刀豆茄子土豆肉丁😋
完美的下飯菜！用料茄子1個土豆1個豆角200g大蒜5瓣豬肉150克生抽2勺鹽適量刀豆茄子土豆肉丁😋的做法備料如上，都切丁。這次肉丁是之前燒的紅燒肉還剩了點，就直接切成丁啦，但是超級香哦（具體詳見紅燒肉菜譜～）步驟順序很重要哦：1...
滾刀土豆茄子
用料茄子個土豆個蔥根薑片料酒勺醬油勺鹽克青椒只紅菜椒只滾刀土豆茄子的做法土豆削皮洗淨，切滾刀塊茄子洗淨切滾刀塊蒜切末姜切絲青紅菜椒切塊鍋裏倒入適量食用油將瀝乾好的茄子入鍋油炸至金黃撈起鍋裏倒入適量食用油...
刀魚 炒蒜苗 醬燜茄子土豆
用料刀魚蒜苗香腸雞蛋茄子土豆刀魚炒蒜苗醬燜茄子土豆的做法雞蛋提前炒香蒜片蒜薹炒綠下香腸雞蛋牛肉粉鹽生抽調味蔥姜鹽料酒蔥姜醃擦乾水煎兩面金黃關火蔥姜下醬油一點醋蓋蓋燜茄子土豆煎香豆瓣醬生抽老抽水花椒麪小...
土豆茄子肉
本人沒事就是喜歡做點菜！有時間就做點。今天自己利用土豆茄子肉做了一道菜。特別簡單！！用料茄子1根土豆2個耗油兩小湯匙生抽一小湯匙老抽一小湯匙蔥一小段蒜兩半鹽適量土豆茄子肉的做法茄子！土豆洗乾淨！放在一邊。茄子！土豆...
醬肉芸豆土豆茄丁大包
兒子特別喜歡吃帶餡兒的，餃子包子餡餅只要是帶餡兒的他都愛，最近天氣太熱，小朋友胃口不佳，變着花樣給他做飯，每次都吃不了幾口，索性就把蔬菜和肉一起包進包子裏面吧。用料麪粉600克白糖10克酵母10克水280克芸豆500克土豆2個...
茄子刀豆
用料刀豆10根老抽適量糖5克大蒜2瓣茄子2根鹽4克茄子刀豆的做法把茄子切成一斷一斷的，放入鍋中炒。變軟時撈出把刀豆撇成3釐米長的小段，放入鍋中炒。等皮起皺，撈出放入蒜蓉、鹽、糖爆炒。加入茄子、老抽和刀豆炒至出香味...
土豆番茄肉丁等等臊子面
用料西紅柿一個土豆一個乾子三片豆腐一小塊豬肉一小塊蔥、姜、蒜色拉油、食鹽、醬油、花椒粉、辣椒粉、黑胡椒粉、味精土豆番茄肉丁等等臊子面的做法1、將所有食材切成丁蕃茄丁蒜丁、姜丁大蔥蔥白丁2、肉丁裏面加醬油...
家常土豆茄子肉丁面
用料茄子土豆瘦肉蠔油生抽大蒜蔥姜家常土豆茄子肉丁面的做法茄子切丁，鍋內放油，炒菜的量，把茄丁放進去炒軟焦黃土豆切丁，備用瘦肉切丁，肉丁放進碗裏用薑絲，料酒，醬油，蠔油醃製一會鍋內倒油放入大料花椒，油熱放入提前醃好的肉丁...
土豆茄子肉
用料茄子個土豆個醬油勺蔥根鹽克蒜瓣土豆茄子肉的做法切好材料熱油，蔥薑蒜入鍋，放入肉翻炒，倒入茄子，後入土豆，加入生抽。爆炒。後加水慢慢收汁...
土豆茄子炒肉丁
美味碰撞，好吃有營養！用料土豆1個茄子1個豬肉80克幹辣椒5個花椒5粒蒜2瓣蔥1根生抽2勺老抽1勺鹽2克澱粉1勺料酒1勺油適量白糖少許土豆茄子炒肉丁的做法豬肉切丁，加料酒和澱粉抹勻，再加入幾顆花椒，醃製15分鐘以上。土豆、茄...
肉丁土豆燒茄子
兩個人的晚餐，隨機搭配來做的，家裏有什麼就做什麼咯，喜歡的可以試着做一下哈~很開胃的！用料茄子1個土豆1個瘦肉100g左右蒜適量澱粉適量鹽適量蔥、姜、幹辣椒適量老抽適量五香粉適量肉丁土豆燒茄子的做法茄子切成15-20mm寬...
土豆茄子肉丁滷
用料茄子1個土豆1個五花肉1塊蔥薑蒜少許土豆茄子肉丁滷的做法土豆，茄子，五花肉切丁！鍋熱後，放油，比平時炒菜略多一些就可以，放入五花肉，煸炒後放入蔥姜，繼續煸炒，讓肥肉的油多釋放出一些，放入黃豆醬油。再放入切好的土豆和茄子，...
茄子燒刀豆
用料茄子3個土豆1袋生抽2勺老抽1勺鹽適量蒜末適量茄子燒刀豆的做法茄子洗乾淨，切成條，拿鹽水浸泡5分鐘。撈出，用廚房紙擦乾淨。然後起鍋，鍋裏給比炒菜多的油把茄子用油滾一遍，讓茄子吃飽飽的油，這樣茄子做好，紫色不會掉。我...
肉丁茄子土豆麪
回購款用料土豆1個茄子2個鹽適量蠔油2勺雞精1勺生抽2勺糖一點肉丁一小碗五香粉1勺蔥蒜香菜適量，蒜多放小米辣2個肉丁茄子土豆麪的做法茄子切丁泡水加鹽土豆切丁泡水肉丁里加料酒，五香粉，蠔油，生抽醃製15分鐘茄子擠幹水分...
土豆茄子肉丁面（一定要試試！）
百吃不厭的滷用料土豆1個長茄子1個香菇4朵五花肉適量洋蔥四分之一個李錦記紅燒汁1勺生抽1勺耗油1勺料酒半勺十三香適量李錦記柱候醬1勺鹽2.5調料勺土豆茄子肉丁面（一定要試試！）的做法土豆，茄子，香菇，洋蔥切丁備用五花肉切丁...
番茄土豆丁
今天就跟大家分享了一道非常下飯的快手菜，是土豆和西紅柿的好吃做法，拿肉都不換的土豆新吃法，做法簡單，好吃又下飯，上桌汁都不剩！用料番茄2個土豆1個蔥1根蒜2瓣番茄醬1勺蠔油1勺生抽1勺白糖1勺鹽少許食用油適量番茄土豆丁的...
土豆茄子丁肉末
拾掇拾掇家裏還有的菜亂做用料土豆1個茄子半個肉糜一把…蔥薑蒜適量醬油適量醋適量蠔油適量土豆茄子丁肉末的做法鍋內入油，入姜蒜，再放入肉糜炒至變色，加少量鹽倒入切好的土豆丁和茄子丁，翻炒，看顏色差不多了倒醬油（此處良...
土豆刀豆
用料刀豆250克油25克老抽8克生抽10克糖15克蠔油（李錦記）15克土豆（去皮）200克左右鹽3克海鮮醬（李錦記）15克土豆刀豆的做法加入油，2分鐘/V/速度小勺加入刀豆（兩節手指長短），4分鐘/V/速度小勺反轉。放入土豆，所以佐料，7分鐘/V/速度小...
刀豆炒肉丁
生是毒藥，熟是美味用料腿肉刀豆黃豆醬鹽澱粉料酒刀豆炒肉丁的做法刀豆摘去兩頭，切丁腿肉切丁後加入適量鹽、料酒、澱粉抓勻後醃製一會兒鍋內熱油，加入肉丁滑炒至熟，盛出備用鍋內熱少許油，加入刀豆翻炒至顏色開始變得翠綠調...
肉糜刀豆丁
好喜歡吃店裏的這道菜，第一次嘗試自己做～用料刀豆8兩肉糜一把鹹菜碎一小碗肉糜刀豆丁的做法切刀豆。飯店裏叫橄欖菜，我吃起來覺得就是刀豆而已～就買了刀豆啦～切成這樣的小粒，太長口感就不對了。放在清水裏焯一下，去草酸。但...
刀豆炒茄子
絕配，很下飯用料刀豆克蒜瓣茄子個生抽勺鹽克刀豆炒茄子的做法刀豆開水中煮五分鐘，瀝乾水。比平常油多放點，刀豆煸一會，茄子蒜一起炒，下耗油蒸魚豉油或者生抽。小貼士刀豆用水煮容易熟，不要燜，燜了會變色茄子比較吸油。所以油...
刀豆土豆
用料刀豆克土豆個刀豆土豆的做法刀豆洗淨切段，土豆削皮切片再切段，放水中浸泡清洗掉澱粉。土豆油炸，撈出。再炸刀豆，撈出。鍋留底油，下刀豆土豆翻炒，下海鮮醬，蠔油、糖繼續翻炒入味，再放一下清水燒2分鐘，再撒入鹽、翻炒後，再加...
刀豆茄子🍆
又想吃茄子又想吃刀豆，於是就有了刀豆茄子。用料茄子1個刀豆一小把大蒜4瓣生抽2勺老抽1勺料酒1勺糖1勺鹽少許雞精少許五花肉80g小紅椒🌶️3個刀豆茄子🍆的做法茄子滾刀切塊，加點鹽放冷水浸泡30分鐘。刀豆去頭去尾摘好備用...
土豆燒刀豆
用料刀豆350克土豆350克老抽15克鹽1/2茶匙甜麪醬1湯匙糖10克生粉水10克土豆燒刀豆的做法主鍋加入油15g、刀豆350g，4分30秒/Varoma/反轉小勺；（全程不蓋量杯）加入350g土豆條、老抽15g、鹽1／2茶匙、甜麪醬1湯匙，糖10g，10分鐘/Va...
茄子土豆青椒肉丁😏
疫情期間太多土豆啦，開發各種土豆的吃法～用料茄子1個土豆半個雜椒2個料酒1勺生抽2勺姜1塊大蒜3-4瓣茄子土豆青椒肉丁😏的做法兩個小雜椒，一個茄子都切成大丁蒜和姜切成小塊，末都可土豆切丁，用水稍微泡一下豬肉切丁，放料酒，生...