醬香羊蠍子火鍋
用料羊蠍子3斤小土豆6個胡蘿蔔1根紫皮洋蔥1個金針菇1把板筋，百葉，心管，幹豆腐，面片……隨意調料⬇️⬇️蔥姜適量蒜1頭花椒20粒麻椒20粒八角3個桂皮1塊小茴香半勺豆瓣醬4勺乾薑1塊迷迭香碎半勺生抽2勺老抽半勺蠔油1勺白糖2勺...
醬香羊蠍子火鍋
想吃，就自己做了，沒想到味道很驚豔；業務美食愛好者，給大家分享一下。用料羊蠍子2斤香菜5根花椒30粒洋蔥半個生抽2勺丁香15粒茴香15克大蔥1根姜8片冰糖10克鹽15克八角2個桂皮1塊草果2個五香粉1勺料酒4勺醬香羊蠍子火鍋的做...
鮮香麻辣的羊蠍子火鍋
一到冬天，全國人民都開始花式吃羊肉，而羊蠍子可謂是羊中精品——其肉香嫩而不膩，其骨多髓而不滑，其湯濃香而不羶。吃羊蠍子非但不會長胖，還能滋陰清熱，養肝明目，補鈣益氣，簡直是入冬必備驅寒良藥！讓小食帶你來解鎖羊蠍子火鍋的...
家庭高壓鍋版醬香羊蠍子火鍋
特別愛吃羊蠍子火鍋疫情期間只能自己研究嘗試了一下沒想到也太成功了吧特別的美味用料羊蠍子5斤料酒1勺大蔥1根老抽2勺生抽5勺鹽根據自己口味香葉3片洋蔥半個燉肉料包1包小茴香1把花椒1把八角2個姜5片香菜5根豆腐乳2...
香鍋羊蠍子
用料桔子皮羊蠍子白蘿蔔蔥花薑片醬油白糖鹽黃酒味精胡椒粉花椒大料桂皮香葉黃芪小茴香乾辣椒草果白芷肉蔻香鍋羊蠍子的做法將羊蠍子斬成塊，入冷水鍋中燒開，去血沫後撈出，用冷水拔涼將羊蠍子重新入冷水鍋，放大料、花椒、白...
紅燜羊蠍子（羊蠍子火鍋）
之前從網上買的3份羊蠍子，每份800g缺點是肉不多..自己現場購買可以買肉多多的🤔冰箱太滿正好在家就隨便做了，請忽略圖片的醜但是好吃不就完了✌用料羊蠍子800g蔥1/2根生抽1勺料酒10勺鹽1g姜8片小茴香1/2勺香葉1片桂皮1...
羊蠍子培訓-羊蠍子火鍋主要學什麼
【羊蠍子培訓課程】常可用來做清湯火鍋，味道鮮美。羊蠍子低脂肪；低膽固醇；低血糖；高蛋白；富含鈣質。易於吸收。羊蠍子就是羊大梁，因其形狀酷似蠍子，故而俗稱羊蠍子。羊蠍子常可用來做清湯火鍋，味道鮮美。用料羊蠍子3斤香料1勺...
香辣羊蠍子（附羊蠍子火鍋做法）
第一次聽羊蠍子，以爲是什麼重口味料理。吃過之後，真的是愛到不行，😁😁羊蠍子看起來好像是很難做的一道菜，其實和其他家常菜一樣，半小時搞定，是不是真的很簡單！所需材料也不復雜，不要被長長一串香料給迷惑，把過程看一遍，很容易上...
羊蠍子·羊蠍子火鍋
冬天要吃肉哇。週六晚上一定是火鍋纔好。羊肉片和肥牛片已經不能滿足胃，要吃肉哇。那就燉一鍋羊蠍子，吃肉，涮菜，大呼過癮。羊蠍子裏可以放蘿蔔，也可以放豆腐，可以放你喜歡的一切。像我一樣喜歡番茄的，當然可以嘗試一下放番茄...
微辣鮮香羊蠍子火鍋
先生說:“你做的羊蠍子太好吃了!”家人愛吃我做的飯菜，就是我下廚房的動力和源泉!用料羊蠍子3斤洋蔥1個大蔥1根姜10片蒜10瓣八角2個桂皮1塊香葉6片幹辣椒5個花椒小把小茴香小把微辣鮮香羊蠍子火鍋的做法材料:羊蠍子1.5...
燉羊蠍子～羊蠍子火鍋
每到冬天也就吃個10來次吧用料羊蠍子3斤香菜3根大蔥1根，30g姜（拍扁）25g冰糖18克料包：花椒30粒小茴香10克孜然粒15克良姜1塊，15克草果1個香葉2片桂皮1塊幹辣椒適量白胡椒15克鹽2克燉羊蠍子～羊蠍子火鍋的做法準備好所有材料，料...
醬香羊蠍子（羊蠍子火鍋）
家裏人都愛吃羊肉，有骨有肉的羊蠍子更是心中所愛，到店裏一份羊蠍子沒有幾塊價格不便宜，還是自己做的實惠。借鑑了很多菜譜，均不是自己想的味道，經常多次反覆嘗試，最終定下了這菜譜，家人和朋友都拍手叫絕想吃辣的加幾個幹辣椒...
麻辣菌湯羊蠍子（羊蠍子火鍋）
在家也能做出好吃的羊蠍子湯靚肉香用料羊蠍子3-4斤料酒（或高度白酒）適量啤酒（可不放）半聽（或一聽）冰糖2-3小塊香葉4片姜1塊花椒10-15粒紫皮洋蔥半個大蔥半根豆瓣醬（黃豆醬）3小勺八角2個草果1個桂皮1塊生抽適量鹽（我沒放）少量幹...
羊蠍子火鍋
用料羊蠍子二斤白芷2片香葉少許花椒一大把醬豆腐一塊塊醬油2勺老抽一勺冰糖5、6塊羊蠍子火鍋的做法羊蠍子用花椒水浸泡二個小時撈出羊蠍子加入幾片蘋果，少許醋抓勻，去腥，醃十分鐘羊蠍子涼水下鍋，超一下，時間不要太長，要不羊...
麻辣醬香羊蠍子火鍋
冬天怎麼能沒有一鍋熱氣騰騰的羊蠍子～麻辣與醬香，必須完美結合～～用料羊蠍子1根幹香料：花椒粒、幹辣椒、草果、香葉、八角、山奈等適量醬料：海底撈清油火鍋底料、甜麪醬、黃豆醬、耗油姜、蔥、香菜素菜：蘿蔔、綠甘藍麻辣醬香...
香辣羊蠍子火鍋
時間：約50-70分鐘難度：零廚藝✌️份量：3人份用料羊蠍子1000g輔料大蔥3段生薑3片蒜8瓣香葉2片八角（大料）2個桂皮1塊花椒4g青花椒4g幹辣椒20個香菜50g調味料黃豆醬20g紅腐乳1塊郫縣豆瓣醬30g老抽10g生抽20g食用油20g冰糖25g鹽4...
羊蠍子火鍋
冬令進補，怎麼少的了羊蠍子，最方便的食材，簡單的烹飪方式，廚房小白也可以輕鬆駕馭用料羊蠍子2斤胡蘿蔔1根香菜2根蔥薑蒜適量生抽2勺老抽1勺黃豆醬3勺糖5克鹽適量料酒3勺八角2個香葉2片大蒜頭1個幹辣椒2個羊蠍子火鍋的做法...
家常醬香羊蠍子·羊蠍子火鍋
家附近沒什麼做羊蠍子好吃的飯店，就一家，一百多一份，骨頭上的肉少的像被啃過一遍似的…錢多錢少的，吃起來真的不夠香，不過癮。於是琢磨在家做點，清真店買一根羊蠍子，可以吃兩頓，過癮😋用料羊蠍子5斤姜1塊蔥1根蒜1頭香葉6片桂...
家常版香辣羊蠍子火鍋
上海今天降溫了，身子冷；疫情防控隔離在家裏，發現冰箱裏面的羊蠍子，擇日不如撞日，週末的晚上整鍋羊蠍子火鍋😋😋😋不亦說乎❤️用料羊蠍子1000克料酒1勺老抽2勺生抽1勺洋蔥1個大蔥半根姜3片香菜50克鹽2勺（調料勺）花椒一小把火鍋...
【火鍋】老北京醬湯羊蠍子
老北京胡同地道醬湯羊蠍子，燒法無保留奉上，可商用！用料羊蠍子1斤蔥薑蒜若干豆瓣醬若干三五火鍋底料1包胖子麻辣魚1包牧歌香煮魚1包悶醬如下↓白腐乳1塊紅腐乳1塊柱候醬半勺海鮮醬1勺花生醬4勺芝麻醬4勺悶醬配方↑耗油1勺...
羊蠍子火鍋（羊排）
土超買不到羊蠍子，只能用羊排來代替，味兒不錯就是有點肥用料羊排500克蔥只要白段兩顆蔥姜兩厚片黃豆醬兩大匙醬油湯勺一半的量料酒湯勺一半丁香4到5粒肉蔻1粒草寇1粒草果1粒香葉3到4片胡椒一小把幹辣椒5到6顆小茴香一小...
麻辣鮮香『羊蠍子火鍋』
本來打算立冬那天吃羊蠍子火鍋🍲，但浸泡羊蠍子去味是蠻重要的一步，且需要蠻長時間，所以規劃一下時間再做這道菜哦～用料主食材羊蠍子800克洋蔥半個大蔥1根姜4片大蒜5瓣調味材料郫縣豆瓣醬1勺黃豆醬1勺料酒3勺生抽1勺老抽1...
香辣羊蠍子煲（火鍋）
自留，日後翻看用料羊蠍子斤冰糖克薑片花椒粒大蔥根生抽勺鹽克蒜瓣料酒勺生薑橋頭牌火鍋底料若干耗油香辣羊蠍子煲（火鍋）的做法1.大蔥，生薑，料酒加水煮去腥；2.橋頭火鍋底料少量加生薑大蔥炒出香味加入煮過的羊蠍子稍微炒制，再...
新手get香辣羊蠍子火鍋
夏天來啦～和姐妹們燒烤涮必點選單！香辣羊蠍子火鍋同樣適用去香辣醬羊蠍子！世界辣麼大鐘愛清真家賣的羊蠍子～冰上兩罐啤酒🍻嗝兒～～～完美♥️適用於新手求大神輕點吐槽～畢竟個人習慣口味不同我愛就好了👧用料羊蠍子5斤料酒3勺啤酒...
醬香羊蠍子
一到冬天，蘇州遍地都是藏書羊肉，拉着老蛙去買，醬香羊肉120一斤...肉疼，買了80塊，真的只有一丟丟，心靈手巧寶上線！回家自己做！料包僅供參考，少一樣多一樣都行，畢竟我也是瞎做做，不要在意這種細節，味道還是不錯的。用料羊蠍子1.5斤...