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有關豆渣餅~車輪餅的做法步驟和做法圖解
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有關豆渣餅~車輪餅的做法步驟和做法圖解
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豆渣餅~車輪餅
03-26
消耗豆渣用料豆渣100克糯米粉約100克糖20剋日式小餅乾1包豆渣餅~車輪餅的做法一百克幹黑豆用料理機打豆漿,用120目濾網過濾出豆渣,加入20克細砂糖和約100克糯米粉,混勻(可以一邊加糯米粉一邊混合,直到變成較稠、可成團的糊...
紅豆車輪餅
06-02
紅豆車輪餅,我第一次吃紅豆車輪餅是和老公去逛商場,負一樓吃的特別多,一貫喜歡買一份章魚丸子的我,那天特別想吃沒有吃過的,於是就買了一份紅豆車輪餅,咬一口就沒有停下來,一口一口的吃完了,然後告訴老公這紅豆車輪餅,特別好吃...
車輪餅
04-17
爆漿卡仕達車輪餅簡單好吃的街頭小吃車輪餅試着做一次才發現,車輪餅是萬物皆可,只要你想,就都可以做成餡料,最重要的一定是餡料要爆滿哦!@Kenny肯尼媽媽用料卡仕達醬蛋黃3個白糖40克玉米澱粉20克牛奶150克麪糊雞蛋2個白糖3...
宿遷車輪餅
09-01
宿遷的朋友送我兩盒車輪餅,說是家鄉名點,乾隆皇帝還爲這餅寫過一首詩:“洋河有餅若車輪,香脆酥甜妙化神。莫道京華糕點好,品來不及此奇珍。”第一次見這個點心,還以爲是糯米粉做的餈粑。按照朋友說的方法小火慢慢炸熟以後,卻...
網紅車輪餅
05-13
火了好久的網紅車輪餅,看到好多人爲了吃這個都要排長長長長的隊伍去買像我這種懶人怎麼可能會在這麼冷的天去排那麼長的隊伍呢但是又想吃怎麼辦呢?萬能的我就自給自足最近網紅的多功能料理鍋有個烤盤可以做這個做了3種...
全麥車輪餅
11-29
早餐換個口味嘗試中式漢堡🍔打掃囤貨~全麥粉;儲存記錄,有待繼續完善。2021.5.26日完成菜譜✅用料全麥粉泡打粉水蛋肉腸=餡料全麥車輪餅的做法麪糊1:蛋液50g水140g橄欖油10g全麥粉100g泡打粉3g~拌勻面糊2:全麥40g水55高...
車輪大米餅
05-31
以前的剩米飯基本就是蛋炒飯了,最近開發了很多關於剩米飯的食譜,也有很多方子是做成類似油炸的大米餅,日常生活中我還是喜歡低油低鹽的健康飲食的,所以今天分享給大家的還是少油版的。花樣剩米飯吃起來哦!用料米飯1/2碗雞...
椰蓉車輪餅
04-11
翻出了好幾年前買來做漢堡用來煎雞蛋的機器,研究了一把車輪餅,沒有準備紅豆餡,突發奇想做了椰蓉餡,哈哈開動咯~用料椰蓉餡:黃油70克(我用了椰子油➕黃油混合的)雞蛋1個(55g左右)細砂糖50克(不喜甜可減少)椰蓉70克(如果拌出來稀的話...
車輪餅乾
04-15
最喜歡自選題材的餅乾任務了,想做什麼做什麼。對車輪餅乾惦記了很久,但總覺得做起來比較花時間。這一次看看時間似乎還很充足,於是,下個狠心,費點工夫來做這款餅乾。感覺挺成功的,就是量有點多,而案臺有限,擀大面片總感覺有些...
芋泥餡車輪餅
02-08
我覺得像waffle,又像apambalik,外皮酥脆內軟夾上香甜可口的芋泥餡,贊👍用料蒸好的芋頭250克奶油35克黃油15克奶粉10克黃油15克雞蛋2個白糖30克牛奶190克木薯粉15克低筋麪粉175克泡打粉3克鹽2克油15克芋泥餡車輪餅的做法...
蜜豆車輪餅
06-05
很喜歡吃這個很久沒有看到有賣的所以買了機器自己做用料牛奶150克雞蛋2個糖40克低筋麪粉160克木薯澱粉40克泡打粉4克食用油或黃油30克自制蜜豆一碗蜜豆車輪餅的做法牛奶雞蛋糖,攪拌均勻化糖把麪粉木薯粉泡打粉一起過篩...
車輪餅
11-02
吃一個淪陷,吃兩個墮落,還管不住拿起第三個的手用料低粉面粉170克紅薯澱粉30克泡打粉3克雞蛋2個牛奶220克食用油25克糖30克鹽1克熟芋頭250克淡奶油35克黃油20克白糖30克熟紫薯250克淡奶油35克黃油20克白糖30克車輪餅的...
紫薯車輪餅
07-22
車輪餅因爲形狀似車輪,所以得名。剛出鍋的時候外皮酥脆裏面軟軟的,可以是香甜的紅豆沙,也可以是拉絲的芝士,又或者是細膩的紫薯或芋頭泥用料餅皮材料用量雞蛋2個牛奶150克白糖30克低筋麪粉160克玉米澱粉40克泡打粉4克玉米...
低配車輪餅
10-12
最近買了小宇青年多功能料理鍋,想要堅持每天打卡~用料雞蛋3個淡奶/牛奶40克酸奶45克麪粉90克水20克油少量糖少量白醋幾滴低配車輪餅的做法所有用料和用具蛋白蛋黃分離,居然打出一個雙黃蛋啊哈~3個蛋黃40g淡奶45g酸奶混合...
六隻車輪餅
01-29
小白記錄一下六隻車輪餅的用料,餅殼子還有待改進用料低粉131克牛奶150克大雞蛋1.5個細砂糖22.5克鹽1.5克植物油18克無鋁泡打粉2克玉米澱粉22.5克六隻車輪餅的做法將所有粉過篩,所有配料混合至無顆粒,餅皮完成加入喜歡的...
車輪餅培訓-車輪餅主要學什麼
08-22
孫大媽教大家的車輪餅是一個臺灣的傳統美食,經典的有紅豆、綠豆、奶油、香芋、特色的還有土豆、咖喱、芝麻、蘿蔔絲等創新鹹餡,小小個頭,卻能做出萬千變化。經典的有紅豆、綠豆、奶油、香芋、特色的還有土豆、咖喱、芝麻...
蜜豆車輪餅
05-11
用料蜜豆適量克黃油15克雞蛋2個糖30克鹽1克低筋麪粉200克牛奶150克泡打粉10克蜜豆車輪餅的做法復刻網紅蜜豆車輪餅🌟用料準備:低筋粉200g雞蛋2個白砂糖30g椰子油15g泡打粉10g鹽1g牛奶150g蜜豆適量🌟做法:把除蜜豆之外的...
家庭自制紅豆車輪餅
11-18
用料雞蛋1個泡打粉3克牛奶100克低粉80克玉米油15克紅豆沙適量蜜豆適量牛奶適量家庭自制紅豆車輪餅的做法把牛奶,雞蛋,低粉,泡打粉混合成麪糊,加入玉米油,攪拌至玉米油吸收紅豆沙加牛奶,調成醬狀在雞蛋漢堡鍋裏刷油,其中兩個...
洋河車輪餅
05-15
車輪餅是洋河和洋河附近的人常吃的食物,內餡有冰糖豬油,豆沙,五仁等多種口味,小時候只有在宴席上吃得到,咬一口熱冰糖混合油渣滿口香甜用料油半鍋車輪餅適量洋河車輪餅的做法買回的新鮮車輪餅要趕快進冷凍箱油溫後放入餅子...
蜜豆車輪餅,甜蜜綿長
10-23
用料低筋麪粉80克玉米澱粉20克雞蛋1個牛奶75克泡打粉2克糖10克油10克蜜紅豆適量蜜豆車輪餅,甜蜜綿長的做法料理碗中打入雞蛋,倒入牛奶,攪拌均勻。將材料A中除油以外的食材全部放入料理碗中。低筋粉和玉米澱粉最好過篩,這...
奶香車輪餅
07-27
用料麪粉300克白糖食用油酵母3克左右奶粉4勺牛奶奶香車輪餅的做法把麪粉里加入奶粉酵母牛奶和10克食用油揉成光滑麪糰把麪糰放到溫暖地方發酵致兩倍大把麪糰取出來揉,排氣,並擀成餅餅上刷一層油,撒一層白砂糖(多一點)把餅...
車輪餅,臺灣正宗小吃車輪餅,劣狐狐烘焙
09-12
臺灣正宗小吃當然要用臺灣餡料啦!是靈魂!夾心的餡料建議使用臺灣的北海道餡料,細膩綿軟,關鍵是卻別與內地豆沙餡料,這款來自臺灣的餡料甜度適合,紅豆顆粒飽滿,有股奶香味,低糖健康~+++++++++++++用料低筋麪粉200克泡打粉5克雞...
焦糖鹹奶油巴黎車輪餅車輪泡芙
02-21
川上文代的蛋糕書有介紹這個,覺得顏值還真高,圓滾滾一圈,像車輪所有叫車輪餅這個和普通泡芙的做法是差不多的,所以不難不是書裏的配方比例,另外用了其他的書裏的夾餡是英式奶油醬,我換成焦糖鹹奶油了,可以換成自己喜歡的醬分...
臺式車輪餅
02-19
小時候的味道,酥酥脆脆的餅皮,裏面可以包鹹口,甜口等餡料用料雞蛋2個細砂糖30克低粉160克牛奶100克鹽2克麪粉40克泡打粉3克液態酥油10克水100克吉士粉20克紅豆餡少許臺式車輪餅的做法A.全蛋100公克,細砂糖30公克,鹽2公克,B....
麪包車輪餅
10-17
這是給孩子準備的晚餐,初衷是消化剩的半個海螺麪包。營養均衡的一道點心或者主食,配上番茄醬沒有孩子不愛的!用料海螺麪包半個雞蛋1個玉米澱粉10克蔬菜一小把核桃5克肉鬆5克金針菇一小把麪包車輪餅的做法剩的半個海螺面...
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