以前鱈魚一直都是蒸或煎 昨日換了一種新做法 簡單無比的快手菜
用料
鱈魚 | 2 |
檸檬 | 幾片 |
黑胡椒鹽 | 適量 |
洋蔥 | 一小塊 |
蒜 | 2瓣 |
黃油 | 1小塊 |
橄欖油 | 適量 |
檸香烤鱈魚(寶寶版)的做法
準備食材。
鱈魚片兩面都均勻抹上黑胡椒、鹽,刷上橄欖油。
妹妹的鱈魚只抹了黑胡椒。
哥哥的抹了黑胡椒鹽。
鋪上切好的檸檬片,放十五分鐘。
熱鍋下黃油。
爆香洋蔥和大蒜。
將炒好的洋蔥大蒜放入錫紙盤(烤盤也可以)。
醃製的鱈魚放在上面,鋪好檸檬片。
烤箱預熱200度,烤15分鐘。
完成。
開吃吧!
小貼士
大人吃可以再加一些幹辣椒和辣椒粉🌶️味道更刺激。