芋頭炒芥蘭
在餐館吃過芋頭炒芥蘭！喲喲喲！好好吃哦！回去自己也就亂試一通，還不錯！及格及格，雖然外觀不是太沒，不過口感佳！用料芥蘭3-4顆芋頭1/4粒蝦米適量黑木耳3-4朵水適量雞精粉適量鹽適量油適量蒜適量芋頭炒芥蘭的做法把芥蘭洗淨切段，...
炒芥蘭
用料芥藍炒芥蘭的做法芥蘭熱豬油倒下後站遠點避免噴到！快速翻炒！手法同視頻！加入味精鹽翻炒必要時加水，加蓋燜，出鍋時加魚露...
辣炒芥蘭
第一次炒芥蘭，感覺入味之後還是回味無窮的！用料芥蘭一根肉適量蔥薑蒜辣椒適量老抽少許鹽適量雞精少許辣炒芥蘭的做法芥蘭去皮洗淨切片備用，蔥薑蒜辣椒切好備用，肉切絲備用鍋燒熱後加入適量油，燒熱之後依次加入蒜蔥薑辣椒炒...
芥蘭炒牛肉/牛肉芥蘭炒飯
我們的日常生活，家常菜，芥蘭炒牛肉，這道菜是我家餐桌上一週要做個兩次以上的家常菜，牛肉和誰搭炒，都很好吃。用料芥蘭半斤牛肉（豬肉）250g生粉少許鹽，味精，黑胡椒粉少許植物油芥蘭炒牛肉/牛肉芥蘭炒飯的做法芥蘭摘短，洗乾淨，牛肉...
小炒芥蘭
怎麼說了用料蒜蓉，指天椒適量白糖，蠔油，醋酒，味精，鹽小炒芥蘭的做法！！！小貼士飛水便炒...
炒芥蘭飯
繼續6元晚餐🥣很飽用料芥蘭克鹽克生抽勺炒芥蘭飯的做法沒...
芥蘭頭炒飯
芥蘭頭，前面較老部分做了醬芥蘭頭，後面較嫩部分炒飯，還是和炒土豆飯一樣，家裏有啥料放啥，自己喜歡吃什麼就放什麼！用料芥蘭頭（去掉老的部分）二根米飯（米15克）二碗蘿蔔乾適量肉粒（肉碎）50克鮮蝦仁10只胡椒粉5克生抽1勺沙茶醬1勺芥...
白焯芥蘭頭
芥蘭，消暑解熱，潤腸通便，保護肝臟。用料芥蘭頭500克油2湯匙鹽少許牛奶1湯匙芡汁少許白焯芥蘭頭的做法把芥蘭頭去皮切成長條塊。鍋加水、牛奶、小蘇打、油、鹽燒開，放入芥蘭頭煮熟夠味打起過涼。鍋洗淨加少許水煮開，淋芡汁...
涼拌芥蘭頭
老媽的拿手涼菜！用料辣椒2個芥蘭250克糖15克鹽15克醬油1勺陝西老陳醋15湯匙涼拌芥蘭頭的做法1.芥蘭頭切成條狀，用鹽淹。2.用冷開水洗乾淨後，用醋，醬油，小辣椒，鹽和糖一起涼拌。看上面，步驟1...
芥蘭頭
苤藍，又叫芥蘭頭，是甘藍的一種，學名叫球莖甘藍。苤藍是介於大頭菜和包心菜之間的蔬菜，可以拿來清蒸當作小菜，或切絲做成涼拌沙拉。它的維生素C含量極高，一杯煮熟的苤藍含有“每日建議攝取量”的1.5倍。它還含大量的鉀，而維生...
芥菜芋頭飯
打小就不太愛吃白白的米飯，但是隻要做成鹹飯或者澆上菜湯或者醬汁我就能稀里嘩啦的幹上兩大碗，覺得米飯就是要夠味纔夠給力！回家前各種想念家裏的鹹飯，不知道別的地方流行這種吃法沒有，在我們這邊這是很常見的米飯做法，把米...
炒芥蘭杆
用料芥蘭杆500克臘腸2條蒜頭3個鹽少許雞精少許炒芥蘭杆的做法芥蘭杆斜切，備用。有時間的可以削皮，切片或切塊。因爲我買的這把不會太生，皮吃起來不會太澀。所以直接斜切，爲了使每片的表面，皮儘量地少，截面儘量地多，角度越斜...
清炒芥蘭
多吃蔬菜用料芥蘭一把鹽適量蒜3瓣生抽1勺蠔油1勺雞精適量清炒芥蘭的做法芥蘭洗淨，杆與葉分開，芥蘭杆去皮斜刀切片，葉子切段，蒜切碎備用起鍋燒開水，加入芥蘭杆煮3分鐘，加入葉煮到斷生另起一鍋加少量油燒熱，爆香蒜頭，加入燙過的...
芥蘭頭炒蝦
停電一整天，晚餐炒了個蝦來配粥吃用料芥蘭我是用芥蘭菜折出來的頭鹽適量蠔油適量味精適量克蝦喜歡吃多可以放多芥蘭頭炒蝦的做法芥蘭頭我是用芥蘭菜一整顆摘出來的，或者市場都有一整個芥蘭頭賣的，喜歡吃菜葉子的也可以放...
芥蘭頭年糕
冬天來一碗熱乎乎香噴噴的芥蘭頭年糕，那是再好不過了，老人小孩都喜歡，一家人圍着桌子，吃着軟糯的年糕，再來一口鮮美的湯頭，這滋味別提有多美了用料芥蘭頭一個豬骨半斤年糕一段醬油少許耗油少許料酒少許糖、鹽少許芥蘭頭年糕...
醬醃芥蘭頭
用料芥蘭4斤海天金標生抽4斤鹽50克醋130克冰糖100克八角，桂皮，花椒，草果少許醬醃芥蘭頭的做法購買新鮮芥蘭頭削皮洗淨切片後切條，大概手指粗細切條小貼士醃醬醋芥蘭頭1.芥蘭頭削皮洗淨後切成手指粗細的條狀，加鹽揉均勻，出水...
爆炒芥蘭頭
用料芥蘭2500克五花肉200克辣椒4個蒜瓣4個爆炒芥蘭頭的做法油熱放五花肉炒熟焦黃放蒜片辣椒，炒香放芥蘭頭大火翻炒，炒至稍軟放適量鹽/蠔油/生抽調味...
芥蘭炒飯
用料芥蘭適量香菇7朵五花肉適量肉餅適量鹽適量沙茶醬1勺芥蘭炒飯的做法先把材料切好鍋加熱把肉放進去熱出油，直到變得焦黃再把肉餅跟蘑菇倒進去炒把菜倒進去翻炒均勻，下點鹽跟沙茶醬最後把飯倒進去炒均勻就好了...
油渣爆炒剁椒芥蘭頭
都知剁椒和油渣在湘菜中的地位殊不知油渣和剁椒小鹹菜一同配菜出來的成品絕對是下飯菜頭條😋用料剁椒芥蘭頭1碗肥豬肉250克油渣爆炒剁椒芥蘭頭的做法食材準備肥豬肉切成1cm左右見方的小丁，放入鍋中煸出油脂，直至變得焦...
芥末炒芥蘭
有次去農家菜吃到了芥末炒芥蘭，全家都被驚呆了，超好吃！於是自己嘗試下咯～亂來的效果也還不錯^_^用料芥蘭半斤沙姜一小塊（不喜歡可以換生薑）蒜兩瓣醬油約兩湯匙芥末若干，依照個人喜好吧芥末炒芥蘭的做法材料都洗淨，芥蘭分開杆...
素炒芥蘭
喜歡這爽口的感覺。有人說我不寫調料，我就想問問這個還要問嗎？用料芥蘭一根幹辣椒，鹽，白醋，香蔥適量個素炒芥蘭的做法芥蘭切片，薄點。鍋裏放油，然後炒幹辣椒和芥蘭，放鹽，白醋翻炒，加一丟丟水，入味。然後放蔥一起翻翻就可以了。一...
芥蘭炒肉
芥蘭有，助消化、防止便祕降低膽固醇軟化血管、預防心臟病的效果。用料芥蘭250克油100克鹽3克醬油2勺芥蘭炒肉的做法去皮，一分兩半，然後切片狀。瘦肉切片，放入一小勺鹽，和味精，醬油，醃製10分鐘。小貼士芥蘭，很好超熟，不用煮太久...
醬芥蘭頭
這是一個類似於糖醋蘿蔔的涼菜、醬菜或者叫醃菜，是下飯配粥搭酒酒料餐前餐後菜。用小美70℃烹煮，不同於市面鹽醃日曬，乾淨衛生，酥脆爽口！醃黃瓜、子姜…同樣可以這樣做。用料芥蘭頭250克蒜1、2瓣辣椒半根醬油（喜重口味就下...
清炒芥蘭。
清甜爽口。用料芥蘭1斤蒜3瓣清炒芥蘭。的做法買回來的芥蘭清洗乾淨，切短一點。盆中備用。買一點白豬肉。切成片。我自己另外再加了點八爪魷幹鍋洗乾淨，放白豬，炒到出油。白豬肉出油，下芥蘭炒到斷生。鍋蓋悶5分鐘。出鍋裝...
芥蘭頭炒肉
芥蘭頭是一個很好的食材，我個人覺得比芥蘭好吃。不過挑的時候一定要挑嫩的，不然太老的芥蘭頭，會吃得讓人崩潰。用料芥蘭頭叉燒或肉片糖鹽酒（普通的米酒）芥蘭頭炒肉的做法肉切成片，放適量的醬油、糖、生粉、油，醃大概十分鐘。...