家常香油雞
這道菜說起因爲我好吃美味才自己自創的我在很飯店吃的香油雞都感覺不好吃不是缺少味道就是提練出的香油不夠時間用料家雞一隻蒜蓉三個香菜頭五個沙姜10克老薑5克蔥頭一個桂皮2克陳皮10克八角三個丁香2克花生油適量鹽...
家常豉油雞
懂得的來用料雞半隻料酒1勺醬油半碗水100ml蠔油3勺姜3片蔥適量紅蔥頭4-5個家常豉油雞的做法清洗乾淨雞後晾乾，雞身抹上少許鹽熱鍋下油爆香蔥姜，撈出蔥姜剩油已做好的雞砍件裝盤，撒點蔥花點綴一下，如果覺得不夠味，可以把鍋...
油條家常
閨蜜給我做了好幾次油條了，健康的，我也試試用料油60克雞蛋1個麪粉300克酵母5克鹽一小勺油條家常的做法麪粉，酵母，鹽，雞蛋，牛奶放進去攪拌成類似圖狀，放油一起揉，揉好蓋上保鮮膜放熱的地方發酵。我還是放電熱毯開6檔，差不多2倍...
家常醬油雞（廣東三杯雞）
用料土雞一隻，八角，陳皮，紅蔥頭，姜，沙姜，蔥小結醬油一杯，料酒一杯，水一杯，冰糖適量家常醬油雞（廣東三杯雞）的做法一、用料:土雞一隻，醬油一杯，料酒一杯，水一杯，冰糖適量，八角，陳皮，紅蔥頭，姜，沙姜，蔥小結二、熱鍋，放少許花生油，將八角、陳皮...
家常油餅
一個人久了什麼都要會一點用料麪粉適量看幾個人吃食用油適量糖少量熱水少兌一點涼水八十度左右家常油餅的做法熱水和麪碗裏放少量白糖然後倒半碗熱水把糖化兌點涼水水溫八十度左右即可水涼了餅容易硬慢慢放水邊放水邊...
家常熱菜之脣齒留香的蔥油雞翅根
說實話，這道菜看起來真不怎麼樣，外觀普普通通。吃起卻是肉質細嫩、蔥香四溢，嚼之更是脣齒留香、回味無窮。做法很簡單，把雞肉蒸熟後撕開再澆上料汁即可，全程沒什麼難度，是一道好吃又實用的家常菜，喜歡的親們一定要試試看。用...
【香菇油菜】（家常）
菜餚特點：色澤鮮亮，鹹鮮清淡烹調技法：燒用料鮮香菇400克油菜100克蒜泥適量調味料：蔥薑蒜，鹽味糖，耗油，料酒【香菇油菜】（家常）的做法①油菜去掉老葉子，和根，洗淨焯水（焯水時加入少許鹽和油，出來色澤更加明亮）②香菇去根洗淨，切成這樣...
![【步驟圖】[香蘭世家]家常油條食譜大全和做法](https://i2.shipufang.com/483bf2effa46b9dec97efb/0163/5336/0163f0e8a30be7dc9f20aac63774ea9c1735f708b8cd8711f0c874a44a6004cf66ab8e7a0a2d132d-s.jpg "【步驟圖】[香蘭世家]家常油條食譜大全和做法")
[香蘭世家]家常油條
用料中筋粉250克雞蛋1個約50克水125克安琪油條膨鬆劑10克油500克[香蘭世家]家常油條的做法粉、雞蛋和水混合用壓面的手法，把麪糰和勻，此時麪糰仍比較稀，可進行摔面，麪糰會變得柔韌。摔面時，手上沾少許油哦！和好的麪糰蓋上保...
手撕蔥油雞，滑嫩鮮香，快手家常菜
🥣材料：煮雞腿：雞全腿3個、蔥、薑片、料酒1大勺、鹽1小勺。蔥油：蔥白、洋蔥、大蒜頭、姜。醬汁：蠔油1大勺、生抽2大勺、糖1小勺、蔥油1大勺：點綴：蔥絲、紅辣椒絲、蔥油。用料雞腿（全腿）3只薑片蔥根料酒1大勺鹽1小勺洋蔥大蒜頭...
家常油條
生活就是簡簡單單，鼓搗麪粉，時不時的安排上油條，早餐就ok。用料中筋麪粉250克雞蛋1個水120克泡打粉6克鹽3克小蘇打2克白糖20克玉米油20克家常油條的做法所有材料攪拌用手背揣面，冷藏4小時案板撒乾粉，麪糰取出回溫製作油條...
熗香油豆腐（家常）
香芹葉可以爲油豆腐提香，喜歡吃辣的朋友還可以加點郫縣豆瓣代替鹽。用料油豆腐500克香芹（摘取葉片）2根幹辣椒4個鹽4克生抽8克老抽3克油8克熗香油豆腐（家常）的做法油豆腐洗淨切兩半。香芹摘葉，切段準備。同時將幹辣椒切段。...
家常料油
用料洋蔥半個大蔥4小段生薑4-5片大蒜4-5瓣花椒20粒左右大料2-3瓣桂皮1段香葉4-5片食用油3-4兩家常料油的做法花椒、大料、香葉、桂皮泡水10分鐘。（泡水是防止油炸的時候過早的糊。）洋蔥切絲、大蔥切段、生薑切片、拍下...
家常茶油雞
用料雞半隻生抽2勺姜8片料酒2勺大蒜20瓣青辣椒3個乾紅辣椒6個八角1個花椒10粒家常茶油雞的做法媽媽自已養的土雞，切小塊焯水就聞到雞肉的香味了。輔料備齊用的油也是媽媽自已炸的茶油。自家養的土雞無需太複雜，滿屋飄香...
家常麪條（太太樂鮮雞汁芝麻香油）
我家經常做的一味麪條🍝用料鮮麪條100克太太樂鮮雞汁適量勺太太樂芝麻香油適量大蒜1瓣，切碎香菜（可選）2根胡椒粉適量家常麪條（太太樂鮮雞汁芝麻香油）的做法燒開一鍋水，放入麪條，煮熟煮麪的時候，我們可以調一下湯汁適量鮮雞汁...
家常蠔油香菇扒油菜
用料油菜2棵香菇5朵蠔油適量生抽適量蒜3瓣蔥3片家常蠔油香菇扒油菜的做法準備蔥蒜片，香菇洗淨切片，油菜洗淨掰片熱鍋熱油，下蔥蒜炒出香味下香菇，翻炒加蠔油，生抽翻炒下青菜翻炒我喜歡吃軟一點的菜，所以加了一點點水，悶了一小...
醬油雞/豉油雞 媽媽菜 家常菜
這是一道很普通的廣東家常菜，簡單，味道卻很濃厚的一道菜。看上去佐料就這麼點，做法簡單，簡直就是直接的一鍋熟就好了那樣子，卻是我最愛的一道菜式之一。一直以來都覺得我媽媽是強人，一個人生活，偶爾想想我，每次說起和她吃飯她...
家常炒米粉+太太樂鮮雞汁芝麻香油
用料霸王花米粉2塊雞蛋1個香腸1根韭菜1把綠豆芽1把太太樂鮮雞汁2擠太太樂芝麻香油1勺老抽1小勺生抽1勺家常炒米粉+太太樂鮮雞汁芝麻香油的做法材料合集韭菜切斷，香腸切條米粉用熱水泡開瀝乾水分，加1勺太太樂芝麻香油拌...
家常醬油雞
用料雞一隻只海螺醬油一袋250毫升高度白酒適量鹽適量家常醬油雞的做法雞洗淨，用牙籤扎小孔(更入味)，在抹鹽放置二十分鐘。醬油和白酒倒在盆裏，最後放入雞使勁揉捏，放置一晚(最好冰箱冷藏)曬個把星期就完成。...
家常油茶
媽媽的味道。用料麪粉適量花生油適量白蘿蔔撒子家常油茶的做法熱油中直接加入適量白麪粉，炒製成焦黃色。加水，調製成自己喜歡的濃稠度。加入白蘿蔔，出鍋時加入撒子，加鹽調味即可。配菜可按喜好調整，炸花生米，炸黃豆，粉條，豆腐...
家常補氣血，麻油烏雞超級香
剛獻了血，需要休息也需要補身體，正好冰箱有一盒切件烏雞…快手搞定一盆濃香四溢的麻油雞，全部掃蕩乾淨，感覺又滿血復活的了～用料切件烏雞（或黃雞）500g幹菇（可不放）10朵生薑1大塊香蔥2根紅棗3顆枸杞1小把芝麻油45g料酒（或米酒）200...
家常版「火燒雲油燜雞」拌飯吃超香！
每次最期待的就是寒假放假回家的時候，學校上學的時候愛刷美食視頻，有好多都想吃，可惜學生宿舍不讓燒菜。回家後，一股腦把以前看的收藏全翻出來，一天天得做給爸媽吃～也當練手了！爭取有一天能夠成爲廚藝小當家😂做飯也是一種生...
家常蔥油雞
這道菜應該算是比較營養又清淡的菜，雞是蒸熟的，油脂被蒸出來了，減肥或者怕油膩的人都是可以吃的，而且很好學，很簡單用料雞1只（600-1000g）白胡椒粉適量鹽適量姜比較多小蔥4-5根蒸魚豉油適量家常蔥油雞的做法整隻雞（最好不要超...
家常油餅
教大家一款整形方式簡單，烙出來又層次分明的家常烙餅用料麪粉300克家常油餅的做法300克中筋麪粉中先加入100克溫度在80-90度之間的熱水邊倒水邊用筷子畫圈攪拌，攪拌呈絮狀再加入100克冷水，同樣的方法攪拌呈絮狀後用手揉...
家常油條
用料中筋麪粉500g雞蛋1個無鋁泡打粉4g小蘇打4g酵母1g鹽8g涼水350g油15g家常油條的做法除了油以外的材料放在一起攪拌，成坨後加油揉勻，然後放冰箱冷藏，放一晚上。第二天拿出拍平，切條，兩個疊一起，用筷子從中間壓一下，抻長。長...
家常蔥油～
之前在一個烤肉飯店吃到過一次蔥油麪條，回家後念念不忘，其實做起來也很簡單，記錄一下吧！用料小蔥一大把植物油一小碗老抽2/3小碗生抽一小碗白糖少量鹽一小勺家常蔥油～的做法家裏只有小蔥，沒去買香蔥，在東北香蔥不是很多，超市...