醬香小炒牛肉
用料牛裏脊300克澱粉2勺料酒3勺生抽3勺花椒粉1勺大蒜4瓣蒜苗4根小米辣4個郫縣豆瓣醬1勺花椒5粒食用油適量醬香小炒牛肉的做法牛裏脊（牛肉）切片，放2勺料酒、2勺生抽、花椒粉、澱粉抓勻醃製二十分鐘。準備小米辣切片，大蒜切...
小炒牛肉 肉嫩味香
今天就是元宵節了，今天的午飯準備做什麼呢？如果你還不知道做什麼？就試試這個牛肉吧。肉嫩味香真的特別好吃。用料牛肉350克醬油1勺料酒1勺胡椒粉適量澱粉1勺蒜2瓣蠔油半勺青紅甜椒各半個泡椒5個白糖適量鹽適量菜籽油適量...
傣味小炒牛肉（香菜炒牛肉）
香菜愛好者的天堂嘻嘻嘻用料牛肉200克香菜一大把蒜2瓣小米辣適量澱粉2勺老抽一滴滴姜3片生抽2勺料酒2勺耗油1勺傣味小炒牛肉（香菜炒牛肉）的做法牛肉切片，加料，拌勻。加：料酒1勺，澱粉2勺，生抽一點點，還可以放一點胡椒粉和花椒...
香菜小炒牛肉
時間：約10-12分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料醃牛肉牛肉200g生抽10g老抽10g料酒10g鹽1g澱粉2g食用油5g配料薑絲10g小米辣10g香菜50g食用油10g香菜小炒牛肉的做法牛肉用生抽、老抽、料酒、鹽、澱粉抓勻，然後再倒入少許食...
香辣牛肉醬（小美版）
拌麪、夾饅頭或者配白米飯都超棒的試試看自己做的總比外面買的吃着放心用料牛肉300克熟花生米80克熟芝麻20克薑末20克蒜末30克豆豉30克豆瓣醬80克甜麪醬20克白糖20克食用油400克花椒粉5-10克辣椒粉35克小米椒50克青椒...
香香牛肉醬
愛❤️香噴噴用料優質牛肉500克黃豆醬600克花椒10粒小米椒150克姜適量蒜適量醬油適量白糖少許香香牛肉醬的做法牛肉、生薑、辣椒、蒜子、黃豆醬牛肉切成泥，辣椒、生薑、蒜切成碎烹飪油，燒熱油，放入10個花椒把切好的牛肉倒...
辣炒醬牛肉
鮮香辣，過足肉癮！用料醬牛腱子肉250克姜5片花椒20粒料酒1勺鹽1.5克大蒜5瓣蒜苗1根青椒2個小米椒2個老抽半勺生抽1勺白糖1克辣炒醬牛肉的做法料頭全部如圖切好備用。醬牛肉切片備用。鍋裏熱油，下姜蒜及花椒爆香。下牛肉片...
家常炒牛肉（醬香味）
用料牛裏脊250克料酒1湯匙澱粉1湯匙甜麪醬15克黃豆醬15克五彩甜椒和西芹150克黑胡椒1小勺家常炒牛肉（醬香味）的做法肉切片。加入水、澱粉和料酒，攪拌均勻靜置15分鐘，清除肉內血水。用清水再清洗一遍後瀝乾水分。肉中加入...
祕製炒牛肉（醬炒牛肉）
這道菜的來源是之前買了一包炒米粉，米粉倒是一般醬卻驚爲天人由此產生了這個菜譜😄😄😄😄用料牛肉350克洋蔥1個澱粉1勺蒜適量姜適量米粉醬半包大蔥1根白糖適量青椒六個祕製炒牛肉（醬炒牛肉）的做法青椒洋蔥大蔥切小塊姜蒜...
牛肉醬香醬
用料黃豆醬50克甜麪醬50克郫縣豆瓣100克芝麻醬10克白糖25克料酒20克大蒜5瓣大蔥30克姜10克八角2個（可不用）花椒5克（可不用）植物油80克水50克牛肉豬肉適量牛肉醬香醬的做法大蒜切片，大蔥切成小段，薑切片鍋小火加熱，倒入植物油...
小炒醬牛肉
小炒醬牛肉是一個很好吃，很下飯的菜餚了，這個小炒醬牛肉是我們自己在家就可以做的很放心的食物了。總有一種美食是那種一想像就分泌出大量唾液的美食，牛肉就是其是一種吧。牛肉覺得他怎麼做都好吃。牛肉在口中大塊朵頤，再...
洋蔥幹香菇牛肉醬：小朋友的蒜蓉香茹牛肉醬
用料牛肉400克幹香菇30克蒜5瓣生抽適量蠔油適量油300克洋蔥幹香菇牛肉醬：小朋友的蒜蓉香茹牛肉醬的做法牛肉洗淨瀝乾。食物處理機用大碗大刀把牛肉打碎。拿出備用。用小美打成蒜末。放入泡好洗淨的幹香菇，打成末。瑪捷...
醬香炒牛河
用料河粉200克雞蛋1個豆芽菜空心菜六月香豆瓣醬1勺香蔥醬香炒牛河的做法1.鍋燒熱油倒入雞蛋液2.加入豆芽菜和空心菜炒軟3.加入河粉，少許鹽調味，六月香豆瓣醬，翻炒均勻出鍋，裝盤醬香濃郁的炒牛河，配上一杯番茄汁，健胃開脾，滿...
小美版 香菇牛肉醬
用料香菇朵小美版香菇牛肉醬的做法1-11-2...
小炒牛肉『香菜牛肉』
又是一道總被飯友問做法的一道，果然，簡單、快手的菜就是受歡迎！香菜和牛肉家裏吃的都很多，我喜歡牛肉一次性醃2.3次的分量，冷藏着，拿出來就能炒，適合都上班的我們！簡單出個菜譜，留着解饞～用料原料牛肉300克香菜適量（我用了8棵）紅...
醬香小炒肉
用料五花肉300克大蒜六瓣青紅辣椒10個大蔥半根薑絲稍許生抽兩勺香醋1勺甜麪醬兩勺醬香小炒肉的做法上述材料準備好豬肉煸炒變色，加生抽，香醋加甜麪醬把辣椒等配料放進去翻炒出鍋撒香菜，可以不放沂蒙山的大煎餅捲上醬香小...
小李醬牛肉
純粹爲了給身邊好友分享而記錄。用料牛腱約5斤幹黃醬半袋或一小袋大蔥幾段姜幾片八角2-3個花椒一撮小茴香一小撮桂皮看大小2-4塊肉蔻1-2個草果1-2個香葉3-5片丁香5粒良姜1-2塊砂仁幾個白豆蔻3-5個白芷1-2片草蔻可選加...
醬香牛肉醬
第一次吃到舅媽做的牛肉醬就欲罷不能了！一天快把一瓶給吃完了，每一口都能吃到肉的感覺用料滷牛肉500克食用油1000克甜麪醬半瓶糖三勺黃豆醬大瓶半瓶幹豆豉兩包小米椒一斤姜一整塊蒜頭一斤去皮熟花生一斤芝麻半斤醬油3勺...
醬炒牛肉糜
天氣變熱開始食慾不振？上班太忙沒有時間做飯？你需要的只是無情米飯殺手無敵快手的醬炒牛肉糜用料牛肉餡100克香芹（帶葉子）適量豆瓣醬適量甜麪醬適量糖適量白胡椒適量蒜適量姜適量醬炒牛肉糜的做法牛肉餡中加入白糖、白鬍...
小炒牛肉（肉嫩味香）
此菜少有汁芡、肉嫩味香、佐酒下飯均宜。適宜於中氣下隱、氣短體虛、筋骨痠軟、貧血久病及面黃目眩之人食用用料牛肉克250蒜瓣2澱粉勺1胡椒粉克5生抽勺1鹽克5老抽勺1小米辣適量蠔油勺1啤酒一勺1中紅辣椒適量芹菜根3小...
醬肉小炒
醃製的東西雖然還是少吃比較好，偶爾換一下口味嚐嚐鮮美也是不錯的用料醬肉一塊青椒一個筍一根菱角10個左右油糖醬油料酒醬肉小炒的做法筍、青椒、醬肉切片備用，菱角去殼對切備用先把筍下鍋煸炒，後倒入醬肉片、菱角和青椒...
香菇牛肉醬（小美版）
記錄數據，冰箱裏只有豬肉，豬肉替代，一樣做法。用料幹香菇40克牛肉250克油30克芝麻油10克豆瓣醬30克糖10克生抽30克老抽10克水250克香菇牛肉醬（小美版）的做法幹香菇泡發。冷凍牛肉拿出渦輪健7秒。牛肉碎倒出備用。泡發好的...
‼️醬香味的茭白炒牛肉➕必學的牛肉嫩滑小竅門
爲了保持身材，我會在生活中下意識減少對豬肉的攝入，牛肉自己在家炒制時很容易就變老了，今天講到的炒制方法我親身試驗，久炒不老，值得學習借鑑✌️用料牛肉300克澱粉1勺料酒1勺生抽3勺蠔油半勺鹽15克油80克蒜片、薑絲、蔥絲、...
牛肉香菇醬（小美版）
第二次做牛肉香菇醬了，這次做了570g牛肉，方子分享給大家。這個版本可以當菜吃，孩子可以直接吃不鹹口用料牛肉570g香菇8朵油150g細芹菜5根青椒4個大蔥、薑片85g（蔥多，姜8片）糖10g甜麪醬30g豆瓣醬30g老抽20g生抽35g豆鼓適量牛...
辣椒醬(不小心的牛肉香菇醬)
最近老是在舅媽家蹭飯，一次偶然看到舅媽買的辣椒醬價格不菲味道還一般般，於是動起手來自己做辣椒醬，可是一不小心牛肉和香菇放多了，就變成了牛肉香菇醬，滿滿看的見的牛肉和香菇，趕緊就這辣椒醬來個撈麪吧，女兒說愛吃老乾媽，吃...