麪包車輪餅

這是給孩子準備的晚餐，初衷是消化剩的半個海螺麪包。營養均衡的一道點心或者主食，配上番茄醬沒有孩子不愛的！

用料  

麪包車輪餅的做法  

1. 剩的半個海螺麪包，或者其他有洞的麪包吐司，切成三片。

2. 這樣

3. 肉鬆，核桃，金針菇，切成丁，加入碗中

4. 焯水擠乾的蔬菜，我用的菠菜生菜

5. 切成末

6. 加半個全蛋液，澱粉，多少隨意，只要菜糊不要太稀就行

7. 菜糊加入

8. 剩的半個蛋，兩面都蘸蛋液

9. 入鍋，一點點油或者不用油。中小火，加蓋，正反面各一分鐘

10. 這樣

11. 表面是脆的，裏面是軟的

小貼士

餡料很隨意，有什麼加什麼，只要能成型別太稀。