香辣羊蠍子煲(火鍋) 食譜坊 菜譜 1.08W 大中小設定文字大小 自留,日後翻看 用料 羊蠍子 斤 冰糖 克 姜 片 花椒 粒 大蔥 根 生抽 勺 鹽 克 蒜 瓣 料酒 勺 生薑 橋頭牌火鍋底料 若干 耗油 香辣羊蠍子煲(火鍋)的做法 1.大蔥,生薑,料酒加水煮去腥; 2.橋頭火鍋底料少量加生薑大蔥炒出香味加入煮過的羊蠍子稍微炒制,再加入料酒醬油冰糖鹽花椒加水放高壓鍋煮25分鐘。3.煮好過濾湯水後重新加入大蔥調色出鍋 TAG標籤:香辣羊蠍子煲火鍋 火鍋 香辣 羊蠍子 #