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有關鹹肉炒萵筍葉的做法步驟和做法圖解
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有關鹹肉炒萵筍葉的做法步驟和做法圖解
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【鹹肉炒萵筍葉】
11-27
萵筍葉中維生素的含量總體來說比莖的要高,葉中胡蘿蔔素的含量比莖中的高數十倍,維生素B1是葉的兩倍,維生素B2是5倍,維生素C是3倍。葉中的尼克酸含量不僅比莖中的高,其抗氧化的作用也更好。此外,葉中還含有大量的鈣,如果棄之...
素炒萵筍葉
02-26
我昨天和葉子是營養是一樣的,葉葉子的營養更豐富用料萵筍葉一捆素炒萵筍葉的做法1/鍋燒熱放入花椒八角。2/然後放入萵筍葉翻炒。3/放白酒和醬油繼續翻炒。4/放入鹽味精翻炒均勻出鍋裝盤。小貼士這是一套快手菜,大火爆炒...
萵筍葉黃豆鹹肉菜飯
03-04
小時候每次吃萵筍,媽媽總捨不得把葉子扔掉,或燒菜飯,或剁成餡包餛飩。那時用大竈柴火燒出的萵筍菜飯,底下總有一層金黃的鍋巴,咬上去嘎嘣脆,是家人爭搶的美食。如今,用電飯鍋燒出的萵筍菜飯,底下己沒有那層念念不忘的噴香鍋巴...
萵筍葉鹹肉飯
12-12
萵筍一般買來後,大家都習慣性的吃莖,葉子經常就直接剝下來扔了。這次疫情封控期間,綠色的葉子菜直接就是菜寶,萵筍葉也跟着升級了。其實萵筍葉是很好吃的,清香帶着些脆生,放點鹽殺殺水拌點麻油當小菜很是爽口;另外用萵筍葉做...
萵筍葉炒飯
04-14
用料鹽冷飯萵筍葉食用油萵筍葉炒飯的做法萵筍葉去梗留葉,洗淨切碎待用。鍋裏放油,放入萵筍葉,翻炒一下,加鹽加雞精。放入適當的冷飯,翻炒均勻,即可出鍋。出鍋。小貼士可根據個人喜好加入香腸丁或者鹹肉丁,味道更加。...
清炒萵筍葉
05-12
2019.01.21🏠:外婆家👩🍳:媽媽⏱:5分鐘用料萵筍夠吃的量鹽一點油有點多清炒萵筍葉的做法把鍋燒乾,沒有水。倒入油,加熱鍋。放入萵筍葉,炒熟。放點鹽,攪拌入味。小貼士萵筍葉子看上去大,但是炒幾下就變小了。...
鹹肉菜飯(萵筍葉版本)
12-25
疫情封控近兩個月,陸續收到七波ZF發放的免費物資,每一次物資內容都差不多,最多的要屬蔬菜四大金剛:胡蘿蔔、蘿蔔、洋蔥、捲心菜……吃到崩潰!終於第四次物資盼來了兩顆萵筍,太稀罕了哇,一定要充分發揮這兩顆萵筍的價值。萵...
鹹肉萵筍葉菜飯配萵筍炒蛋
07-04
現在是吃萵筍的季節,脆嫩多汁,葉子拿來燒菜飯,根拿來炒蛋,小時候的味道,光是在煮飯的時候就滿屋飄香,翠綠的顏色再配上嫩黃的雞蛋,令人食慾大開。用料萵筍一根鹹肉200克(五花肉鹹肉最佳)大米500克雞蛋4個鹹肉萵筍葉菜飯配萵筍...
涼拌萵筍和清炒萵筍葉
06-21
*用心經營每一餐*今天涼拌萵筍,秉承不浪費原則,萵筍葉咱炒着吃用料萵筍1kg辣椒切絲適量涼拌汁用料鹽適量蠔油1勺辣椒粉1勺蒜4瓣蘋果醋1勺生抽1勺香油適量芝麻醬1勺清炒用料蒜4瓣蠔油2勺薑片3片涼拌萵筍和清炒萵筍葉的做...
炒萵筍葉
08-10
不明白萵筍爲什麼都要拔了葉子賣,其實萵筍的葉子是很香的。用料萵筍葉子頭上嫩點的剁椒鹽炒萵筍葉的做法萵筍葉子洗乾淨,切成大粒,用鹽抓捏後放置一會。擠去醃製出來的水份。起油鍋,下萵筍葉,到一點點水(不讓葉子脆掉),放點剁...
超香的萵筍葉鹹肉飯
02-03
賣菜的大媽送了我好多萵筍葉,拿回家擇洗乾淨切碎用鹽醃製片刻,擠出水份,準備用它來燒鹹肉菜飯。用料鹹肉300克粳米、糯米各一半萵筍葉、胡蘿蔔丁、玉米粒鹽、食油、雞精、料酒超香的萵筍葉鹹肉飯的做法鹹肉切丁灑上料酒,...
肉片萵筍葉
08-07
快手菜,不浪費時間,蔬菜和肉肉完美搭配,再來一碗米飯剛好。用料萵筍葉500克豬肉100克蠔油1勺生抽1勺薑片適量食鹽3克料酒1勺肉片萵筍葉的做法萵筍葉洗淨,掰成小段。豬肉切片,薑切片熱鍋,放入適量的植物油,下入薑片爆香,然後加...
熗炒萵筍葉
04-08
用料蒜2瓣幹辣椒3個萵筍葉150克🔸調味鹽¼茶匙熗炒萵筍葉的做法蒜切片幹辣椒切段萵筍葉放入鹽水浸泡10分鐘洗淨起鍋燒油加入蒜➕幹辣椒炒香加入萵筍葉翻炒1分鐘加入鹽翻炒均勻出鍋...
萵筍葉炒蛋
04-18
用料萵筍根葉雞蛋2個鹽適量油適量蠔油1勺蒜3瓣萵筍葉炒蛋的做法第一步,萵筍葉洗淨,蒜切片第二步,熱火燒油,油熱以後先放蒜炒香第三步,放萵筍葉,差不多炒扁以後就放蛋第四步,放糖,鹽,蠔油...
上海特色萵筍葉鹹肉菜飯
02-12
用料萵筍葉1棵鹹肉100克火腿10克生抽1小勺米2杯水適量上海特色萵筍葉鹹肉菜飯的做法鹹肉切丁。萵筍葉切碎。大米淘洗後加水,浸泡1小時以上。水與米齊平即可。浸泡之後大米變軟,燒菜飯時就不需要多加水,這樣成品纔會粒粒...
萵筍葉肉湯
12-08
疫情當下的萵筍葉!這不能丟的!洗洗晾涼保鮮袋裝好放冰箱,第二天中午拿出來就着鍋裏的肉湯煮一下就是中午菜了!用料萵筍2根萵筍葉肉湯的做法不能丟的一點黑木耳碎碎,不能丟的一根香菜。...
鹹肉炒萵筍
03-14
用料萵筍1根鹹肉300克油一勺幹辣椒2個蒜2瓣生薑2片雞精小半勺鹹肉炒萵筍的做法萵筍去皮切片,蒜姜切成沫,幹辣椒切成小段備用😊鹹肉清洗乾淨後放入鍋中,倒入冷水沒過鹹肉,蓋上鍋蓋中火煮二十分鐘即可。將煮好的鹹肉撈出...
鹹肉萵筍
03-20
用料萵筍鹹肉鹽、味精、醬油鹹肉萵筍的做法倒入一部分油,加熱後放入鹹肉,炸至金黃色。萵筍洗淨放入萵筍翻炒幾分鐘加入鹽,醬油,上色後倒入水淹過萵筍。小火慢燉。等到汁差不多燒乾的時候加入菜葉放味精,大火收汁,裝盤。小貼...
萵筍葉炒麪
05-08
用料萵筍葉雞蛋麪生抽辣椒粉萵筍葉炒麪的做法萵筍葉切絲炒炒,雞蛋加點生抽炒炒,面燙熟將上面的原料混合在一起炒,加一勺生抽,再燜三分鐘出鍋,看個人口味撒點辣椒粉...
快炒萵筍葉
12-27
用料萵筍葉一根或兩根的量蒜適量花椒6-8粒鹽適量雞精適量快炒萵筍葉的做法將萵筍葉子摘下洗乾淨將蒜切末,不用特別碎鍋裏放花椒炸香,然後把花椒撈出扔掉將蒜末的3/4的蒜末放入鍋中,小火,炒出蒜香味將萵筍葉放入鍋中翻炒,加...
香萵筍葉子、鹹肉菜飯
08-20
媽媽家裏帶來好多香萵筍,萵筍可以燒湯吃,可以炒着吃,醃着吃,但是葉子只能炒着吃,那麼多葉子不能浪費,所以就燒了這個香萵筍葉、鹹肉菜飯,很好吃哦!用料香萵筍葉子5~6個的香萵筍葉子鹹肉半斤左右大米按平時吃的量鹽適量大豆油3...
萵筍葉筍丁鹹肉豬油菜飯
02-20
上海,這座令無數年輕人嚮往的城市,付出多少別人看不到,再苦再累我們從不掛嘴上,被看到的盡是它的光鮮,但是此時此刻卻揹負了那麼多罵名,無論如何,不需要理由,我最愛上海,沒有之一。物盡其用,萵筍葉如同上海,它低調卻好吃,上海人最...
抗疫 鹹肉萵筍葉菜飯
12-31
被封閉管理在家,收到政府發的愛心蔬菜…萵筍、土豆、午餐肉、蘿蔔、蠶豆看着新鮮的萵筍葉子,不捨得丟,想到小時候媽媽給做過的菜飯…以前沒啥好吃的東西吧,所以纔會想出各種各樣的吃法。用料萵筍1根鹹肉200克大米2杯鹽1克...
不浪費萵筍葉的萵筍葉鹹肉菜飯
12-12
本地話叫香萵筍,萵筍炒菜、涼拌、做湯,萵筍葉做菜飯可是一級棒的!用料鹹肉200克香腸1根萵筍葉2-3根萵筍的葉子大米2杯油15克青豌豆100克胡蘿蔔1根不浪費萵筍葉的萵筍葉鹹肉菜飯的做法萵筍葉洗乾淨,胡蘿蔔切細條,五花鹹肉、...
鹹肉香腸萵筍葉菜飯
06-28
用料鹹肉一大塊香腸四根萵筍葉大量大米500克鹹肉香腸萵筍葉菜飯的做法媽媽自己醃製的鹹肉切片香腸切片本地萵筍葉洗淨,切碎萵筍葉切碎所食材放入電飯煲,燒飯模式開煮美味的鹹肉香腸萵筍葉菜飯大功告成😋😋...
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