動手豐衣足食(一人份哦)用料雞蛋1個青椒1個鹽適量醬油適量掛麪1把蔥花一丟丟澱粉一點點香其醬適量糖一丟丟東北祕製打滷麪(青椒雞蛋)的做法煮麪條，煮到軟硬適中，撈出，用涼水過一下，防止...
祕製滷水
潮汕人都愛的滷水！沒什麼特別的祕訣哈！隨意創作~用料八角1個香葉片蒜大半個拍碎瓣老抽少許勺生抽很多很多勺香菜頭少許，沒有可不放香蔥一把打成一節就好可樂一瓶祕製滷水的做法把需要滷水的肉洗乾淨備用把所有滷水的肉類...
祕製滷雞腳
突發奇想自己在家滷雞腳，第一次做，味道還不錯，老公也說味道特別好，今天就把方法教給大家，請大家多提寶貴意見！用料雞爪10只老抽3勺姜6片幹辣椒10個料酒2勺生抽1勺糖1勺大料適量豆瓣醬1勺鹽適量蔥適量祕製滷雞腳的做法雞腳去...
祕製滷雞翅
滷出來嫩嫩的，入口即化的祕製滷雞翅，饞哭隔壁小朋友！用料雞翅16個料酒1勺老抽3勺生抽6勺糖1勺幹辣椒3個桂皮1塊八角2個香葉2片香蔥一棵姜3片祕製滷雞翅的做法雞翅洗淨正反面劃花刀冷水放雞翅加料酒去腥煮開後撇去浮沫撈...
祕製滷雞蛋
清晨，被百里飄香的滷雞蛋饞醒，再加上一杯豆漿，是開啓美好清晨的完美搭配。將滷好的雞蛋，敲碎撕開滷黑的蛋殼，裏面雪白綿軟。我可以一口氣吃三個。但是很多粉絲都會說滷雞蛋看似容易，但是想要滷得好吃很難。所以我決定今天公...
祕製滷雞爪
這個滷雞爪做出來，吃過的朋友都讚不絕口用料醬油勺香葉1片八角1個薑片蠔油勺冰糖克雞爪10只白酒二鍋頭紅辣椒/幹辣椒蒜頭蔥段黃豆醬1勺祕製滷雞爪的做法把姜蒜辣椒切好，蔥切段，蔥頭拍一下好出味。能吃辣的可以用小辣椒或...
祕製香滷雞腿，雞爪
這個祕方是我們老家一個老中醫配的，每年都是過年的時候有人回去村裏了找他配一副帶過來。爲了這個方子我足足等了三個多月。拿到手後又輾轉來到了新疆，終於抽出時間來研究了，花了三個多小時來把每種材料稱重。本來想留着...