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有關清明菜糰子的做法步驟和做法圖解
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有關清明菜糰子的做法步驟和做法圖解
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清明菜糰子
02-01
用料糯米粉大概250克白糖40克(可減量)清明菜適量食用油清明菜糰子的做法將清明菜用鹽水洗淨,清水浸泡20分鐘將清明菜焯水切碎,用料理機打碎成菜泥。將糯米粉,白糖加入菜泥中揉成粉團搓成小糰子,裏面可包入喜歡的餡料,我包的...
清明青團
06-15
用料青團皮粘米粉100克糯米粉200克澱粉50克艾草500克小蘇打3克肉鬆餡肉鬆150克鹹鴨蛋10個色拉醬2勺熟白芝麻2勺豆沙餡赤豆150克黑豆30克麥芽糖50克糖40克澱粉2勺奶凍餡牛奶240克奶油70克糖40克澱粉40克清明青團的做法...
清明糰子/清明粿/清明粑/青團
12-27
現在清明粿子口味千萬種,我最喜歡的還是這兩種,是小時候的味道,也是伴我長大的味道,小時候外婆做給我吃,長大了我做給外婆吃用料米粉500克糯米粉1200克糖適量餡料甜陷花生100克芝麻50克紅糖大概200克白糖大概100克肉陷野蔥...
甜清明團
03-21
樂清口味甜清明團用料清明團的粉700克綿菜打成碎汁700克餡兒芝麻100克熟花生100克熟核桃50克紅糖150克豬油40克金橘幹打碎甜清明團的做法樹上提前採摘柚子葉洗乾淨晾乾所有餡兒打碎混合攪拌均勻,花生碎和核桃碎不要打...
艾草糰子青糰子清明節必備
03-22
用料糯米粉100克白糖20克艾葉一把小蘇打3克生粉15克豬油10克花生30克芝麻30克麪粉10克艾草糰子青糰子清明節必備的做法將花生芝麻炒香,用料理機攪碎,之後放入麪粉、豬油、白砂糖,攪拌備用。艾葉洗淨,燒開水放入小蘇打和艾...
清明糰子之豆乳糰子
03-12
清明糰子系列之豆乳紅團,一款豆香比較濃郁的糰子,有點日式風的味道用料糯米粉200克清明糰子之豆乳糰子的做法見視頻見視頻見視頻見視頻...
清明菜青團
08-18
用清明菜做青團芽菜炒肉末爲內陷用料A清明菜300gB糯米粉600gB玉米粉50gC芽菜末C肉末清明菜青團的做法清明菜洗淨剔除雜草用調理機加少許水打成漿將菜漿和B混合搓揉最後下劑子熱鍋下油下肉末炒變色再加入芽菜末很鹹不...
清明青團
02-21
用料澄粉150克糯米粉1500克清明青團的做法赤豆加淡奶油炒幹培根毛筍牛奶蛋黃肉鬆加了青汁成品白團蒸熟後蒸熟出鍋試吃一個牛奶味的...
艾青糰子《清明糰子》一純手工製做
06-15
小時候清明糰子都是買的。後來胃不好。就自己做了好多年了。美女姐妹們都認爲很好吃。老人小孩喜歡,所以也就自己做了。做的開心,吃的放心。幸福快樂每一天,天天好心情。😃😃😃❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹用料糯米粉250克粘米粉2...
棉菜餅-清明糰子
06-11
每年這個時候,會想起師範同學…媽媽做的清明餅,甜的是紅糖花生仁餡兒,鹹的是筍乾餡兒!去年想了很久也沒做成,今年想自己做着吃的想法無敵強烈,所以趁去鄉下,蹲在地裏摘了一個多小時!這個時候,地裏的棉菜已經很少了,被農村大嬸們...
清明時間雨紛紛——清明糰子
06-12
每每在清明前後,萬物中有一種叫鼠麴草的植物(俗稱清明草)長大了人們採摘來製作清明餅,製作方法各式各樣,有取其汁,有取其葉而我的姑媽的告訴我,她是用蒸曬磨的方法,還原了鼠麴草特有的顏色和味道也有很多地方用艾草來製作清明...
青糰子(清明菜製作)
06-15
青糰子的做法很多,配方大同小異,最關鍵的區別是選用哪種綠色植物的葉或汁給糰子添色,一般用南瓜葉,菠菜葉,大麥葉,艾草葉等等。我覺得清明菜(學名鼠麴草)是最佳選擇,清明菜做的青糰子雖然色彩沒有前面提到的幾樣葉汁做的顏色鮮...
江南清明雨節必吃-清明糰子
02-26
小時候,每到清明的時候,外婆一定會帶我上山挖筍、採摘艾蒿,回來包清明糰子,現在身在外地,卻依然想念家鄉的清明糰子,只是外婆已經垂垂老矣,想念的味道,只能自己來做!用料糯米粉1000克艾蒿750克小蘇打10克豬肉1000克竹筍250克豆...
清明糰子——豆沙青團
06-11
用料糯米粉100g粘米粉35g艾草粉適量豆沙適量熱水適量清明糰子——豆沙青團的做法準備材料把粉類混合,揉成團後面忘記拍圖了包好餡料蒸熟即可...
小吃:清明菜紅薯糰子
12-30
小時候特別喜歡吃清明菜獨有的清香味,本來是清明節左右吃的,這些天宅在家裏沒事做,就提前去地裏摘回來嚐鮮了,還是熟悉的味道。配上一碗稀飯既營養又美味哦😊用料米粉適量白糖適量清明菜適量紅薯適量小吃:清明菜紅薯糰子的...
清明·青團
03-12
萬物生長此時,此清潔而明淨,顧謂之清明。溫州的青明粿採用的是綿菜這個植物製作的,改變了傳統鹹菜豬肉豆腐---鹹口味的,裡面的夾心內陷而是選用蛋黃肉鬆沙拉---鮮甜口味的。小朋友喜歡的口味!用料糯米粉200克粘米粉80克80...
清明·青團
03-13
《曆書》:“春分後十五日,鬥指丁,爲清明,時萬物皆潔齊而清明,蓋時當氣清景明,萬物皆顯,因此得名。”清明節時,部分地區有吃青團的風俗,青團又稱清明餅、棉菜饃餈、茨殼粿、清明粑、艾葉粑粑、艾餈、清明果、菠菠粿、清明粿、艾...
清明糰子(艾草粉 )
08-26
這款是用艾草粉版,用量比例爲粉:艾草=40:1用料糯米粉100克粘米粉40克澄粉30克白糖5克艾草粉5克無味植物油10克紅豆沙若干清明糰子(艾草粉)的做法把所有粉類➕白糖➕植物油混合加入適量溫開水,一點點加入,攪拌成雪花狀,然後...
春季菜譜——清明糰子
03-18
農村長大的我最喜歡春天,不僅因爲春意盎然,生機勃勃,最重要的是春天有好多其他季節沒有的野菜,在山上,在田埂……春雷過後,帶上一隻竹籃一把剪刀✂和小夥伴們一起去田野間採野菜。馬蘭頭、黃花nen(家鄉話,我也不清楚學名叫什...
清明團,清明餃子
06-10
家鄉做法,味道特棒!清明節都吃的糰子和餃子,一般餃子裏的餡放鹹菜炒筍和肉片,糰子裏放芝麻或豆沙餡,但我喜歡吃餅乾餡的,特別香,一口氣就幾個下去了,好吃😋用料糯米粉100克粳米粉300克豆沙適量鹼水一滴餅乾碎適量糯米適量,糰子...
清明團
02-12
用料糯米粉300克粘米粉150克糖10克食用鹼5克春筍比較大的一根鹹菜50克蘭花豆乾3塊尖椒3個清明團的做法筍、鹹菜、豆乾、尖椒切成細小碎末炒熟。油可以比平時炒菜略多一點,加鹽,一點生抽提鮮水燒開放入5g小蘇打和洗淨的...
清明果糰子
06-10
被網紅的清明果刷屏了,家裏材料正好這些都有,嫁閩南那麼多年了,吃了不同地區的清明果,喜歡吃永春的那種春筍口味的,老公愛吃泉港的紅色皮放黑芝麻花生的,好奇鹹蛋黃肉鬆的口味到底爲啥賣那麼貴,這次就都做了用料小麥澱粉126...
清明糰子(清明粿)
12-16
我很愛吃糰子,老家叫糰子叫粿,一般是清明和冬至會包,因爲要集中拿去磨漿,我偷懶用米粉做,所以想吃就包幾個。我這次總共用了3斤米粉,可以包30幾個糰子。這個糰子可以煎,可以煮,可以蒸,是全能糰子。用料粳米粉1000克糯米粉500克...
清明糰子
03-19
一直以來,都是做了就做了,不喜歡再去糾結和回眸。這次青團也是第一次做,一般都用艾草汁做吐司,方便快捷。用料食材明細:水磨糯米粉200g梗米粉70g自熬豬油30g艾草汁隨意清明糰子的做法微波爐加熱打好的艾草汁,分批倒入拌均勻...
清明.青團
06-18
每年清明帶孩子回老公的老家掃墓,孩子最喜歡做的一項活動就是摘嫩嫩的剛發芽的艾草,因此每年做甜甜的艾饃饃也就成了一年一度的必修課,今年改變一下做成鹹味帶餡的青團沒想到也特別受歡迎……用料糯米粉300克粘米粉100克...
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