三汁燜鍋（電飯煲簡易版）

很早就想嘗試了、今天和大家分享，此時此刻還在煮。

用料  

三汁燜鍋（電飯煲簡易版）的做法  

1. 所以蔬菜切好，都是塊狀，鍋裏放油放蒜、先把蔬菜全都炒一遍，這樣比較香，然後倒入電飯鍋裏擺平。

2. 特製醬料：老乾媽或者豆瓣醬（選一）2勺，蠔油2勺、蕃茄醬2勺，白糖1勺，雞精1勺，老抽1勺。攪拌均勻備用。

3. 把葷菜都洗好，雞翅和雞腿切兩刀更入味、放入生抽和鹽以及料酒抓勻醃製一會兒。

4. 這個底下是蔬菜、先加水，大約到蔬菜的位置少一些、因爲後期蔬菜會出水、水過多就不叫燜了，蔬菜鋪平然後把葷菜擺放在上面、儘量不要重疊。

5. 喜歡香菜的可以放香菜。

6. 均勻淋入調好的醬汁。

7. 放入電飯煲選擇煮飯即可。

8. 最終完成✅味道剛好，不鹹不淡！香菜是絕筆！水可以加蔬菜的一半量、因爲後期蔬菜會出汁！加太多就變燉鍋了哈哈哈